Zhuo Mu Niao Ri Shi Liao Li Zhong Hua Dian

Donburi de lujo protagonizado por salmón fresco. Carne de pescado mantecosa y tierna, para disfrutar con arroz avinagrado. Se recomienda rociar un poco de salsa de soja para realzar el sabor.

Donburi de mariscos de lujo que combina varios mariscos. Permite degustar la dulzura de diferentes tipos de pescado a la vez. Ideal para los amantes de la variedad de sashimi.

Donburi de mariscos que combina gambas frescas, salsa de pasta de cangrejo y vieiras. Textura rica en capas, llena de sabor marino. Mejor con arroz avinagrado.

Donburi cubierto con vieiras dulces y huevas de salmón que explotan. Cada bocado tiene la frescura y textura de los ingredientes. Mezclar con el arroz.

Carne de flanco de fletán chamuscada, rica en grasa, se derrite en la boca, con huevas de salmón. El aroma chamuscado y el aceite de pescado mezclados con el arroz avinagrado son deliciosos.

Donburi de sashimi mixto a la parrilla. Textura semi-cruda con aroma a quemado. Ideal para clientes que no comen pescado crudo.

Donburi a la parrilla que combina carne de flanco de fletán rica en grasa y congrio tierno. Textura suave, sabor intenso. Se recomienda disfrutar caliente.

Clásico donburi de sashimi de salmón con huevas de salmón. Color naranja rojizo apetitoso, textura dulce. Un donburi representativo de la cocina japonesa.

Donburi de sashimi con dos tipos de pescado. Se puede elegir salmón con serviola o pez espada. Disfruta de dos tipos de pescado a la vez.

Donburi de salmón chamuscado. Exuda el aroma del aceite, carne cocida por fuera y tierna por dentro. Delicioso con arroz avinagrado.

Donburi de mariscos asequible que incluye varios pescados frescos del día. Ingredientes ricos y variados. La opción de entrada ideal para probar donburi de sashimi.

Donburi de anguila asada con salsa kabayaki japonesa. Salsa dulce y salada, anguila tierna y sin espinas. Un plato cocido muy sabroso.

Filete de ternera americana a la plancha sobre arroz, cocido a unos siete puntos. Carne tierna y jugosa. Ideal para quienes quieren comer carne.

Donburi con carne de cerdo Matsusaka tierna y crujiente. Carne deliciosa y no grasosa. Un poco de polvo o salsa realza el sabor.

Tiras de vientre de salmón ricas en grasa a la sal. Piel crujiente, carne jugosa. La sal a la parrilla resalta el sabor original del pescado.

Muslo de pollo deshuesado glaseado con salsa teriyaki japonesa y asado. Piel de pollo crujiente, carne de pollo suave y sabrosa. Salsa dulce y salada, para todas las edades.

Caballa noruega a la sal, carne firme y rica en grasa. Con un ligero sabor salado y aroma a aceite de pescado. Clásico para comer con arroz blanco.

Combinación de 10 piezas de sushi nigiri seleccionadas por el chef. Incluye varios pescados de alta calidad y de temporada. Permite degustar la habilidad del chef y la frescura de los ingredientes a la vez.

Plato de sushi nigiri de vieiras chamuscadas. Vieiras dulces, aroma más intenso después de chamuscar. Textura tierna, la primera opción para los amantes de las vieiras.

Sushi nigiri mixto de varios pescados a la parrilla. Después de chamuscarlo con fuego, el aroma del aceite de pescado es abundante. Ideal para clientes que prefieren la textura de comida cocida.

Combinación de sushi nigiri de salmón chamuscado. El salmón es rico en grasa, se derrite en la boca después de chamuscarlo. Con arroz avinagrado de dulzor y acidez adecuados.

Clásico sushi nigiri mixto. Incluye varios pescados comunes. Es la opción básica para probar sushi nigiri.

Udon con filete de ternera americana. Sopa de miso rica. Fideos elásticos, ternera tierna.

Udon con sopa de miso y carne de cerdo Matsusaka crujiente. Sopa salada, cerdo masticable. Una comida cálida y saciante.

Udon con varios mariscos. El sabor de los mariscos se infunde en el caldo. Textura rica y deliciosa.

La tabla de sashimi mixta más abundante, que incluye siete tipos. Ingredientes frescos, presentación exquisita. Ideal para compartir o para los amantes del sashimi.

Combinación de sashimi con cinco tipos de mariscos. Incluye pescado y gambas dulces. Porción moderada, permite degustar varios sabores.

Lonchas de atún fresco. Carne roja, textura suave y baja en grasa. Selección clásica de sashimi.

Lonchas de salmón ricas en grasa. Textura suave y resbaladiza, con un aroma único. Uno de los sashimis favoritos en Taiwán.

