명일맛집

ワカメをじっくり煮込んで作ったスープです。牛肉や海産物の出汁を使用しており、コク深く濃厚な味わいです。刺激がなくまろやかなので、気軽に楽しめます。

さっぱりとしたファンテスープに新鮮なカキを入れて煮込んだスープです。ファンテのコクとカキのさっぱりした味が調和しており、飲んだ後の胃に良いです。

シジミ貝を煮出して作った澄んだスープです。スープは非常にさっぱりとしていて清涼感があり、ニラを添えて香ばしさを加えています。

干したスケトウダラであるファンテを入れて煮込んだスープです。スープは白濁していてあっさりしており、柔らかいファンテの身が噛みごたえがあります。

ワカメスープにカキを入れて煮込んだ滋養食です。海の香りが満ちており、スープはさらにさっぱりとして旨味があります。

韓方薬草と地鶏をじっくり煮込んで作った澄んだ鶏出汁料理です。歯ごたえのある鶏肉と健康的なスープの味を楽しめます。

よく熟成したキムチと豚肉などを入れて辛く煮込んだ韓国の代表的なチゲです。ピリ辛で刺激的なスープがご飯によく合います。

新鮮なカキを主材料に煮込んだ澄んでいてさっぱりしたスープです。カキ特有の香りとまろやかな食感を楽しめます。

白米です。各種スープや付け合わせと一緒に食事をする際に基本として提供されたり、追加するメニューです。

カキを入れたスープにご飯を加えて煮込んだ料理です。熱々で食べ応えがあり、カキのさっぱりした味がご飯に染み込んでいます。

ご飯の上にカキと各種野菜を乗せてソースで混ぜて食べる料理です。新鮮なカキの風味とシャキシャキした野菜の食感が調和しています。

ご飯とスープ、そして数種類の付け合わせがセットになった家庭料理定食メニューです。日替わりの付け合わせで満足のいく一食をお楽しみいただけます。

韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャンで作ったコクのあるチゲです。豆腐、かぼちゃなどの野菜が入っており、塩辛く深い味わいです。

小麦粉の生地を包丁で切って作った麺をスープで煮込んだ料理です。熱々のスープとモチモチした麺が特徴です。

澄んだイワシ出汁に素麺を浮かべた麺料理です。すっきりとした淡白な味で軽く楽しむのに良いです。

太刀魚と大根を辛いソースで煮込んだ魚料理です。甘辛いソースが柔らかい太刀魚の身によく染み込んでいます。ご飯泥棒と呼ばれています。

豚肉をコチュジャンソースに漬け込み、野菜と一緒に炒めた料理です。甘辛い味でご飯と一緒に食べたり、お酒のおつまみにも良いです。

細かく刻んだキムチを小麦粉の生地に混ぜて油で焼いたチヂミです。キムチのピリ辛で酸味のある味と、カリッとした食感が調和しています。

ニラをたっぷり入れて薄く焼いたチヂミです。香ばしいニラの香りと香ばしい味が特徴で、醤油につけて食べます。

長ネギを並べて生地を流し込んで焼いたチヂミです。ネギの甘い味と香ばしい油の味が調和しています。

チヂミに新鮮なカキを乗せて一緒に焼いた料理です。香ばしいチヂミと海の香りが満ちるカキの味を同時に楽しめます。