사랑방기사식당

牛プルコギとタコを一緒に入れて煮詰めて食べる鍋料理です。肉の旨味とタコの歯ごたえが調和し、ご飯のおかずやお酒のつまみに良いです。

豚バラ肉の部位を鉄板で焼いて食べるメニューです。香ばしい脂身と赤身の調和が特徴で、サンチュ（包み野菜）と一緒に楽しみます。

冷凍していない新鮮な生サムギョプサルを焼いて食べる料理です。冷凍サムギョプサルよりも肉汁が豊富で、食感がもちもちしています。

牛カルビの出汁に白菜の茎の部分を入れて香ばしく煮込んだクッパです。柔らかい茎の部分と濃厚なスープが満足感を与えてくれます。

牛や豚の内臓を入れてピリ辛に煮込んだ鍋料理です。もちもちした内臓の食感とピリ辛のスープの味が絶品です。

豚プルコギ定食の略語で、ヤンニョムに漬けた豚肉を炒めてご飯と一緒に出す定食メニューです。甘辛い味がご飯によく合います。

豚肉を辛いコチュジャンヤンニョムに漬け、野菜と一緒に炒めた料理です。韓国人が昼食としてよく選ぶ代表的なメニューです。

イカと野菜を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちしたイカの食感と辛い味が食欲をそそります。

タコを辛く炒めた料理です。イカよりも柔らかく、もちもちしており、辛いヤンニョムにご飯を混ぜて食べると美味しいです。

旬の魚を香ばしく焼いた料理です。外はカリッと、中はジューシーで、ご飯のおかずとして淡白に楽しめます。

オキアミを入れてピリ辛に煮込んだ魚の鍋料理です。さっぱりしたスープとオキアミの淡白な身を味わえます。

スケトウダラ（冷凍メンタイ）を入れて大根、豆腐と共に煮込んだ、さっぱりして辛い鍋料理です。

よく熟成したキムチと豚肉を入れて煮込んだ韓国を代表する鍋料理です。ピリ辛で深い味わいが特徴です。

キムチチゲにスケトウダラを入れて煮込んだ珍味です。スケトウダラの香ばしい味がキムチスープに染み込み、旨味を出します。

ハム、ソーセージ、キムチなどを入れて煮込んだフュージョンスープです。スープが濃厚で具材がたっぷり入っており、ご飯と一緒に食べるのに適しています。

すり潰した大豆やオカラを主原料に、豚肉、キムチと共に煮込んだ鍋料理です。香ばしく淡白な味わいが絶品です。

発酵させた大豆（チョングッチャン）で煮込んだ鍋料理です。特有の香ばしい匂いと深い味わいが特徴で、健康食として人気があります。

味噌を溶かし、豆腐、野菜を入れて煮込んだ香ばしい鍋料理です。辛くなく淡白なので、気軽に楽しめる食事です。

柔らかい純豆腐を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。ピリ辛のスープと柔らかい豆腐の食感が調和しています。

ご飯の上に新鮮なスプラウト野菜とナムルを乗せ、コチュジャンで混ぜて食べる料理です。シャキシャキとした爽やかな味が特徴です。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだきれいな味が特徴です。サムギョプサルや鍋料理と非常によく合います。

爽快な炭酸が感じられるラガービールです。喉の渇きを癒し、料理の油っこさを抑えます。

コーラやサイダーのような炭酸飲料です。