삼부숯불구이

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삼부숯불구이

삼부숯불구이

72-33 Gonghang-dong, Gangseo-gu, Seoul, South Korea

4.7

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サイド
飲み物

味付けカルビフィンガー 150g

seasoning Ribs finger 150g

味付けされた牛カルビ肉で、よくグリルされる。柔らかく風味豊かで、マリネ液の味がしっかりしている。通常はグリルしたて熱々を、レタスで様々なディップソースや付け合わせと一緒に包んで食べる。

16,900
$12.00

塩味のカルビフィンガー 150g

salt Ribs finger 150g

主に塩で味付けされた、グリルした牛カルビ肉。肉本来の風味を引き出し、クリーンで風味豊かな味わいと柔らかい食感を提供する。熱々を軽いソースにつけて、新鮮な野菜と一緒に楽しむのが一番。

16,900
$12.00

生のカルビ 180g

Raw ribs 180g

味付けされていない牛カルビ肉で、通常はお好みに合わせてグリルされる。肉本来の豊かな風味があり、カットによっては非常に柔らかい。塩、ごま油、または様々な韓国焼肉ソースと一緒に食べるのが一般的。

22,000
$15.00

豚バラ肉 200g

Pork belly 200g

厚切りの新鮮な豚バラ肉をカリカリになるまでグリルしたもの。濃厚で脂っこく、風味豊かで満足感のある食感。サムジャン(辛味のディップソース)、ニンニク、キムチと一緒に、レタスで包んで食べるのが一般的。

17,900
$12.00

ユッケ 150g

Beef tartare 150g

細かくスライスまたはミンチにした生の牛肉に、通常は醤油、ごま油、ニンニクで味付けし、しばしば卵黄をトッピングした韓国料理。繊細で風味豊かで、かすかに甘みがあり、口の中でとろけるような柔らかい食感。前菜として楽しむ。

25,000
$17.00
サイド

味噌ご飯

soybean paste rice

発酵させた味噌(デンジャン)、豆腐、野菜で作られた、風味豊かでコクのあるチゲ。深い旨味と、かすかにスパイシーな風味が特徴。通常はご飯と一緒に食べる。

7,000
$5.00

冷麺(水冷麺)

water cold noodles

冷たいそば麺を、爽やかな氷のスープで提供し、しばしばスライスした牛肉、漬け大根、ゆで卵を添える。 tangyで風味豊かで、かすかに甘い味わいと歯ごたえがあり、クールダウンに最適。

7,000
$5.00

ビビン冷麺

bibim cold noodles

冷たいそば麺を、コチュジャンベースのスパイシーで甘酸っぱいソースと混ぜ合わせ、野菜やスライスした牛肉を添えたもの。鮮やかで刺激的な風味と、満足感のある歯ごたえが特徴。食べる前に良く混ぜる。

7,000
$5.00

もしそれが牛肉ラーメンなら

If it's beef ramen

chewyな麺と風味豊かな牛肉スープ、しばしば野菜が入ったスパイシーなラーメン料理。 heartyで風味豊かでスパイシーな味わいで、心地よく満足感のある食事になる。

6,000
$4.00

卵の蒸し料理

egg souffle

スフレに似た、ふわふわで風味豊かな韓国風茶碗蒸し。柔らかくクリーミーな食感と、繊細で風味豊かな味わいが特徴。サイドディッシュとしてよく提供される。

3,000
$2.00

キングオイスターマッシュルーム 2個

king oyster mushroom 2p

肉厚で旨味のある味わいが特徴の、グリルしたキングオイスターマッシュルーム。風味豊かで少し歯ごたえがある。サイドディッシュや焼き肉の付け合わせとしてよく提供される。

2,000
$1.00

牛肉入り味噌チゲ

soybean paste stew with beef

発酵させた味噌(デンジャン)、柔らかい牛肉、豆腐、様々な野菜で作られた、ボリュームがあり風味豊かなチゲ。濃厚な旨味と、深く満足感のある味わいが特徴。通常は熱々で提供され、ご飯と一緒に食べる。

3,000
$2.00

チャーハン

fried rice

風味豊かで香ばしい炒めご飯で、しばしば様々な野菜や、時には肉やキムチが入っている。満足感のある、かすかにカリカリした食感と、心地よい旨味がある。メインコースを引き立てる人気のサイドディッシュ。

1,000
$1.00
飲み物

焼酎

soju

米やサツマイモから伝統的に作られる、無色透明の蒸留酒。アルコール度数は約16〜25%。クリーンで爽やかな味わいで、かすかな甘みがあることが多い。通常は冷やして、ストレートで、またはカクテルの一部として楽しむ。

5,000
$3.00

ビール

beer

標準的なラガーまたはエールで、通常は軽くて爽やか、アルコール度数は約4〜5%。様々な苦味があり、爽やかな味わい。焼き肉や揚げ物と一緒に冷やして楽しむのが一般的。

5,000
$3.00

清河(チョンハ)

cheongha

洗練された韓国の米酒で、しばしばクリアで滑らかな日本酒のような飲み物と表現される。アルコール度数は約13%。クリーンで、かすかに甘く、香りの良い味わい。冷やして飲むのが一番。

6,000
$4.00

漢拏山(ハルラサン)

halla mountain

済州島産の高級焼酎で、漢拏山にちなんで名付けられた。アルコール度数は約21%。火山岩盤水から作られた、クリーンで滑らかな味わいで知られる。冷やして飲むのが一番。

6,000
$4.00

補海覆盆子(ボヘボクブンジャ)

bohae bokbunja

黒ラズベリー(覆盆子)から作られた、甘くてフルーティーな韓国ワイン。アルコール度数は約15〜19%。濃厚な深紅色で、甘酸っぱい味わい。赤身肉とのペアリングやデザートワインとして楽しまれることが多い。

15,000
$10.00

素晴らしいキャリアパス

an excellent career path

ユニークなアルコール飲料、伝統的な韓国酒または高級焼酎の可能性あり。滑らかで、力強く、または香りの良いなど、独特の風味プロファイルが特徴で、冷やして楽しむ。

30,000
$20.00

飲み物

drink

ノンアルコールドリンク、例えばソーダやジュース。爽やかで通常は甘い。冷やして提供される。

2,000
$1.00
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