Saep Tam Yam Yua Lad Phrao 3

Ensalada de papaya crujiente con aderezo de "plara" (salsa de pescado fermentada) concentrado y cangrejo salado. Sabor salado, picante y profundo con un aroma único.

Som Tum Lao de estilo tradicional. Aderezo de "plara" intenso, sin azúcar. Sabor picante y salado.

Ensalada de papaya sin "plara". Aderezo agridulce con cacahuetes y camarones secos. Sabor suave y fácil de comer.

Ensalada tailandesa agridulce realzada con la salinidad y cremosidad del cangrejo salado.

Ensalada de papaya con cangrejo salado. Sin cacahuetes ni camarones secos. Sabor predominantemente salado.

Ensalada tailandesa servida con huevo salado. El sabor agridulce contrasta con la cremosidad y salinidad de la yema de huevo.

Ensalada de papaya tailandesa con adición de "plara" para un sabor más profundo. Una mezcla entre Tam Thai y Tam Lao.

Ensalada de papaya con mejillones encurtidos. Sabor agridulce y picante.

Ensalada de papaya con abundantes ingredientes, incluyendo "kaep moo" crujiente y patas de pollo estofadas tiernas.

Ensalada de papaya salvaje con abundantes ingredientes y "leb mue nang" crujientes.

Ensalada de papaya salvaje picante con mariscos frescos como camarones y calamar.

Ensalada de papaya que utiliza judías verdes en lugar de papaya, machacadas hasta que estén ligeramente rotas, permitiendo que el aderezo de "plara" penetre en las judías.

Ensalada de papaya hecha con pepino picado, crujiente, jugosa y refrescante. Sabor intenso.

Ensalada de papaya con una variedad de acompañamientos como fideos chinos, brotes de bambú, verduras encurtidas, caracoles de río, semillas de "kathin". Sabor rico y profundo.

Utiliza fideos chinos en lugar de papaya. Mezclado con aderezo de "plara" picante, el sabor penetra en los fideos.

Ensalada de papaya con fideos chinos. Sabor profundo a "plara".

Ensalada de papaya espolvoreada con "kaep moo" crujiente, que combina bien con el aderezo de la ensalada.

Tam Sua (ensalada de papaya y fideos chinos) con "kaep moo".

Tam Sua con embutido de cerdo de Ubon, textura firme.

Utiliza fideos instantáneos en lugar de papaya. Aderezo de ensalada de papaya picante.

Ensalada de papaya con fideos de arroz finos y masticables que absorben bien el aderezo de "plara".

Ensalada de papaya con patas de pollo cocidas hasta que estén tiernas y fáciles de comer.

Ensalada de papaya con "leb mue nang" (patas de pollo deshuesadas), crujientes y masticables.

Ensalada de papaya picante con yema de huevo salada cremosa y sabrosa.

Ensalada de papaya con embutido de cerdo de Ubon, trozos grandes y firmes.

Ensalada de papaya servida con cerdo a la parrilla tierno y aromático.

Ensalada de papaya picante con trozos grandes de cerdo crujiente.

Ensalada de papaya con camarones crudos frescos, carne dulce y tierna.

Ensalada de papaya con calamar crujiente, masticable y placentera.

Ensalada de papaya con calamar fresco cocido.

Ensalada de papaya con berberechos cocidos al punto.

Ensalada de papaya con cangrejo moro fresco, carne dulce.

Ensalada de papaya mixta con mariscos, incluyendo camarones, calamar y berberechos.

Ensalada de papaya gigante con mezcla de mariscos.

Ensalada de embutido de cerdo estilo Isan. Aderezada con "plara", sin fideos de papaya.

Patas de pollo mezcladas con aderezo de "plara".

Leb mue nang mezclado con aderezo de "plara".

Cerdo a la parrilla mezclado con aderezo de "plara".

Cerdo crujiente mezclado con aderezo de "plara".

Camarones frescos mezclados con aderezo de "plara".

Calamar mezclado con aderezo de "plara".

Berberechos mezclados con aderezo de "plara".

Cangrejo moro fresco mezclado con aderezo de "plara".

Mezcla de mariscos con aderezo de "plara".

Mezcla de mariscos con aderezo de "plara".

Ensalada de papaya que utiliza flor de loto fresca y crujiente en lugar de papaya, ofreciendo una textura crujiente y jugosa.

Ensalada de flor de loto con patas de pollo.

Ensalada de flor de loto con "leb mue nang" (un tipo de verdura crujiente).

Ensalada de flor de loto con embutido de cerdo.

Ensalada de flor de loto con yema de huevo salada.

Ensalada de flor de loto con calamar.

Ensalada de flor de loto con berberechos.

Ensalada de flor de loto con cangrejo moro fresco.

Ensalada de flor de loto con mezcla de mariscos.

Ensalada de flor de loto con mezcla de mariscos, tamaño grande.

Ensalada de papaya que utiliza granos de maíz dulce cocidos, ofreciendo un sabor dulce y crujiente que contrasta con el aderezo picante y ácido.

Ensalada de maíz con huevo salado. Sabor dulce, cremoso y salado.

Ensalada de maíz con embutido de cerdo.

Ensalada de maíz con yema de huevo salada.

Ensalada de maíz con camarones frescos.

Ensalada de maíz con calamar.

Ensalada de maíz con berberechos.