Incluye varios tipos de pescado mixto. Satisface varias necesidades de sabor a la vez. Se prepara según la pesca del día.

Gambas rojas ángel de grado sashimi. Carne tierna y dulce, cabeza de gamba rica. Imprescindible para los amantes de la dulzura de las gambas crudas.

Vieiras grandes de grado sashimi. Textura extremadamente tierna y dulce. Se puede disfrutar del sabor original del mar sin mucha condimentación.

Ostras frescas con salsa japonesa ponzu. La salsa agridulce realza la frescura y elimina el olor a pescado. Textura resbaladiza, llena de sabor marino.

Sushi nigiri hecho con congrio tierno. Glaseado con salsa dulce, sabor suave.

Sushi nigiri de carne de flanco de fletán, muy rica en grasa. Se derrite en la boca, generalmente chamuscada ligeramente para liberar el aroma del aceite.

Vieira entera dulce sobre arroz avinagrado. Textura tierna, llena de sabor.

Clásico sushi nigiri de atún. Carne de pescado roja, textura refrescante.

Hecho con gambas rojas ángel de grado sashimi. Carne grande y dulce, textura tierna.

Sushi nigiri de pescado "Wu" delicado. Carne de pescado fragante, buena textura.

Sushi nigiri de pez espada de color pálido. Textura más elástica, sabor refrescante.

Sushi nigiri de calamar crudo. Textura elástica y crujiente, sabor dulce.

Sushi tradicional con arroz avinagrado envuelto en tofu dulce. Sabor dulce y salado, simple y delicioso. Gusta a adultos y niños.

Hecho con gambas dulces pequeñas. Aunque pequeñas, son muy dulces.

Sushi nigiri de gambas cocidas. Carne de gambas elástica, sabor clásico e infalible.

Carne de arenque combinada con huevas de pescado. Textura crujiente, con la sensación de las huevas.

Sushi nigiri de tortilla de huevo japonesa gruesa. Textura densa como un pastel, sabor dulce.

La carne de serviola es elástica y crujiente. La parte del vientre tiene más grasa, la textura es más suave.

Sushi nigiri de salmón chamuscado con caramelo o queso. Sabor creativo, dulce y rico, popular entre los jóvenes.

Clásico sushi nigiri de salmón. La parte del vientre es la más rica en grasa, la textura es más mantecosa.

Sushi de grano de ostra como protagonista. Sabor marino intenso, textura resbaladiza.

Sushi de grano lleno de huevas de salmón. Las huevas explotan en la boca, sabor salado y fresco.

Pasta de cangrejo real concentrada. Sabor muy delicioso y concentrado, la esencia del mar.

Carne de atún picada con cebolleta. El aroma de la cebolleta realza la frescura del pescado, textura suave.

Trozos de pulpo crudo mezclados con salsa de wasabi. Textura resbaladiza y picante, muy apetitoso.

Sushi de grano que combina carne de pescado y huevas de pescado. Doble textura, doble frescura.

Sushi de grano con salsa de ensalada de langosta mezclada. Sabor dulce, textura rica.

Sushi de grano cubierto con pequeñas huevas de gambas. Textura crujiente, sabor salado.

Sushi de grano de maíz dulce con mayonesa. Dulce y delicioso, el favorito de los niños.

Rollo de mano de alga nori relleno de anguila kabayaki. Salsa rica, para comer mientras las algas están crujientes.

Lujoso rollo de mano de huevas de salmón. Cada bocado es una explosión de frescura.

Rollo de mano relleno de deliciosa pasta de cangrejo. Sabor marino intenso que se expande en la boca.

Rollo de mano clásico de carne de atún picada con cebolleta. Textura rica y refrescante.

Rollo de mano de gambas frescas con espárragos crujientes. Textura refrescante, aderezo de ensalada.

Carne de salmón mezclada con aderezo para ensaladas. Sabor dulce, textura suave.

Rollo de mano relleno de salsa de ensalada de langosta. Dulce y rico, textura rica.

Rollo de mano de ñame rallado japonés. Textura pegajosa y crujiente, ligera y saludable.

Rollo de mano de gambas enteras frescas con lechuga. Simple y refrescante, sabor clásico.

Rollo de mano con espárragos crujientes como ingrediente principal. Con mayonesa, refrescante y para limpiar el paladar.

Rollo grande recubierto de huevas de pescado o polvo de alga nori. Relleno rico y variado, colores vibrantes.

Rollo fino relleno solo de pepino. Textura crujiente y refrescante, ideal para limpiar el paladar.

Rollo fino relleno de sabrosa carne de pez espada desmenuzada. Sabor casero simple y honesto.

Rollo estilo California con salmón chamuscado y caramelo. Textura rica y en capas, sabor dulce.

