돈돈돈까스


揚げ肉用のブラウンソース、野菜用のベージュソース。
19-4 Dongho-ro 24-gil, Jung District, Seoul, South Korea
サーロインとんかつ(등심까스)
Sirloin Tonkatsu(등심까스)
味付けした豚のサーロインを揚げたもの。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
サーロインを使った日本のパン粉付き豚肉カツ。濃厚で香ばしい風味と、満足感のある噛み応え、サクサクのパン粉が特徴です。通常、甘酸っぱいソースと共に提供されます。
ヒレとんかつ(안심까스)
Tenderloin Tonkatsu(안심까스)
味付けした豚のヒレ肉を揚げたもの。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
ヒレ肉を使ったパン粉付き豚肉カツで、「ひれかつ」としても知られています。サーロインに比べて脂身が少なく、非常に柔らかい部位です。黄金色にカリッと揚げられています。
フィッシュカツ(생선까스)
Fish-Katsu(생선까스)
味付けした鱈を揚げたもの。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
白身魚(タラなど)で作られる、パン粉をつけて揚げた魚の切り身。外はカリカリ、中は柔らかくほぐれる身。クリーミーなタルタルソースと共に楽しむことが多いです。
スペシャルセット(정식)
Special dish(정식)
サーロインカツ1枚、フィッシュカツ1枚。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
香ばしいサーロインカツと、ほぐれる身のフィッシュカツの両方を味わえるセット。一皿で様々な食感と風味を楽しめます。ご飯と味噌汁が標準で付きます。
ゴールデンボールカツ(고돈브루)
Golden ball-Kasu(고돈브루)
豚肉を刻んだ野菜とモッツァレラチーズで包んで揚げたもの。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
モッツァレラチーズと刻んだ野菜を詰めた豚肉のロールカツで、コルドンブルーに似ています。チーズがサクサクの衣の中で溶け出し、濃厚でクリーミーな味わいです。
ポテトコロッケ(고로케 정식)
Potato Croquette(고로케 정식)
マッシュポテトとサーロインカツを混ぜて揚げたもの。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
マッシュポテトコロッケとサーロインカツを組み合わせた定食。柔らかくクリーミーなポテトのフィリングと、噛み応えのある肉カツのコントラストが楽しめます。
ハンバーグカツ(함박까스)
Hamburger-Kasu(함박까스)
ひき肉を揚げたもの。 新鮮なキャベツ、 味噌汁とご飯付き。
味付けしたひき肉で作った揚げカツで、「メンチカツ」としても知られています。ジューシーで風味豊かな内側と、カリカリのパン粉の外側が特徴です。
コーラ
Coke
人気の炭酸飲料。甘く、爽やかで、シュワシュワしています。
ビール
Beer
アルコール入りのラガーまたはエール。キリッとした爽やかな味わいで、揚げ物の口直しに最適です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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