왕릉일가


豚カルビ
돼지 갈비
1人前 250g / 100gあたり 6,000
甘くてしょっぱい醤油ヤンニョムに漬け込んだ豚カルビです。炭火で焼いて香ばしく、肉質が柔らかいです。野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。
豚王カルビ
돼지왕갈비
1人前 300g / 100gあたり 6,333
一般的な豚カルビよりも大きく肉厚なプレミアムカルビです。豊かな肉汁とヤンニョムの調和が特徴です。
豚モクサルジュムルロック
돼지 목살 주물럭
1人前 200g / 100gあたり 7,500
豚モクサルをヤンニョムに和えて熟成させた料理です。柔らかいモクサルの食感と旨味のあるヤンニョムの味を楽しめます。
豚生モクサル
돼지 생목살
1人前 200g / 100gあたり 7,500
ヤンニョムをしていない新鮮な豚モクサルです。淡白で香ばしい豚肉本来の味を感じることができ、塩やごま油につけて食べます。
ヤンニョムチュクミ
양념 쭈꾸미
1人前 300g / 100gあたり 5,000
辛いヤンニョムに和えたチュクミです。もちもちした食感と辛さが特徴で、焼いて食べるとお酒のおつまみにもなります。
牛王カルビ
소 왕 갈 비
1人前 350g / 100gあたり 9,140
大きめの牛カルビを特製ヤンニョムに漬け込んだメニューです。牛肉の柔らかさと甘いヤンニョムの味が調和し、老若男女問わず楽しめます。
生カルビ
생 갈 비
1人前 280g / 100gあたり 12,500
ヤンニョムをしていない新鮮な牛カルビです。マーブリングが良く香ばしく柔らかく、牛肉自体の深い風味を感じられます。
カルビサル
갈 비 살
1人前 200g / 100gあたり 10,000
カルビ骨の間からほぐした肉だけを集めた部位です。もちもちしながらも噛むほどに香ばしい肉汁が出ます。
韓牛ユッケ
한 우 육 회
1人前 200g / 100gあたり 12,500
新鮮な韓牛(ハヌ)の生肉を薄く切り、ごま油、梨などと和えた料理です。柔らかい食感と香ばしい味が絶品です。
栄養石焼きご飯+デンジャンチゲ
영양돌솥밥+된장찌개
各種雑穀などを入れて炊いた栄養満点の石焼きご飯と、香ばしいデンジャンチゲが一緒に出されます。ご飯を移した石鍋にはお湯を入れておこげ湯を作って食べます。
デンジャンチゲ
된 장 찌 개
韓国の伝統発酵調味料であるデンジャンで味付けしたチゲです。豆腐と野菜が入っており、肉料理と一緒に食べるのに良いです。
ご飯
공 기 밥
白米ご飯一膳です。
アワビ焼き
전 복 구 이
(1羽あたり)
新鮮なアワビを焼いた料理です。もちもちした食感と海の香りが楽しめる滋養食です。
ランチ特別メニューは午後3時までです。土曜日、祝日は除きます。 2人前からのご注文で、1人あたりの価格です。
ワンルン定食
왕 릉 정 식
250g / 100gあたり 7,600 豚カルビ 1人前 + 石焼きご飯または冷麺から選択
ランチタイムに提供されるセットメニューで、豚カルビと一緒に食事(ご飯または冷麺)を楽しめるコストパフォーマンスの良いメニューです。
モクサルジュムルロック定食
목살 주물럭 정식
1人前 200g / 100gあたり 9,500 ジュムルロック 1人前 + 石焼きご飯または冷麺から選択
ランチセットメニューで、ヤンニョムモクサルジュムルロックと食事(ご飯または冷麺)が一緒に出されます。
ヤンニョムチュクミ定食
양념 쭈꾸미 정식
1人前 300g / 100gあたり 6,333 チュクミ 1人前 + 石焼きご飯または冷麺から選択
ランチセットメニューで、辛いチュクミ炒めと食事(ご飯または冷麺)が含まれています。
牛王カルビ定食
소왕갈비 정식
350g / 100gあたり 10,000 牛王カルビ 1人前 + 石焼きご飯または冷麺から選択
ランチセットメニューで、プレミアム牛カルビと食事(ご飯または冷麺)を一緒に楽しめる高級感のある定食です。
ファンチルカルビタン
황칠 갈비탕
ファンチル(黄漆)の抽出物を入れて煮込んだスープにカルビを入れた滋養食スープです。スープの味が深く、さっぱりしています。
ファンチルアワビカルビタン
황칠 전복갈비탕
カルビタンにあわびを加えて栄養と味を高めたメニューです。
ファンチルカルナクタッ
황칠 갈낙탕
カルビとタコが入ったスープです。肉の出汁と海産物の涼やかさが調和した滋養食です。
ファンチルアワビカルビタッ
황칠 전복갈낙탕
カルビ、タコ、アワビがすべて入った最高級の滋養スープです。
ウゴジヘジャンクッ
우거지해장국
白菜の葉を入れ、ピリ辛に煮込んだスープです。胃を落ち着かせるのに良く、香ばしい味が特徴です。
チョングクチャン
청 국 장
濃く発酵させた大豆で煮込んだチゲです。特有の強い香りと深いコクがあり、ご飯と混ぜて食べるのに良いです。
ムル、ビビン冷麺
물, 비 냉 면
韓国式そば切り麺です。冷たいスープのムル冷麺と辛いヤンニョムのビビン冷麺から選べます。肉を食べた後の口直しに良いです。
フェ冷麺
회 냉 면
ビビン冷麺にヤンニョムした生魚の刺身(主にガンギエイやスケトウダラ)を具として乗せた麺料理です。もちもちした刺身の食感と辛く酸っぱい味が調和します。
ムクサブァル
묵 사 발
ドングリ寒天を細切りにし、冷たいスープにキムチ、野菜と一緒に入れて食べる料理です。軽くさっぱりと楽しめます。
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