세광양대창 강남점

牛のテッチャン部位をヤンニョムで味付けし、炭火で焼いて食べる料理です。脂が豊富で口の中で広がる香ばしい味と柔らかい食感が特徴です。一緒に提供されるソースにつけて食べると、脂っこさを抑えられます。

牛の第四胃であるマクチャンを焼いた料理です。もちもちとした食感が優れており、噛むほどに香ばしい味が染み出します。お酒のおつまみに非常に人気があります。

牛の第一胃であるセンマイの中でも厚みのある部位を厳選して焼いた料理です。サクサクとした独特の食感と淡白な味わいが絶品の高級部位です。

柔らかい牛バラ肉を甘辛いヤンニョムに漬けて焼いた料理です。老若男女問わず人気の味で、ご飯と一緒に食べても良いです。

最高等級の韓牛（1++等級）の牛ヒレ肉です。肉のキメが細かく、適度な霜降りで焼いた時に肉汁が豊富で、食感が非常に柔らかいです。

牛ホルモンと様々な野菜、韓国春雨などを入れて辛いスープで煮込んだ鍋料理です。スープが濃厚でピリ辛なので、お酒のおつまみやしっかりした食事に良いです。

鍋物を召し上がった後、ホルモンが足りない時に追加できるメニューです。

鍋物を食べ終わった後、残ったスープにご飯、キムチ、海苔粉などを入れて炒めて食べる韓国風デザート焼き飯です。

鍋物に入れる追加麺です。透明でコシのある韓国春雨や、太くて柔らかいうどん麺からお選びいただけます。

もちもちとしたセンマイを細かく刻んで、辛いヤンニョムで炒めたご飯です。2人前でたっぷり提供され、焼き飯特有の香ばしさとセンマイの食感を同時に楽しめます。

センマイ焼き飯の上に乗せて食べるモッツァレラチーズです。辛い焼き飯に香ばしいチーズが加わり、さらに風味が良くなります。

よく熟成したキムチを入れて煮込み、スープの味がさっぱりとしてピリ辛なうどんです。脂っこい焼き物を召し上がった後に口直しに良いです。

冷たいそば料理です。さっぱりとした冷たいスープの水冷麺と、甘辛いヤンニョムジャンで和えるビビン冷麺からお選びいただけます。

卵を柔らかく蒸した韓国風サイドメニューです。プリンのような滑らかな食感で、温かい状態で提供されます。

ウィスキーとウーロン茶をブレンドしたハイボールです。甘さは控えめでさっぱりしており、香ばしいお茶の香りを楽しめます。

ウィスキーにアールグレイシロップを加えたハイボールです。芳醇な紅茶の香りと甘い味が調和し、人気があります。

爽やかでほろ苦いグレープフルーツ味のハイボールです。フルーツの風味が感じられ、軽く飲むのに良いです。

最も基本的な形のハイボールです。ソーダの爽快感とウィスキー本来の味をすっきりと楽しめます。

ウーロンハイボールに甘みを加えたバージョンです。お茶の風味と甘い味を同時に楽しめます。

ジンジャーエール（生姜炭酸飲料）を混ぜて作ったハイボールです。生姜のピリッとした香りと甘い炭酸がウィスキーとよく合います。