단아 별관

淡白で香ばしいパクデ焼きと炊き立ての釜飯が提供されるセットです。辛いキムチ・ジェユクポックン（豚肉炒め）と、さっぱりした海鮮チゲが一緒に出て、満足感のある一食を楽しめます。

柔らかく蒸した豚肉と添え物を一緒に包んで食べるサムハプ（和え物）料理が含まれたセットです。カレイ焼きとスープが調和し、豊かな味を出します。

元気回復に良い淡水ウナギ焼きがメインの滋養食セットです。辛くて酸っぱいイカの和え物が食欲をそそります。

潮風で乾燥させ、塩辛くてもちもちとした食感のボリクルビ（イボダイ干物）を楽しめるセットです。旨味のあるおかずと共に韓国伝統の味を感じられます。

海の香りが満載のマサンイ（海苔の仲間）と、さっぱりした牡蠣、もちもちしたタコが入ったチゲ料理です。温かいスープが体を楽にしてくれます。

その季節に最も美味しい魚を選別して提供する盛り合わせ刺身です。新鮮な海の味を感じられます。

毎日入る最も新鮮な活魚で調理する特別メニューです。魚種と価格は当日の状況により異なります。

千切りにしたジャガイモをカリカリに焼いて、その上に明太子を乗せたチヂミ料理です。ジャガイモの香ばしさと明太子の塩辛さがよく合います。

カリカリのポテトチヂミに香ばしいチーズと明太子を加えたフュージョン料理です。チーズの風味が加わり、さらに香ばしくなっています。

牛肉に卵衣をつけて焼いたユクジョン（肉のチヂミ）と、ピリッとしたカツムチ（カラシ菜のキムチ）を一緒に食べる料理です。ユクジョンの油っこい味をカツムチがさっぱりと抑えてくれます。

濃厚に乾燥させたボリクルビ（イボダイ干物）を蒸して出した一品料理です。おつまみにもご飯のおかずにも最適です。

元気の良い淡水ウナギをヤンニョムで焼いた料理です。スタミナ食として人気があります。

香ばしく淡白なパクデを2匹焼いて、たっぷり提供します。

もちもちしたタコを辛いヤンニョムで炒めた料理です。お酒のおつまみにぴったりで、ソミョン（素麺）を添えると食事代わりにもなります。

刻んだカルビ肉で作ったトックカルビ（カルビのすり身焼き）にアワビを加えて高級感を高めた料理です。肉の旨味とアワビの食感を同時に楽しめます。

5種類の食材が調和した料理です。豆腐、肉、海産物などをチャンアチ（漬物）と一緒に包んで食べると、多彩な味と食感を楽しめます。