대한순대국


全てのスンデクッには豆もやしが入ります。 原産地:米、キムチ、カクテキ(国内産)/唐辛子粉(中国産)/スンデ、小腸、オソリ(国内産)/ポルサル(米国産)/鶏足(チリ、スウェーデン、オーストラリア)/牛ホルモン(米国産、オーストラリア産)
全てのスンデクッには豆もやしが入ります。
豆もやしスンデクッ
콩나물 순대국
(全て入ったスンデクッ)
シャキシャキの豆もやしとスンデ、各種肉の副産物がたっぷり入ったクッパです。澄んでいてさっぱりしたスープの味が特徴で、ご飯を混ぜて食べると満足感があります。
豆もやしスンデクッ (特)
콩나물 순대국 (특)
(量多め)
基本の豆もやしスンデクッより肉とスンデの量を増やした特大サイズです。よりボリュームのある食事をしたい方におすすめです。
スンデのみスンデクッ
순대만 순대국
HOT (スンデのみ)
内臓や豚頭肉を使わず、スンデだけを入れたすっきりしたクッパです。肉の副産物を好まない方でも気軽に楽しめます。
赤身スンデクッ
살고기 순대국
(ポルサル + スンデ)
脂身が少なく淡白なポルサル(赤身肉)とスンデが調和したクッパです。もちもちとした食感と香ばしい味を同時に楽しめます。
オソリ内臓タン
오소리 내장탕
(オソリ + ホルモン)
もちもちのオソリガムトゥ(豚の胃)と香ばしいホルモンが入った内臓スープです。噛むほどに味わい深く、濃厚なスープが特徴です。
テハン定食
대한 정식
人気メニュー (スンデクッ+豚頭肉の茹で肉)
温かいスンデクッともちもちに茹でた豚頭肉の茹で肉を一緒に楽しめるセットメニューです。満足感のある食事と豊富な肉のおかずを同時に味わえます。
プルコギビビンバ
불고기 비빔밥
(豚焼肉ビビンバ)
味付けされた豚焼肉と各種新鮮な野菜をご飯と一緒に混ぜて食べるメニューです。肉の旨味と野菜の歯ごたえが調和をなしています。
豚頭肉の茹で肉
머릿고기수육
豚の頭肉を臭みなく柔らかく茹でた茹で肉です。柔らかい食感が良く、エビ味噌を添えてお酒のおつまみとして楽しむのに最適です。
鶏足押し肉
닭발편육
骨なし鶏足を押し固めて作った押し肉で、コリコリともちもちした食感が特徴です。コラーゲンが豊富で、ピリ辛のタレによく合います。
エビフライ
새우튀김
8個
カリッと揚げたエビフライです。香ばしいエビの味を楽しめ、食事の付け合わせや軽いおつまみにぴったりです。
カルビ餃子
갈비만두
8個
甘くてしょっぱいカルビのタレで中身を詰めた餃子です。薄い皮の中に肉汁たっぷりの餡が入っており、お子様にも人気です。
盛り合わせスンデ
모듬순대
もち米スンデと各種スンデを盛り合わせたメニューです。様々なスンデの味と食感を一皿で楽しめます。
もち米スンデ
찹쌀순대
もち米を入れて作った、よりもちもちで香ばしい味のスンデです。もちもちとした食感が 살아있어 塩やサムジャンにつけて食べると美味しいです。
春雨スンデ
당면순대
春雨で中身を詰めた最も一般的なスタイルのスンデです。プリプリとした春雨の食感と淡白な味で、気軽に楽しめます。
ホルモン鉄板炒め
곱창철판볶음
もちもちのホルモンと各種野菜をピリ辛のタレで炒めた鉄板料理です。お酒のおつまみに人気があり、残ったタレにご飯を炒めて食べても美味しいです。
牛ホルモンチゲ
소곱창전골
香ばしい牛ホルモンと野菜、きのこを入れて辛く煮込んだチゲです。ホルモンから染み出る濃厚なスープの味が絶品です。
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