モンカルビ シンサ店

豚カルビに塩だけでシンプルに味付けして焼き上げた料理です。肉本来の香ばしい味わいと弾力のある食感を最もよく感じられます。野菜と一緒に食べるとさらに美味しいです。

甘くてしょっぱい特製醤油タレに漬け込んで焼いた豚カルビです。刺激的ではなく旨味があるので、老若男女問わず人気の味です。ご飯と一緒に食べても美味しいです。

風味豊かな特製タレを塗って焼き上げたカルビです。醤油ベースよりも少し濃厚な味わいが楽しめ、お酒のおつまみにもよく合うメニューです。

辛いコチュジャンベースのタレで熱く焼き上げたカルビです。辛いものがお好きな方におすすめで、食欲をそそる刺激的な味わいが特徴です。

中華風麻辣ソースを絡めて、ピリッとした辛さとスパイシーな香りをつけた独特なカルビです。麻辣特有の痺れるような辛さとカルビの肉汁が調和しています。

よく熟成された白菜キムチと香ばしい大腸、そしてカルビを一緒に入れて煮詰めたチム料理です。ピリ辛で深いスープの味わいが絶品で、お酒のおつまみにも食事にも素晴らしいです。

熱い石鍋にご飯を盛り、その上にモッツァレラチーズをたっぷり乗せたメニューです。チーズが溶け込み、辛いキムチご飯と香ばしい味わいがよく調和します。

卵を溶いて、まろやかで淡白に煮込んだ澄んだスープ料理です。辛いカルビやチム料理と一緒に食べると、口の中を落ち着かせるのに良いです。

薄氷が浮かんだ冷たいスープにコシのある麺を入れた韓国式冷麺です。さっぱりとした味わいで、お肉を食べた後のお口直しに人気があります。

甘辛いコチュジャンタレで麺を和えて食べる冷麺です。刺激的な旨味が特徴で、カルビと一緒に巻いて食べるとさらに美味しいです。

柔らかいスンドゥブと各種野菜を入れて辛く煮込んだチゲです。基本提供されるチゲを食べ終えた後、追加で注文するメニューです。

料理に香ばしい風味を加えるモッツァレラチーズトッピングです。主にチャーハンや辛いカルビチムなどに加えて食べると良いです。