ブナカフェ 内湖館

サーロイン、フィレ、ショートリブの3種類の高級部位を一度に楽しめる豪華盛り合わせ。炙り焼きで肉汁を閉じ込め、各部位の食感と風味を引き出しています。肉好きのシェアに最適です。

ドイツ風豚足、リブ、手羽先など数種類の肉料理を盛り合わせた豪華な盛り合わせ。揚げ物と焼き物を含み、食感が豊かで多様です。集まりの際に飲み物と一緒にお楽しみください。

丸ごと一匹のロブスターを主役に、数種類の厳選シーフードを添えた高級盛り合わせ。シーフードは新鮮で甘く弾力があり、海の風味豊かです。特別な瞬間を祝うのに最適です。

定番のアメリカン揚げ物を盛り合わせたスナックプレート。黄金色でカリカリの衣の中に、柔らかい鶏肉と濃厚なチーズが入っています。午後のティータイムや前菜のシェアに最適です。

揚げたシーフードをメインにした盛り合わせで、新鮮な魚、イカ、海老が含まれています。外はカリカリ、中は柔らかく、シーフードの鮮度を保っています。ディップソースと一緒に食べるとさらに風味が増します。

ジューシーなポークリブと揚げシーフードを組み合わせた、肉とシーフードの両方を楽しめる贅沢な一品。肉とシーフードの両方を一度に楽しみたい欲求を満たします。ボリューム満点で、複数人でのシェアに最適です。

濃厚なシェフ特製スープに、カリカリに焼いたチーズパンを添えて。パンはスープにつけて食べると、風味の層が加わります。温かく食欲をそそる定番の組み合わせ。

黄金色にカリカリに揚げたポテトスティック。外側はカリカリ、内側はふわふわ。メインディッシュの付け合わせや、おしゃべりのお供に最適なおつまみです。

新鮮な玉ねぎに粉をまぶして揚げた黄金色の輪。サクサクとした食感と玉ねぎ本来の甘み。定番のアメリカン前菜。

新鮮で柔らかい鶏むね肉で作ったクリスピーチキンストリップ。肉はパサつかず、衣は香ばしくサクサク。大人も子供も楽しめるスナックです。

黒トリュフソースとパルメザンチーズを散らした贅沢なフライドポテト。トリュフのユニークな香りと濃厚なチーズが完璧に調和しています。風味豊かな高級スナック。

濃厚なボロネーゼミートソースをかけたクリスピーポテト。ミートソースの塩味とポテトの食感が相乗効果を生み出します。味が濃いめなので、濃い味好きの方におすすめです。

モッツァレラチーズを衣で包んで揚げたスティック。熱いうちに食べると、チーズがとろける食感が楽しめます。濃厚なミルクの風味、外はカリカリ、中は柔らかい。

ミートソースとチーズをたっぷりかけたメキシコ風トルティーヤチップス。サクサクとした食感と、ミートソースの塩味とほんのりとした辛味。複数人でのシェアに最適なアペタイザー。

新鮮で柔らかい魚の切り身を衣でサクサクに揚げました。皮は黄金色でカリカリ、身は繊細でジューシー。タルタルソースにつけて食べるのがおすすめです。

新鮮な焼きスズキを使ったヘルシーサラダ、ビネグレットソース添え。良質なタンパク質が豊富で、爽やかな口当たりで脂っこくありません。健康的な食事を求める方に最適です。

柔らかい鶏むね肉に濃厚な胡麻ドレッシングをかけたサラダ。鶏肉はジューシーで、胡麻の香りが豊か。栄養バランスの取れたライトミールの選択肢。

炙りステーキのスライスを添えたサラダ、爽やかなビネグレットソースをかけて。牛肉の香りとレタスのシャキシャキ感が対照的。肉も野菜も食べたいというニーズを満たします。

ニュージーランド産P.S.グレードのフィレ肉を使用、カットして高温で炙りました。肉質は柔らかく、ガーリックチップスの香りが食欲をそそります。精巧な小皿料理とデザートスープが付いた豪華なセット。