Rollo fino tradicional relleno de atún crudo. El atún rojo en el centro, de ahí el nombre Tekkamaki.

Rollo fino de ñame con salsa de ciruela shiso agridulce. Sabor ácido y apetitoso, textura crujiente y tierna.

Sopa de miso con almejas frescas. El caldo tiene más dulzor marino, el sabor es mejor.

Sopa de miso hecha con trozos de pescado fresco. Carne de pescado tierna, caldo rico y delicioso.

Sopa clara a base de almejas, con jengibre para eliminar el olor a pescado. Caldo claro y dulce, ideal para calentar el estómago.

Sopa clara de lubina fresca. Carne de pescado delicada, caldo claro y dulce, sin carga.

Pescado entero seco y luego asado para concentrar el sabor. Carne firme y deliciosa, con salinidad moderada, ideal para acompañar bebidas.

Barbilla de salmón rica en grasa y colágeno. Asada hasta que la piel esté crujiente y el interior tierno y jugoso.

Pescado "Wu Zai" tierno. Grasa distribuida uniformemente, muy aromático después de asar.

Pescado "Ayu" hembra con huevas. Carne delicada con un aroma único, huevas con textura rica.

Gambas rojas ángel grandes a la sal. Conserva el dulzor original de la carne de gambas, cáscara crujiente.

Anguila kabayaki japonesa a la carta. Salsa rica, carne tierna, se puede servir como aperitivo.

Filete de ternera a la parrilla a la carta. Carne tierna y jugosa, sabor intenso.

Carne de cerdo Matsusaka a la parrilla a la carta. Textura crujiente y elástica, no grasosa.

Caballa a la sal a la carta. Piel crujiente, carne tierna, rica en grasa, mejor con jugo de limón.

Tiras de carne de barbilla de salmón a la parrilla. Muy rica en grasa, textura suave y crujiente.

Muslo de pollo teriyaki a la carta. Carne de pollo tierna y jugosa, salsa dulce y sabrosa.

Brochetas de albóndigas de pollo japonesas. Textura firme y elástica, generalmente con salsa teriyaki.

Postre japonés transparente como una gota de agua. Textura como gelatina que se derrite en la boca, generalmente servido con sirope de azúcar negro y harina de soja.

Ensalada de verduras frescas. Textura crujiente, aderezo japonés refrescante y apetitoso.

Pudín de huevo japonés. Textura suave como un flan, con un poco de marisco o carne en el interior, caldo delicioso.

Arroz blanco caliente.

Arroz de sushi avinagrado. Granos de arroz separados, con un ligero sabor agridulce.

Fideos fríos rociados con rica salsa de sésamo. Textura elástica, salsa rica, ideal para el verano.

Hígado de bacalao denso y rico. Sabor similar al foie gras, sin olor a pescado, se sirve con cebolla.

Trozos de pulpo crudo con wasabi. Textura resbaladiza y picante, buen acompañamiento para bebidas.

Gambas dulces pequeñas de grado sashimi. Textura tierna y dulce.

Ensalada fría de carne de langosta mezclada con mayonesa. Dulce y suave.

Brócoli hervido rociado con salsa de sésamo. Acompañamiento fresco y saludable.

Tofu frío rociado con salsa de sésamo. El sabor a soja y sésamo se combinan, textura tierna y suave.

Okra hervida rociada con salsa japonesa. Textura pegajosa, crujiente y tierna, refrescante y apetitosa.

Raíz de alga marina fría. Textura crujiente, generalmente con un sabor agridulce.

Habas negras dulces japonesas. Textura densa y dulce, un acompañamiento japonés clásico.

Rábano encurtido con aroma a yuzu. Textura crujiente y agridulce, muy refrescante.

Raíz de bardana fría. Textura crujiente y masticable, rica en fibra.

Lonchas de pulpo cocido con salsa taiwanesa de cinco especias. Salsa agridulce y ligeramente picante, pulpo elástico.

Cerveza lager local de Taiwán. Sabor refrescante y suave, con aroma a malta, ideal para acompañar platos salteados o a la parrilla.

Cerveza de marca japonesa conocida. Sabor seco y limpio, espuma fina.

Bebida carbonatada taiwanesa única. Sabor similar a la sarsaparilla, pero con un sabor herbal más fuerte.

Bebida con sabor a láctico. Dulce y refrescante, para limpiar el paladar.

Zumo de manzana 100%. Dulce y delicioso, sin azúcares añadidos.

Sake japonés. Se puede disfrutar caliente o frío. Aroma a arroz suave, ideal para acompañar sashimi.

Bebida carbonatada clásica Coca-Cola.

Bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima.

Bebida carbonatada con sabor a fruta. Dulce sabor a fruta con burbujas refrescantes, ideal para el calor.