남무순의밥이보약

釜でじっくり煮込んだ深みとコクのあるスープのチュオタン（ドジョウ鍋）です。ドジョウをすり潰して入れているため、とろみがあり香ばしい味が特徴で、滋養食としてもおすすめです。

江原道で自然乾燥させたファンテ（干しスケトウダラ）を使い、澄んでいてすっきりしたスープで煮込んだ料理です。淡白でさっぱりした味で、二日酔いにも効果的です。

自家製ドトリムク（ドングリゼリー）を細切りにし、スープに入れてご飯と一緒に食べる珍味です。ムクの柔らかい食感とスープの味がよく調和します。

韓牛（韓国産牛肉）を入れて深い味わいを出したテンジャンチゲ（味噌チゲ）です。香ばしく塩辛いスープの味がご飯によく合います。

韓国産小麦で生地を作り、コシのある食感のスジェビ（手打ちうどん）とご飯がセットで提供されます。温かく満足感のある一食です。

自家製焼き玄米ヌルンジ（おこげ）を煮込んだ香ばしい味が絶品のスープです。消化が良く、胃が楽になる料理です。

澄んだ煮干しだしに素麺を入れた温かい麺料理です。淡白でさっぱりした味で、老若男女問わず楽しめます。

コシのあるそば麺をピリ辛で甘いタレで和えて食べる冷麺です。食欲をそそる刺激的な味が特徴です。

ビビン冷麺に味付けした生の魚（主にガンギエイまたはカスベ）を乗せた冷麺です。コリコリとした魚の食感とピリ辛な味を同時に楽しめます。

豚肉と野菜をピリ辛のコチュジャン（唐辛子味噌）ダレで炒めた料理です。辛くて塩辛いため、ご飯のおかずやおつまみとして人気があります。

イカをピリ辛のタレで炒めた料理です。イカ特有のコリコリとした食感と辛さが調和しています。