Ensalada de maíz con cangrejo moro fresco.

Ensalada de maíz con mezcla de mariscos.

Ensalada de maíz con mezcla de mariscos, tamaño grande.

Tallo de loto fresco y crujiente.

Granos de maíz dulce cocidos.

Pescado pequeño frito crujiente.

Calamar fresco cocido.

Berberechos cocidos.

Yema de huevo salado, rica y cremosa.

Embutido de cerdo de Ubon, textura firme.

Camarones frescos pelados.

Ensalada de papaya verde ácida, sazonada con pasta de camarones aromática.

Ensalada de mango con abundantes camarones secos y chalotas, sazonada con "plara" y pasta de camarones.

Ensalada de papaya verde ácida. Sabor muy ácido.

Ensalada de mango con cangrejo fresco.

Ensalada de mango con pescado crujiente para una textura adicional.

Ensalada de mango con camarones frescos.

Ensalada de mango con berberechos.

Ensalada de mango con cangrejo moro fresco.

Ensalada de mango con mezcla de mariscos.

Ensalada de mango con mezcla de mariscos, tamaño grande.

Ensalada de mango picante con cangrejo fresco.

Ensalada de mango con pescado crujiente.

Ensalada de mango con camarones frescos.

Ensalada de mango con berberechos.

Ensalada de mango con cangrejo moro fresco.

Ensalada de mango con mezcla de mariscos.

Ensalada de mango con mezcla de mariscos, tamaño grande.

Salmón fresco en rodajas, sazonado con aderezo picante.

Ensalada de papaya con salmón fresco.

Khao Lao Som Tum (ensalada de papaya sin fideos de papaya) con abundante salmón fresco.

Ensalada de maíz dulce con salmón fresco.

Ensalada de flor de loto crujiente con salmón fresco.

Ensalada de mango verde ácido con salmón fresco.

Ensalada de mango con salmón fresco.

Camarones crudos marinados en salsa de pescado, servidos con salsa picante de mariscos y hierbas.

Ensalada picante con "leb mue nang" crujientes.

Ensalada picante con patas de pollo cocidas hasta que estén tiernas.

Ensalada con patas de pollo y "leb mue nang".

Ensalada de embutido de cerdo de Ubon, picante.

Ensalada con yema de huevo salada cremosa.

Ensalada picante con trozos grandes de cerdo crujiente.

Ensalada picante con cerdo a la parrilla aromático.

Ensalada con camarones frescos, carne dulce.

Ensalada con calamar fresco.

Ensalada con berberechos cocidos.

Ensalada con cangrejo moro fresco.

Ensalada mixta de mariscos, tamaño grande.

Sopa clara picante y ácida, con hierbas aromáticas como galanga y citronela. Con costillas de cerdo tiernas y masticables.

Sopa de patas de pollo estofadas hasta que estén muy tiernas. Sazonada con chiles frescos.

Tom Saep (sopa picante y ácida) con carne de res fresca.

Tom Saep (sopa picante y ácida) con mezcla de mariscos.

Curry Isan con caldo verde oscuro de "yanang" y varios champiñones. Aroma a "plara" y albahaca tailandesa.

Gaeng Om (curry Isan) con pollo y albahaca tailandesa.

Gaeng Om (curry Isan) con carne de cerdo.

Gaeng Om (curry Isan) con carne de res.

Tom Yum con caldo cremoso o claro, con pollo.

Tom Yum picante con camarones frescos.

Tom Yum picante con calamar.

Tom Yum Marisco Mixto.

Carne de cerdo picada cocida, sazonada con chile en polvo, arroz tostado, lima, salsa de pescado y hierbas aromáticas.

Carne de res picada sazonada al estilo larb Isan.

Pollo picado sazonado al estilo larb Isan.

Carne de pato picada sazonada al estilo larb Isan. Sabor intenso.

Carne de bagre a la parrilla desmenuzada y sazonada al estilo larb, con un aroma ahumado.

Calamar fresco cocido, sazonado al estilo larb.

Fideos de cristal cocidos y carne de cerdo picada, sazonados al estilo larb.

Larb de cerdo picado con mezcla de mariscos.

Rodajas de cerdo a la parrilla sazonadas al estilo larb, con un poco de jugo. Sabor intenso.

Carne de cerdo a la parrilla en rodajas, sazonada al estilo larb.

Hígado de cerdo cocido al punto, sazonado al estilo larb. Jugoso y dulce del hígado.

Brotes de bambú rallados y cocidos, sazonados con "plara", arroz tostado, sésamo tostado y hojas de "yanang".

Brotes de bambú al vapor con panceta de cerdo. Aroma a hoja de plátano.

Carne de cerdo cruda picada, sazonada al estilo larb amargo (con bilis). Auténtico estilo Isan.

Carne de res cruda picada, sazonada al estilo larb amargo.

Arroz blanco caliente servido con pollo frito y cerdo frito.

Arroz blanco caliente servido con pollo frito y panceta de cerdo frita.

Arroz blanco caliente servido con pollo frito y costillas de cerdo fritas.

Ensalada de papaya con carne de "krathon" esponjosa, sabor agridulce que combina bien con el aderezo de "plara".

Ensalada de "krathon" con camarones frescos.

Ensalada de "krathon" con berberechos.

Ensalada de "krathon" con cangrejo moro.