박연식당

韓国の伝統的な清酒である薬酒（ヤクジュ）です。鉄原（チョルウォン）五台米（オデミ）を使用し、100日間熟成させたプレミアム酒で、花の香りのような爽やかで新鮮な風味が特徴です。冷やしてすっきりと楽しむことをお勧めします。

米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒（マッコリ）です。独特の甘いバナナの香りがします。まろやかで甘い味わいは、お酒が苦手な方でも楽しやすく、振って混ぜてからお飲みください。

ユズの香りをまとった韓国の薬酒です。ユズ特有のシトラス系の爽やかさと甘い味わいが調和しています。食前酒やデザートワインのように軽く楽しむのに適しています。

この食堂を代表する3種類の酒（テグァンナム、ユジャ、イルチチュン）を少しずつ全て味わえるテイスティングメニューです。様々な韓国酒の味と香りを比較しながら、自分の好みに合うお酒を見つけるのに最適です。