부농정육식당

1++等級の最高級韓牛特選部位盛り合わせです。スカートステーキ、トシサル、ジェビチュリ、オプジンサルなどで構成されており、様々な食感と風味を楽しめます。炭火で焼き、塩に軽くつけてお召し上がりください。

1+等級以上の韓牛（ハヌ）カルビとロースで構成された盛り合わせメニューです。香ばしいカルビと柔らかいロースを一緒に味わえます。

脂肪が少なく非常に柔らかい韓牛ヒレです。淡白な味が特徴で、あまり長く焼かないのが良いです。

牛肉と豚肉を半々ずつ楽しめるお得なメニューです。二つの肉の魅力を同時に感じることができます。

早く焼けて香ばしいカルビと国民的メニューであるサムギョプサルセットです。脂っこい味の調和が絶品です。

脂肪が混ざっていて香ばしく、食感がもちもちした薄い牛肉です。焼き網に乗せるとすぐに焼けてすぐ食べられます。

皮付きでモチモチしたサムギョプサルと、コリコリした食感の首肉の組み合わせです。豚肉の濃厚な風味を感じることができます。

新鮮な韓牛を細かく切り、ヤンニョムで和えた料理です。甘くて香ばしい梨と一緒に食べるとさらに美味しいです。

味付けしていない新鮮な生肉を薄く切った料理です。肉本来のモチモチした食感と香ばしさを特製ソースにつけてお楽しみください。

香ばしい味噌スープに豆腐と野菜を入れて煮込んだチゲです。お肉を食べた後、食事として添えるのに良いです。

炊きたての温かいご飯です。チゲやお肉と一緒にどうぞ。