Yuán chuàng huā diāo jī

Olla de costillas con dos bases de sopa, se pueden elegir dos entre sabor original, pimienta de Sichuan verde, picante y aromático o comino. Las costillas se cuecen hasta quedar tiernas, ideal para los que disfrutan royendo huesos y bebiendo caldo.

Olla combinada de pollo al sésamo clásico y otra base de sopa. El pollo al sésamo se saltea con jengibre viejo y aceite de sésamo negro, aroma intenso, con efecto tónico y reconfortante.

Combinación de la clásica olla de pollo Huadiao con una base de sopa a elegir. El pollo Huadiao tiene un rico aroma a vino y salsa, el pollo tierno y sabroso, es un plato clásico de la casa.

Selección de muslos de pollo de corral deshuesados de alta calidad, carne firme y elástica. Se puede elegir el sabor clásico original o el picante y aromático estilo Sichuan, rico y para acompañar el arroz.

Plato estrella clásico de la casa, utiliza muslos y alas de pollo, cocidos a fuego lento en una salsa especial y vino Huadiao. El pollo está lleno de aroma a vino y salsa, tierno y con un sabor único.