Yokohama-iekei Ramen Samurai Ueno

El ramen Tonkotsu Shoyu es un ramen popular en Japón que combina un rico caldo de cerdo con la profundidad de la salsa de soja. Los fideos gruesos se mezclan bien con el caldo, y se adorna con sabroso chashu, nori y espinacas. Se suele comer caliente.

Un ramen Tonkotsu Shoyu con todos los toppings clásicos como chashu, nori y ajitama, servido de forma lujosa. Disfruta de la textura y el sabor de varios ingredientes para una gran satisfacción.

Un ramen donde la suave riqueza de la salsa salada destaca en una base de caldo de cerdo. Conserva el sabor del cerdo, ofreciendo un sabor limpio pero profundo.

Un plato de Shio Tonkotsu Ramen con todos los toppings clásicos como chashu, nori y ajitama, servido de forma lujosa. La base de caldo salado realza aún más el sabor de los ingredientes.

Una versión de tamaño mini del ramen Tonkotsu Shoyu estándar. Recomendado cuando quieres comer algo ligero o disfrutarlo con acompañamientos.

Una creación de ramen que adapta el curry verde tailandés. Se caracteriza por la suavidad de la leche de coco y el picante estimulante de los chiles verdes, con un aroma y sabor únicos que abren el apetito.

Un ramen donde se mojan fideos gruesos fríos en un espeso caldo de cerdo y salsa de soja. Se caracteriza por la firmeza de los fideos y la profunda riqueza del caldo, resultando muy saciante.

Un plato callejero taiwanés emblemático, que consiste en panceta de cerdo braseada en una salsa agridulce servida sobre arroz. La carne de cerdo es tierna y las especias como el anís estrellado abren el apetito.

Arroz blanco estándar para comer con ramen o platos principales. Ideal para absorber el caldo o mezclar con los ingredientes restantes.

Una porción de arroz blanco más pequeña que la ración normal. Se elige para acompañar menús de ramen o cuando solo se quiere un poco de arroz.

Una opción para aumentar la cantidad de fideos en tu ramen. Recomendado para aquellos que quieren comer más fideos.

Panceta de cerdo braseada y ligeramente tostada, crujiente por fuera y jugosa por dentro. Popular como topping para ramen o como aperitivo.

Un clásico topping de cerdo braseado para ramen. Cocido hasta quedar tierno, concentrando el sabor de la carne.

Jalapeños finamente picados que añaden un picante estimulante a tu plato. Un topping recomendado para los amantes del picante.

Un huevo tierno y pasado por agua, marinado en nuestro caldo japonés especial. Al añadirlo al ramen, aporta una suave riqueza.

Un topping con 6 pequeños huevos de codorniz. Tienen un sabor y textura únicos, diferentes a los de gallina.

Un topping adicional de alga seca aromática. Se sumerge en el caldo del ramen para añadir sabor o se come con los fideos.

Un topping adicional de espinacas hervidas. Añade sabor a verdura y color a tu ramen.

Ajo fresco de Fukushima, cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos. Al añadirlo al ramen, aporta un fuerte aroma y un sabor potente.

Crujientes chips de ajo frito. Su textura crujiente y su rico aroma a ajo realzan aún más el sabor del ramen.

La cerveza lager clásica de Kirin. Se caracteriza por su trago suave, su amargor equilibrado y el aroma del lúpulo. Combina bien con la comida.

La cerveza lager negra insignia de Sapporo. Se caracteriza por la riqueza de la malta y el aroma refrescante del lúpulo, es una cerveza fácil de beber que combina con cualquier plato.