북한산한우마을


カルビサル(カルビ肉)
갈비살
牛カルビの骨付き部位の赤身肉を焼いて食べる料理です。適度な脂肪と赤身肉が調和し、香ばしくもちもちした食感が特徴です。炭火や鉄板で焼き、塩やソースにつけてお召し上がりください。
ビビンバ
비빔밥
ご飯の上に各種ナムル、肉、目玉焼きなどを乗せ、コチュジャンソースで混ぜて食べる韓国を代表するご飯料理です。多彩な食材の味と食感を一度に楽しめます。
ビビン冷麺
비빔냉면
もちもちしたそば麺に、辛く、酸っぱく、甘いヤンニョム(薬味)を入れて混ぜて食べる冷たい麺料理です。食欲をそそる辛さが特徴です。
ムル冷麺(水冷麺)
물냉면
冷たい肉のスープやドンチミ(大根の水キムチ)のスープに、もちもちしたそば麺を入れて食べる涼しい麺料理です。すっきりとした後味で、肉を食べた後や夏場に人気があります。
デザートビビン冷麺
후식비빔냉면
メイン料理の後、軽く楽しめるように量を減らして提供するビビン冷麺です。
デザートムル冷麺
후식물냉면
メイン料理の後、軽く楽しめるように量を減らして提供するムル冷麺(水冷麺)です。
クッパ(スープご飯)
국밥
熱い肉のスープにご飯を混ぜて食べる、ボリューム満点のスープ料理です。キムチやカクテキ(大根キムチ)と一緒に食べるとさらに美味しいです。
ご飯
공기밥
白米ご飯一膳です。
コダリ(干しスケトウダラ)ランチ特別セット
코다리 점심특선
半乾燥スケトウダラであるコダリ(干しスケトウダラ)を辛いヤンニョム(薬味)で煮込んだ料理で、ランチタイムのみ提供される特別メニューです。もちもちしたコダリの身と食欲をそそるヤンニョム(薬味)は、ご飯泥棒と呼ばれるほどよく合います。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.1
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