アメリカ産チョイスグレードのショートリブを使用、脂身が豊富です。炙ることで脂の香りを引き出し、柔らかくジューシーな食感です。ご飯と付け合わせの満足感のある一品。

定番の四川料理、魚の切り身は滑らかで、スープは酸っぱくて食欲をそそります。ザワークラウトの酸味と唐辛子の辛味が交じり合っています。ご飯がとても進む一品です。

地中海風ハーブで味付けした焼き魚。魚は柔らかく、ハーブの爽やかな香りがします。爽やかな風味で、エキゾチックな雰囲気。

イタリアントスカーナ風サーモン料理。サーモンはしっかりとした肉質で、濃厚なソースを添えて。イタリアのトスカーナの風味を感じられます。

高級XO醤で炒めた各種シーフード。ソースの風味が濃厚で、ほんのり辛い。シーフードは新鮮で美味しい、ご飯が進む豪華な料理です。

韓国風キムチ（シンチ）と濃厚なミルクソースのクリエイティブな組み合わせ。鶏むね肉は柔らかく味が染み込んでおり、ソースは濃厚でほんのり辛い。ユニークな風味が後を引きます。

皮はカリカリ、中はもちもちの豚足、塩胡椒で味付け。塩味とカリカリ感、脂っこくなく美味しい。伝統と革新の美味しい組み合わせ。

赤ワインで長時間煮込んだ牛リブ。肉は柔らかく味が染み込み、赤ワインの芳醇な香りがします。定番のフランス風煮込み料理。

フランスのアルザス地方の伝統料理。ザワークラウトの酸味が豚足の脂っこさを和らげます。食感が豊かで、ユニークな風味。

エスプレッソをバニラアイスクリームにかけたもの。冷たいものと温かいもののコントラスト、苦味と甘味のバランスが良い定番のイタリアンデザート。ハーゲンダッツアイスクリームを使用。

温かくしっかりしたブラウニーに冷たいアイスクリームを添えて。濃厚なチョコレートとミルクの風味が完璧に組み合わさっています。デザート好きにはたまらない一品。

サクサクのミルフィーユ生地に滑らかなフィリングと甘酸っぱいベリーを挟みました。層が豊富で、サクサクとした食感。ハーゲンダッツアイスクリームを添えるとさらに風味が増します。

ほうじ茶の香りとチョコレートの濃厚さを組み合わせたロールケーキ。お茶の香りは爽やかで後味をすっきりさせ、チョコレートが風味を加えます。しっとりとした食感。

定番のイタリアンデザート、コーヒーとリキュールの香りが豊か。マスカルポーネチーズは滑らかな口当たり。苦味と甘味が調和した大人のデザート。

栗のペーストを主体のフランス風デザート。濃厚な栗の香りとサクサクのタルト生地。秋らしい洗練されたデザート。

はちみつの香りがする紅茶風味のムースケーキ、中にリンゴの果肉入り。軽やかな口当たりで、酸味と甘味のバランスが良い。エレガントで爽やかな選択肢。

濃厚なチョコレートムースに甘酸っぱいベリーを添えて。ビターチョコレートとフルーツの酸味のバランスが良い。滑らかで濃厚な口当たり。

濃厚なバスクチーズケーキにパッションフルーツの甘酸っぱさをプラス。焦げ目のついた表面と滑らかなフィリング。ユニークな風味で、爽やかでしつこくありません。

可愛らしい形のレモンタルトに柚子を加えて爽やかな香りをプラス。酸味と甘味のバランスが良く、タルト生地はサクサク。酸味のあるデザートがお好きな方に最適です。

台湾産紅心芭楽とジャスミン緑茶を組み合わせたクリエイティブなデザート。フルーツの香りと茶葉の香りが交じり合い、ユニークで上品な風味。ローカルな特徴に満ちています。

季節の食材を使った限定ケーキ。味と種類は不定期ですので、店頭のケーキケースでお選びください。旬の最も美味しいデザートをお楽しみください。