미분당 성수점




ミブンダンは、誰もが静かで快適な雰囲気の中で食事できる空間を作るというオーナーの意思により誕生しました。隣の人に声が聞こえないよう、静かにお話しくださいますようお願いいたします。 ※ 水、おかず、その他必要なものがございましたら、上に置いてください。 * 1人1食事メニューご注文の場合、麺の大盛り無料。 * パクチーが必要な方は、スタッフにお申し付けください。 原産地 - フォー麺:国内産生麺 / 牛肉:オーストラリア産 / 牛すじ:オーストラリア産、アメリカ産
South Korea, 서울 Seongdong-gu, Seongsuil-ro 10-gil, 26 하우스디세종타워 1층 111호
美味しく召し上がる方法 1. ボウルに麺、もやし、肉を取り、玉ねぎとホットソースを少量加えて混ぜて食べます。(ホットソースと海鮮醤を4:1の割合で混ぜて食べると、また違った味が楽しめます。) 2. 麺にミブンダンホットソースをひと回しほど入れて、辛くして食べても美味しいです。(辛味が強いソースですのでご注意ください。) 3. ボウルに麺、もやし、肉を取り出した後、パクチーを入れて海鮮醤ソースで混ぜて食べます。(パクチーが苦手な方も海鮮醤で混ぜて食べると、抵抗なく楽しめます。) 4. 小さなボウルにネギとホットソースを入れて混ぜて食べても、また違った味で楽しめます。
牛バラ肉フォー
차돌박이 쌀국수
濃厚で淡白な牛肉スープに、柔らかい牛バラ肉をたっぷり乗せたベトナム風麺料理です。シャキシャキのもやしと一緒に食べると食感が良く、お好みでホットソースや海鮮醤を添えてお召し上がりいただけます。
牛すね肉フォー
양지 쌀국수
脂身が少なく淡白な牛すね肉を乗せ、すっきりとしたスープの味を活かしたフォーです。刺激的ではなく、深い肉スープの風味を感じられます。
牛バラ肉フォー
차돌양지 쌀국수
香ばしい牛バラ肉と淡白な牛すね肉を同時に楽しめるフォーです。二種類の肉が合わさって、より豊かな味と食感を提供します。
牛バラ肉と腱のフォー
차돌양지힘줄 쌀국수
牛バラ肉、牛すね肉、そしてもちもちの牛すじ(スジ)まで全て入った盛り合わせフォーです。様々な部位の肉の多彩な食感と濃厚なスープを一度に味わえる人気メニューです。
牛すじフォー
힘줄 쌀국수
コラーゲンが豊富で、もちもちとした食感の牛すじ(スジ)がたっぷり入ったフォーです。柔らかくも、もちもちとしたすじ特有の味を楽しみたい方におすすめです。
サツマイモのチャージョー 3個
고구마 짜조 3ps
甘いサツマイモのムースをライスペーパーで包み、カリッと揚げたベトナム風ロールです。外はカリッと、中は柔らかく、フォーによく合うサイドメニューです。
ホタテのチャージョー 3個
가리비 짜조 3ps
ホタテの身を入れて作ったチャージョーをカリッと揚げたメニューです。海鮮の旨味とカリッとした衣の調和を楽しめます。
ポテト巻きエビ 3個
감자말이새우 3ps
プリプリのエビに、細く千切りにしたジャガイモを巻き付けて揚げた料理です。エビのプリプリした食感とジャガイモの香ばしさを同時に感じられます。
ウェディングシュウマイ 4個
웨딩쇼마이 4ps
一口サイズの揚げ餃子です。カリッとした皮の中に、エビや豚肉のひき肉の餡が入っており、香ばしく淡白な味が特徴です。
バッファローウィング 3個
버팔로윙 3ps
塩辛く、辛い味付けが染み込んだ手羽先の揚げ物です。ビールと一緒に楽しんだり、食事中の特別な一品として楽しむのに良いです。
盛り合わせ揚げ物(5種)8個
모듬전식(5종류) 8ps
様々なサイドメニューを一度に味わえる盛り合わせプラッターです。チャージョー、ウィング、シュウマイなど、人気の揚げ物5種類が提供されます。
サイゴンビール
사이공 맥주
ベトナムを代表するラガービールです。爽快感があり、喉越しが柔らかいため、濃厚なフォーのスープによく合います。
ハノイビール
하노이 맥주
ベトナム北部ハノイ地域の代表的なビールです。すっきりとした苦味があり、揚げ物との相性が良いです。
コーラ
콜라
シュワっと爽快な炭酸飲料です。
サイダー
사이다
爽やかで透明感のあるレモンライム風味の炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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