땡초꼼장어


2人前から注文可能、追加1人前可能 ※キムチと米(国内産)です
257-123 Guui-dong, Gwangjin District, Seoul, South Korea
コムジャンオ塩焼き
꼼장어소금구이
(1人前 200g)
コムジャンオ(ヌタウナギ)を塩で味付けして焼いた料理です。コリコリとした食感が特徴で、淡白で香ばしい味を楽しめます。
コムジャンオヤンニョム焼き
꼼장어양념구이
(1人前 200g) (マイルド、普通、辛口)
コムジャンオ(ヌタウナギ)を辛いコチュジャンソースで和えて焼いた料理です。コリコリとした食感と食欲をそそる辛いソースが調和し、お酒のおつまみとして人気が高いです。
骨なし鶏の足
뼈없는 닭발
(1人前 200g) (マイルド、普通、辛口) (国内産)
鶏の足の骨を抜き取り、食べやすいように辛いソースで炒めたり焼いたりした料理です。コラーゲンが豊富でモチモチとした食感が特徴で、中毒性のある辛さを楽しめます。
イイダコ
쭈꾸미
(1人前 200g) (普通、辛口)
イイダコを辛いソースで和えて焼いた料理です。イイダコより小さいですが、コリコリとして柔らかい食感が良く、辛いソースとよく合います。
豚の皮
돼지껍데기
(1人前 200g) (100g 4,500) (国内産)
豚の皮の部分を焼いて食べる料理です。コラーゲンが豊富で、非常にモチモチとした食感で香ばしいです。通常、きな粉につけて食べます。
牛ホルモン焼き
돼지막창구이
(1人前 200g) (100g 6,000) (米国産)
豚の内臓(腸)の部分を焼いた料理です。噛むほどに味わい深い香ばしさが染み出す、コリコリとした食感が絶品です。
牛ホルモン焼き
소막창구이
(1人前 200g) (100g 7,000) (米国産)
牛の第四胃であるホルモン(マクチャン)を焼いた料理です。適度な脂肪があり、香ばしくコリコリとした食感が優れており、お酒のおつまみに最適です。
牛カルビ肉
소갈비살
(1人前 150g) (100g 8,333) (米国産)
牛のカルビ骨の間にある赤身肉を焼いて食べる料理です。肉汁が豊富で、食感がコリコリしながらも柔らかいため人気が高いです。
ヌルンジタン
누룽지탕
鍋底にこびりついたご飯(ヌルンジ)に水を加えて煮込んだ、香ばしいスープです。温かいスープが胃を楽にしてくれるため、辛い食べ物と一緒に食べたり、食後の締めくくりに最適です。
卵スープ
계란탕
卵を溶いて澄んだスープにした、柔らかいスープ料理です。淡白で温かいスープが辛い料理の刺激を和らげてくれます。
おにぎり
주먹밥
ご飯に海苔粉とごま油などを入れて混ぜ、一口大に丸めて食べるご飯です。辛い料理や汁気の多い料理と一緒に添えて食べるのに適しています。
覆盆子
복분자
覆盆子(ラズベリー類)で醸造した韓国の伝統的な果実酒です。濃い赤色をしており、甘酸っぱいフルーツの香りが特徴です。
ペクセジュ
백세주
米と数種類の韓方薬材を入れて発酵させた韓国の伝統酒です。ほのかな高麗人参の香りと共に、柔らかくすっきりとした味がします。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒です。無色透明で、すっきりとしたピリッとした味が特徴で、焼き料理と非常によく合います。
ビール
맥주
爽快感のある炭酸と冷たい味が特徴のビールです。油っこい食べ物と一緒に飲むと口の中をさっぱりさせてくれます。
チョンハ
청하
米を低温発酵させて醸造した澄んだ清酒です。味がすっきりしており、飲み口が柔らかいため、気軽に楽しめます。
メファス
매화수
梅エキスを使用して熟成させた甘い果実酒です。爽やかな梅の香りと柔らかい味が特徴です。
チャムナムトンマルグンイ_スル
참나무통맑은이슬
樫の木樽で熟成させた原液をブレンドして作ったプレミアムソジュです。ほのかなオークの香りが感じられ、一般的なソジュよりもさらに柔らかいです。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。乳白色で、炭酸の爽快感とともに甘く香ばしい味がします。
飲み物
음료수
コーラ、サイダーなどの炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
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4.1
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257-123 Guui-dong, Gwangjin District, Seoul, South Korea
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