정성이닭




ボリューム満点〜ランチ御膳だ鶏
ランチ御膳だ鶏
점심한상이닭
ランチタイムに提供されるボリューム満点の鶏肉御膳です。ご飯、スープ、そして様々なおかずがセットになっており、バランスの取れた食事ができます。
鶏肉辛味鍋
닭매운탕
鶏肉と野菜を入れて辛いヤンニョムで煮込んだ鍋料理です。スープはピリ辛で濃厚、鶏肉は柔らかいです。食事メニューとしてもおつまみとしてもよく合います。
鶏肉クリアスープ鍋
닭맑은탕
唐辛子粉を使わずに澄んで煮込んだ、あっさりとして上品な味が特徴の鶏肉スープ(コムタン)風料理です。刺激が少なく、老若男女問わず楽しめます。
特製鶏炒め
정성닭볶음
甘辛いヤンニョムで鶏肉を炒めた料理です。鶏肉のコリコリした食感と食欲をそそるヤンニョムが調和し、ご飯のおかずとして最適です。
鶏肉トッポッキ
닭떡볶이
国民的おやつであるトッポッキに鶏肉を加えてボリューム満点に楽しむメニューです。辛いトッポッキソースと柔らかい鶏肉の調和が素晴らしいです。
辛い鶏グリル(220g)
매콤닭구이(220g)
辛いヤンニョムを塗って焼いた鶏肉のグリルです。炭火の香りが染み込んでおり、風味が良く、辛いものが好きな方におすすめです。
塩鶏グリル(220g)
소금닭구이(220g)
あっさりと塩で味付けして焼いた鶏肉です。鶏肉本来の香ばしい味を最もよく感じられるメニューです。
味噌鶏グリル(220g)
된장닭구이(220g)
韓国伝統の味噌ソースを塗って焼いた鶏肉です。香ばしく塩辛い味が特徴で、辛くないのでどなたでも美味しく召し上がれます。
味噌チゲ
된장찌개
香ばしい味噌を溶かし、豆腐と野菜を入れて煮込んだ韓国の代表的な鍋料理です。肉料理と一緒に食べると、さっぱりと食事を締めくくることができます。
鉄板砂肝
철판모래집
鶏の砂肝(砂ずり)を鉄板で炒めた料理です。コリコリとした食感が特徴で、軽いおつまみとして人気があります。
鉄板フライ
철판후라이
熱い鉄板で調理されて出てくる目玉焼きです。香ばしく温かく楽しめる簡単なサイドメニューです。
特製チキン
정성치킨
カリッと揚げたクラシックな韓国風フライドチキンです。外はカリカリ、中はジューシーで、ビールと一緒に楽しむのに最適です。
骨なし特製チキン
순살정성치킨
骨を取り除いて食べやすい骨なしチキンです。一口サイズに揚げられているので、お子様や骨を取り除くのが面倒な方におすすめです。
グリル炭火チキン
그릴불치킨
グリルで焼き、炭火の香りをつけた後、辛いソースを加えたチキンです。強烈な辛さを好む方のための一品です。
盛り合わせ揚げ物
모둠튀김
首肉/胸軟骨/肩肉/砂肝/心臓
鶏肉の様々な特製部位を揚げた盛り合わせメニューです。首肉、軟骨、砂肝など、様々な食感と味を一度に楽しめる逸品です。
骨なし鶏の足(300g)
무뼈닭발(300g)
骨を取り除いた鶏の足(ダルバク)を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちとした食感が絶品で、辛いものが好きな韓国人に人気のつまみです。
鶏肉ヘジャングク
닭해장국
鶏肉スープをベースに、さっぱりと辛く煮込んだヘジャングク(二日酔い解消スープ)です。胃を癒す温かいスープ料理です。
チーズチャーハン
치즈볶음밥
辛いキムチチャーハンに香ばしいモッツァレラチーズをたっぷり乗せたメニューです。辛さと香ばしさの調和が絶妙です。
味噌チゲ
된장찌개
香ばしい味噌を溶かし、豆腐と野菜を入れて煮込んだ韓国の代表的な鍋料理です。食事メニューとしてご飯と一緒に食べるのに最適です。
とびこおにぎり
날치알주먹밥
ご飯にプチプチと弾けるとびこ(とびうおの卵)と刻み海苔を入れて自分で丸めて食べるおにぎりです。辛い料理と一緒に食べると辛さを中和してくれます。
茶碗蒸し
계란찜
土鍋でふんわりと蒸した卵料理です。食感がプリンのように柔らかくあっさりしているので、辛い料理との相性抜群です。
ご飯
공깃밥
白米ご飯一膳です。鍋物や焼き物料理と一緒に食事として添えて食べます。
カルグクス
칼국수
幅広の小麦粉麺であるカルグクス(韓国風うどん)の麺です。残ったスープに入れて煮込めば、ボリューム満点の食事ができます。
うどん
우동
ふっくらもちもちのうどん麺です。鍋物や炒め物に追加して麺料理として楽しめます。
鍋野菜追加(じゃがいも、玉ねぎ、ネギ)
탕 야채 추가(감자, 양파, 대파)
鍋料理に入る野菜を追加します。じゃがいも、玉ねぎ、ネギなどが含まれており、スープの味をより豊かにします。
チーズ追加
치즈 추가
料理の上にトッピングして香ばしい風味を加えるモッツァレラチーズの追加オプションです。辛い料理に追加するとさらに美味しくなります。
トルティーヤ追加
또띠아 추가
鶏肉を巻いて食べるための薄い小麦粉の皮であるトルティーヤです。他にはない食感を楽しみたい時におすすめです。
海苔追加
감태 추가
海の香りが満載の海苔(海藻類)です。ご飯や肉に巻いて食べると独特の風味を感じることができます。
餅
떡
もちもちした餅の麺です。鍋物や炒め物に入れて一緒に調理して食べます。
平たい餃子
납작만두
皮が薄く、生地が広い平たい形の餃子です。カリッと焼いたり、スープに浸して食べると絶品です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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