솥뚜껑생생오리

鍋蓋（ソットゥッコッ）で焼いた、味付けされていない新鮮な鴨肉。肉は香ばしく噛み応えがあり、鴨本来の風味を引き立てます。通常、レタスに包んで食べたり、塩につけて食べたりします。

新鮮な鴨半羽とスモーク鴨半羽を組み合わせた盛り合わせ。一度の食事で、グリルしたての味とスモーキーな風味の両方を楽しむことができます。

完璧にグリルされたスモーク鴨肉。豊かなスモーキーな香りと、柔らかくジューシーな食感が特徴です。しばしばマスタードソースと一緒に提供されます。

漢方薬草とネウギマッシュルームで煮込んだ丸ごと鴨のスープ。出汁は深く、土のような香りで、健康に良いことで知られています。肉は非常に柔らかいです。

スパイシーな赤唐辛子味噌ソースでマリネした鴨肉を野菜と一緒に炒めたもの。甘辛く、香ばしい風味。ご飯や最後に焼き飯と一緒に食べるのがおすすめです。

黄金色にカリカリになるまで焼いた新鮮な豚バラ肉のスライス。脂肪分が多く、ジューシーで風味豊かです。ニンニクと味噌と一緒にレタスに包んで食べるのが一番です。

冷たいそば麺を冷たい、ピリッとした出汁で提供。爽やかでクリーンな味わいで、焼き肉の後に口の中をリフレッシュするのに最適です。

スパイシーで甘い赤唐辛子ソースと混ぜたそば麺。噛み応えのある麺に風味豊かなパンチがあります。冷たい状態で提供されます。

グリルで調理された焼き飯で、しばしば残った肉やソースを使用します。キムチと海苔が風味を加えています。カリカリで香ばしい。

蒸した白米のボウル。韓国料理の標準的な主食です。

スープや煮込み料理に追加する追加麺。通常はラーメンやうどん麺で、風味豊かな出汁を吸い込みます。

新鮮な鴨とスモーク鴨ローストを組み合わせたセットメニュー。一度の注文で様々な風味を楽しめます。

スモーク鴨ローストと新鮮な豚バラ肉を組み合わせたセットメニュー。鶏肉と豚肉の風味のミックス。

新鮮な鴨ローストと新鮮な豚バラ肉を組み合わせたセットメニュー。味付けされていない焼き肉がお好きな方におすすめです。

新鮮な鴨、スモーク鴨、新鮮な豚バラ肉を特徴とする総合セットメニュー。すべてのメイン肉オプションを試すのに最適です。

新鮮な鴨肉の追加盛り合わせ。メインディッシュの後に、追加のポーションとして注文できます。

スモーク鴨肉の追加盛り合わせ。メインディッシュの後に、追加のポーションとして注文できます。