ฉัน - CHUNN / Central Plaza Ladprao

グリルビーフと熟成卵黄を乗せたシグネチャーライスボウル。牛肉は柔らかく風味豊かで、濃厚な卵とよく合います。

牛脂で炒めたチャーハンに和牛の塊と熟成卵黄を乗せたもの。濃厚で香りが良い。

じっくり煮込んだビーフシチューと熟成卵黄を乗せたライスボウル。シチューは風味豊かで柔らかい。

グリルポークと熟成卵黄を乗せたライスボウル。牛肉以外の風味豊かな選択肢。

炒めたビーフタン、ホーリーバジル、唐辛子を乗せたご飯、熟成卵黄添え。スパイシーで香りの良いタイの定番にひねりを加えた一品。

自家製ドレッシングを添えた新鮮なミックスベジタブルサラダ。軽くて爽やかなスターター。

トリュフオイルとマッシュルーム風味のクリーミースープ。土のような風味、濃厚で香りが良い。

カリカリに揚げたポテトスティック。シェアに最適な定番サイドディッシュ。

トリュフ風味で滑らかでクリーミーなマッシュポテト。濃厚なサイドディッシュ。

牛肉とトリュフを詰めた揚げ餃子、またはトリュフ風味の要素を添えて提供。外はカリカリ、中は風味豊か。

シグネチャーステーキカット（180-200g）。お好みの焼き加減でグリルし、サイドを添えて提供。

F1和牛交配種のストリップロインステーキ（120-150g）。柔らかさと牛肉の風味のバランスが良いことで知られています。

パンで焼いたフォアグラを乗せたステーキ。濃厚な肉とバターのような鴨のレバーの贅沢な組み合わせ。

スパイスとソースで味付けした生の刻み牛肉。クリーミーさを加える卵黄を添えて提供。

パン粉をまぶして揚げた和牛カツレツを使った日本風サンドイッチ。サクサク、柔らかく、風味豊か。

BBQソースでグリルしたポークリブ。骨から剥がれ落ちるほど柔らかい肉に、甘くスモーキーなグレーズ。

グリルビーフ串（4本）。ディップソース付き。

グリルビーフ串（10本）。ディップソース付き。シェアに最適。

ジャウ（タイのスパイシーディップソース）を添えたグリルポークネック。ジューシーでスモーキーな焼き上がり。

塩とスパイシーなディップソースを添えたグリルビーフタン。柔らかく独特の食感。

蒸した白ジャスミンライス。

ピクルスした卵黄（カイ・ドン）。濃厚でクリーミー、塩味。

ピクルスした卵黄を乗せた蒸しご飯。シンプルながら風味豊かな組み合わせ。

パンで焼いたフォアグラ1切れ。濃厚でバターのようなデリカシー。

ボトル入り飲料水。

クラシックコーラの炭酸ソフトドリンク。甘くて fizzy。

レモンライム風味の炭酸ソフトドリンク。爽やかでリフレッシュ。

風味豊かなビーフシチューライスボウルとクリーミーなトリュフマッシュポテトのサイドのコンボセット。

グリルタンとピクルス卵黄乗せご飯のコンボセット。