싱싱목장

新鮮な韓牛を、火を通さずに生のまま切り分けた料理です。肉本来の歯ごたえと香ばしさを楽しめます。ごま油につけて食べるとさらに美味しいです。

韓牛カルビを入れてじっくり煮込んだ、澄んだ深い味わいのスープ料理です。柔らかいカルビ肉と春雨が入っており、ご飯を加えて깍두기（カクテキ）やキムチと一緒に食べると良いです。

韓牛と野菜を入れてピリ辛に煮込んだクッパ（スープご飯）です。辛くさっぱりしたスープが特徴で、一食として満足感があります。

ご飯の上に新鮮な韓牛ユッケと各種野菜を乗せたビビンバです。コチュジャン（唐辛子味噌）のヤンニョムを入れてよく混ぜて食べると、香ばしく甘辛い味が楽しめます。

新鮮な豚肉を甘辛いヤンニョムで炒めたジェユクポックン（豚肉炒め）です。韓国人が好んで食べるランチメニューで、ご飯によく合います。

よく熟したキムチと生の豚肉を入れて煮込んだチゲです。ピリ辛でさっぱりしたスープの味が絶品で、韓国の代表的な家庭料理チゲです。

韓牛チャドルバギ（牛バラ肉の薄切り）を入れて、香ばしい油の味が染み込んだテンジャンチゲです。コクがあり濃厚なスープの味が楽しめます。

テンジャン（味噌）を溶き、豆腐と野菜を入れて煮込んだ韓国の伝統的なチゲです。香ばしく塩辛い味がご飯によく合います。

澄んだ煮干しスープに素麺を入れた温かい麺料理です。淡白でさっぱりした味で、気軽に楽しむのに良いです。

冷たいスープにそばを入れて食べる、冷たい麺料理です。酢とからしを添えて酸っぱく楽しむことができます。

甘辛いヤンニョム（薬味）でそばを和えて食べる麺料理です。冷たいスープが添えられることもあります。

鍋底にこびりついたご飯にお湯を注いで煮た、香ばしいおこげ湯です。食後に胃を楽にしてくれます。

卵を溶いて柔らかく蒸した料理です。食感がプリンのように柔らかく、味が淡白なので辛い料理によく合います。

白米ご飯一膳です。

チゲや鍋料理に入れて食べるラーメンの麺です。

精肉コーナーで購入した肉を食堂で召し上がる際に発生する、お一人様あたりの基本セッティング費用です。野菜やおかず、炭火などが含まれます。

ユッケを召し上がる際に発生する盛り付け費用です。

購入されたユッケ肉を美味しいヤンニョムで和えるサービス費用です。重量によって価格が異なります。

外部から持ち込んだお酒を店内で召し上がる際にお支払いいただく料金です。

食事の後に口直しとして適量いただける温かい麺料理です。

お肉を食べた後に、脂っこさを抑える甘辛いデザートのビビン冷麺です。

食事の締めくくりにぴったりの、冷たくさっぱりしたスープのデザート冷麺です。

様々な韓方薬材を入れて作った韓国の伝統的な薬酒です。ほのかな香りと柔らかい味が特徴です。

韓国で最もポピュラーなソジュ（韓国焼酎）です。クリーンでさっぱりした味の蒸留酒です。

清涼感が強い韓国のラガービールです。炭酸が豊富で、冷たく楽しむのに適しています。

ボクブンジャ（黒い野生のベリー）で漬け込んだ韓国の伝統的な果実酒です。甘く濃厚な味が特徴です。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。