Yido

Un menú completo para descubrir varias facetas de la cocina coreana. Comience con entrantes variados antes de elegir su plato y postre.

Un elaborado festín coreano que incluye 5 entrées distintas, una amplia selección de platos principales tradicionales y un postre. Perfecto para una comida llena de sabor.

También llamado Hwaedeopbap. Un bol de arroz cubierto con pescado crudo en dados, verduras frescas y servido con una salsa picante para mezclar.

Arroz servido en un cuenco de piedra muy caliente, acompañado de verduras, carne, un huevo y pasta de chile. El cuenco caliente hace que el arroz quede crujiente en el fondo.

Bulgogi. Finas lonchas de ternera marinadas en una salsa dulce y salada, asadas a la perfección. Tierno y sabroso.

Carne de cerdo marinada y luego a la parrilla, disponible en versión picante con chile o en versión suave con salsa de soja.

Trozos tiernos de pollo a la parrilla, disponibles con un marinado picante o un marinado suave a base de salsa de soja.

Pescado entero o filete a la parrilla simplemente para preservar su sabor natural. Servido con arroz y guarniciones.

Estofado rico que contiene 'sundae' (morcilla coreana rellena de fideos y verduras) y carne. Un plato reconfortante y nutritivo.

Kimchi-jjigae. Una sopa picante y burbujeante a base de kimchi fermentado, tofu, verduras y a menudo cerdo.

Doenjang-jjigae. Una sabrosa sopa a base de pasta de soja fermentada (similar al miso pero más intensa), con tofu y verduras.

Bibim-naengmyeon. Fideos de trigo sarraceno finos y elásticos servidos fríos con una salsa picante roja, verduras y un huevo.

Mul-naengmyeon. Fideos de trigo sarraceno en un caldo de ternera helado y avinagrado. Un plato muy refrescante, popular en verano.

Col china fermentada con chile, ajo y jengibre. El acompañamiento nacional coreano, picante y ácido.

Fideos transparentes a base de almidón de batata, a menudo salteados o añadidos a sopas.

Arroz frito con verduras y salsa, a menudo preparado con kimchi o carne.

Fideos instantáneos coreanos, servidos en un caldo picante.

Finísimas y crujientes hojas de alga marina saladas, para comer con arroz.

Bol de arroz blanco cocido al vapor.