ヒウ ヒウ (Hiew Hiew)

タイ北部風サイウアをサーモンで作ったもの。カレーペーストとハーブで味付けし、香ばしくグリルしました。濃厚な味わい。

新鮮なエビと春雨を土鍋で蒸し、ソースとスパイスで味付けし、コリアンダーの根とコショウの香りがします。

鶏肉をまろやかなソースで炒め、白ごまを散らして香ばしさとコクをプラス。

豚の腸を揚げて外はカリカリ、中は柔らかくし、香ばしい揚げニンニクと和え、おつまみに最適。

モンゴリアン風牛肉炒め、濃厚な味、ソースとスパイスの香りがし、様々な野菜と炒めました。

柔らかい豆腐を四川風唐辛子ソースで炒め、スパイシーで香ばしい風味。熱々を提供。

揚げ鶏の手羽先、香ばしいハーブ風味またはまろやかな赤ワインソースからお選びください。

カリカリのカシューナッツと鶏肉の甘酸っぱく塩辛い味、唐辛子と野菜と一緒に炒めました。

韓国風酢豚、濃厚なソース。豚肉か牛肉かお選びいただけます。

新鮮なアサリを甘辛いチリペーストソースで炒め、バジルの葉の香りがします。

脂の乗ったサーモンの腹身を唐辛子と塩で炒め、パンチの効いた塩辛い味。

スパイシーで熱いハーブ炒め、ガランガル、若いコショウ、バジルの葉などのタイハーブがたっぷり入っています。

一口大のクリスピーポークを唐辛子、塩、ニンニクで炒め、パンチの効いた味。

豆腐とひき肉、卵を炒め、まろやかな味で食べやすく、あらゆる年齢層に適しています。

カオソーイ（タイ北部風カレー麺）、酸味、塩味、辛味があり、ドークニウの花の香りがします。

スパイシーでしびれるような麻辣スープの麺、中国のスパイスの香りがします。柔らかい牛肉添え。

豆腐と干し椎茸をオイスターソースで炒め、まろやかな味。

上質な和牛ステーキ、お好みの焼き加減で、柔らかくジューシーな肉。

揚げピータンをパンチの効いたガパオソースで炒め、カリカリに揚げたバジルの葉を散らしました。

韓国風黒ソースの麺、甘塩っぱくまろやかな味。

シーフードたっぷりのあんかけ麺、濃厚で香ばしいまろやかなスープ。

ベトナム風フォー、香ばしいスパイススープ。豚肉、牛肉、牛テールからお選びいただけます。

黒胡椒の香りがする炒め物、わずかにスパイシーな味。

生姜とネギのソース炒め、爽やかな香りで魚の臭みを消し、喉をすっきりさせます。

広東風塩釜焼きチキン、皮はカリカリ、肉は柔らかく、軽いスパイスの香りがします。

漬物野菜のスパイシーサラダ、酸味、塩味、辛味があり、サイドディッシュやおつまみに最適。

揚げた中華ソーセージをスライスし、キュウリと玉ねぎを入れた絶品ヤムソースで和えました。

カリカリに揚げた目玉焼きを甘酸っぱくスパイシーなヤムソースで和えました。

カリカリのクラゲをごま油と唐辛子で和え、香ばしくまろやかで少しスパイシーな味わい。

茹でた豚の腸をスパイシーなヤムソースとハーブで和え、臭みを消しました。

揚げたゴラミーをほぐし、レモンと生唐辛子のパンチの効いたヤムソースで和えました。

三種卵のヤムサラダ、塩漬け卵、ピータン、または塩漬け卵黄からお選びください。パンチの効いたヤムソース。

大きなクリスピーポークをタイ風に和え、甘酸っぱくスパイシーで塩辛い味。

エビとイカのシーフードミックス春雨サラダ、パンチの効いた味。

エビと春雨を土鍋で蒸し、特製ソースで味付けし、スパイスの香りがします。

新鮮で弾力のあるエビを美味しいナンプラーに漬け込み、スパイシーなシーフードディップと生のゴーヤを添えて。

黄金色に揚げたエビ、梅ソースまたはケチャップを添えて。

エビを軽く茹で、チリペーストヤムソースで味付けし、刻んだレモングラスとハーブを加えて爽やかな香り。

揚げエビを香ばしい揚げニンニクと和え、塩味とコクのある味わい。

エビのチリペースト炒め、濃厚な味、バジルの葉の香りがします。

エビを乾燥唐辛子と塩で炒め、スパイシーで塩辛い味、鍋の香りがします。

店の看板メニュー。昔ながらのガーリックソースで炒めたエビ。独特の味わい。

エビのクリーミーなカレー粉炒め、スパイスの香りがし、卵とセロリ入り。

スパイシーなエビのパッチャ炒め、タイハーブの香りがします。

新鮮なハタの切り身。お好みに合わせて、煮る、炒める、煮込む、揚げるなど、様々な調理法をお選びいただけます。

しっかりとした食感のハタの切り身、一口サイズにカット。お好みの調理法をお選びください。

丸ごと揚げたタイの魚、外はカリカリ、中は柔らかい。お好みのソースを選べます。ナンプラーソースや三味ソースなど。

柔らかい豚バラ肉と野菜を煮込んだチャプチャイ、野菜の甘みのあるスープ。

梅干し入りのひき肉スープ、爽やかな酸味と塩味、喉越しが良い。

まろやかな味のクリアスープ、卵豆腐、ひき肉団子、海藻入り。

スーパーチキンスープ、柔らかくなるまで煮込み、酸味と辛味が効いたパンチのある味。

クリアスープのシーフードミックストムヤム、バジルを加えて香りと辛さをプラス。

スパイシーなエビのトムヤム、クリーミーな味とスパイシーな味からお選びいただけます。

ハタの頭のトムヤム、濃厚な味。頭の魚はちょうど良い柔らかさになるまで煮込まれています。

ハタのトムヤム、スパイシーでパンチの効いた味。

シーフードミックスのトムヤム、エビ、イカ、魚入り。トムヤムの風味がすべて詰まっています。

脂の乗ったサーモンの腹身のトムヤム、酸味と辛味が脂っこさを打ち消します。

スパイシーな牛テールスープ。牛テールを柔らかくなるまで煮込み、スパイシーなハーブスープに。

麻辣牛肉鍋、中国風のしびれるような辛さ。熱々の鍋で提供。

新鮮なキャベツを強火でナンプラーで炒め、シャキシャキで鍋の香りがします。

柔らかいカイランの茎を香ばしい塩漬け魚と炒め、ちょうど良い塩味とコク。

カイランとクリスピーポークの炒め物、人気のメニュー。野菜はシャキシャキ、クリスピーポークは美味しく、まろやかな味。

茹でたカイランに濃厚なオイスターソースをかけ、揚げニンニクの香りがします。

空芯菜のファイデーン炒め、塩漬け魚入り。塩味とコク、香りをプラス。

空芯菜とクリスピーポークの炒め物、濃厚な味、野菜はシャキシャキ、豚肉は美味しい。

空芯菜を強火で炒め、シャキシャキとした食感と鮮やかな色を保ち、わずかに塩辛くスパイシーな味。

柔らかい空芯菜の茎をクリスピーポークと炒め、パンチの効いた味付け。

柔らかい空芯菜を強火で炒め、シャキシャキで美味しい、唐辛子とニンニクの香りがします。

カラフルな野菜ミックスをまろやかなホワイトソースで炒め、お好みの肉をお選びいただけます。