Yī pǐn huā diāo jī shì mín qí jiàn diàn

快火米血糕

Mochi de sangre de cerdo (米血糕) Mochi de sangre de cerdo con polvo de cacahuete Una delicia de mochi de sangre de cerdo cubierta con una deliciosa salsa Suave y tierno, espolvoreado con polvo de cacahuete "una combinación perfecta".

培根高麗菜

Col con tocino salteada Tocino seleccionado blanqueado y salteado con condimentos Luego salteado con col de montaña La dulzura liberada se combina con el tocino Convirtiéndolo en un plato de sabor casero lleno de belleza tradicional.

清玉水蓮

Loto de agua salteado con carne picada Loto de agua, nombre científico "Nymphoides peltata" Originalmente un plato insignia de la cocina Hakka en el área de Meinong Transformado por las hábiles manos del chef en un nuevo y delicioso plato fresco.

川果蝦球

Albóndigas de camarones y edamame fritos picantes Albóndigas de camarones salteadas con chile Camarones seleccionados marinados y ligeramente fritos, añadidos a una salsa Kung Pao especialmente preparada Luego salteados con camarones, champiñones eringi y edamame Finalmente, adornados con chiles de ojo de pájaro.

一品招牌中卷

Rollitos de calamar salteados Dulces calamares combinados con una textura similar a la de un huevo Dorados y crujientes, mezclados con una salsa especial de cinco sabores El momento emocionante se congela aquí.

椒鹽土魠魚

Scombrón frito con sal y pimienta Scombrón de primera calidad seleccionado (20 kg) Entregado fresco congelado rápidamente cada día Después de marinar a baja temperatura para eliminar el sabor a tierra Cada trozo de pescado fresco se corta cuidadosamente a unos 5 cm Absolutamente le hará saborear la dulzura y la firmeza en cada bocado Servido con sal, pimienta, ajo y cacahuetes Es un plato que los gourmets piden una y otra vez.

干炒雙脆

Salteado de corazón e mollejas de pollo Se hacen cortes en la superficie de las mollejas de pollo Salteadas a fuego alto con corazón de pollo marinado Se espolvorea con flores de cebollino y se retira del fuego Este delicioso sabor fluye sobre un plato clásico.

鬼馬帆立貝

Vieiras y ginkgo salteados con salsa XO Vieiras XL seleccionadas salteadas con salsa XO Con ingredientes saludables sin escatimar en gastos Ginkgo, pimientos糯米 y los favoritos de los gourmets, buñuelos viejos Presentando texturas tiernas, crujientes, picantes y saladas Es un plato que combina salud y sabor Y es un acompañamiento imprescindible para tu cerveza.

蒜椒松阪豬

Cerdo de panza de cerdo salteado a fuego rápido Cerdo de cuello de cerdo salteado a fuego alto que bloquea los jugos de la carne, con un aroma tentador Los champiñones jugosos y tiernos son aún más brillantes y atractivos La salsa espesa es el toque final para concentrar el sabor.

川國四季肥腸

Callos de cerdo picantes salteados con pimientos Después de que el chef elimina cuidadosamente el exceso de grasa Se fríen y luego se saltean con granos de pimienta de Sichuan, chiles secos, judías verdes y pimientos dulces Es un buen compañero para beber.