와우왕십리곱창

牛の小腸を焼いて食べる料理です。 곱（内臓脂肪）がたっぷり詰まっており、香ばしくもちもちした食感が特徴です。韓国人が最も好む部位の一つです。

牛の大腸で、脂肪が多く非常に香ばしく柔らかい食感を誇ります。焼くと脂肪が溶け出し、口いっぱいに旨味が広がります。

香ばしい牛ギアラと辛くて酸っぱいキムチを一緒に焼いて食べるメニューです。キムチがギアラの脂っこさを抑えてくれるので、さっぱりと楽しめます。

牛の第四胃であるギアラを焼いた料理です。脂肪が少なく、もちもちとしており、噛むほどに香ばしい味がする部位です。

牛ギアラ、テッチャン（大腸）、マッチャン（ギアラ）など、様々な部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。色々な食感と味を同時に味わえるので人気があります。

牛ギアラと各種野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。ギアラの香ばしさと野菜のシャキシャキ感が調和します。

牛ギアラと野菜、きのこなどを入れて辛い出汁で煮込んだ鍋料理です。スープが濃厚でピリ辛なので、お酒のおつまみや食事に良いです。

豚の 곱창をタンミョン、キャベツ、エゴマの葉などと一緒に辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちした 곱창と辛いヤンニョムが調和し、中毒性のある味です。

野菜 곱창に韓国式ピスンデであるスンデを追加して一緒に炒めた料理です。スンデの柔らかさと 곱창のもちもち感を同時に楽しめます。

スンデと野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。곱창を好まない方でも気軽に楽しめるメニューです。

豚の骨についた軟骨部位であるオドルペ（軟骨）を辛く炒めた料理です。コリコリとした独特の食感が特徴で、お酒のおつまみに人気があります。

韓国の代表的な酒類である焼酎とビールです。脂っこい 곱창料理によく合います。

メイン料理を食べた後、残ったヤンニョムにご飯と海苔、キムチなどを入れて炒めて食べる締めのご飯です。おこげをこそげ取るのが美味しいです。

鍋料理や炒め料理に追加して食べられる麺類です。スープやヤンニョムが染み込んで美味しいです。

炒め料理の上にのせて食べるモッツァレラチーズです。辛さを中和し、香ばしさを加えます。

料理に追加できる野菜と餅です。もちもちした餅とシャキシャキした野菜をさらに楽しみたいときに追加します。

牛の心臓であるハツと胃の部位であるセンマイです。新鮮な状態で提供され、主にゴマ油塩につけて食べます。

炭酸飲料です。サイダー（レモンライムソーダ）、コーラ、ファンタ（オレンジソーダ）から選択できます。