Yashima Japanese Restaurant

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Yashima Japanese Restaurant
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Yashima Japanese Restaurant

74 37 ซ. ลาดพร้าว 71 Lat Phrao, Bangkok 10230, Thailand

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A la carta
Donburi
Udon
Zosui y Ochazuke
Sashimi y Sushi
Rollos de Sushi
Bento Casero
Recomendados / Guarniciones
Postres y Bebidas
A la carta

Menú de fritos

Menchi Katsu

เมนจิคัตสึ (Menchi Katsu)

Carne de cerdo picada mezclada con ternera, frita y rellena de queso mozzarella, empanada y frita.

Carne de cerdo picada mezclada con ternera y cebolla, formada en bolas, rellena de queso y frita en pan rallado. Crujiente por fuera y jugosa por dentro.

฿100
$3.00

Hire Katsu (Solomillo de cerdo)

ฮิเระคัตสึ (หมูสันใน)

Hire Katsu

Solomillo de cerdo Tonkatsu. Carne tierna, baja en grasa, frita hasta obtener un color dorado.

฿160
$5.00

Tonkatsu relleno de queso

ทงคัตสึห่อชีส

Cheese Katsu

Cerdo frito relleno de queso derretido. Crujiente por fuera, tierno por dentro, rico y cremoso.

฿140
$4.00

Tonkatsu de cerdo

หมูทอดทงคัตสึ

Tonkatsu

Cerdo empanado y frito al estilo japonés tradicional. Crujiente y no grasoso, servido con salsa tonkatsu.

฿130
$4.00

Korokke (Cerdo y Patata)

โคโระเกะ (หมูมันฝรั่ง)

Croquetas (Cerdo y Patata)

Puré de patatas mezclado con cerdo picado, formado en bolas, empanado y frito. Textura suave y cremosa, sabor equilibrado.

฿100
$3.00

Pescado Dory frito

ปลาดอรี่ทอด

Pescado Dory rebozado y frito. Carne blanca tierna, esponjosa, crujiente por fuera.

฿110
$3.00

Ostras fritas

เนื้อหอยนางรมทอด

Karaage de ostras

Ostras frescas rebozadas y fritas. Crujientes por fuera, jugosas por dentro, con todo el sabor del mar.

฿230
$7.00

Pollo Teriyaki

ไก่เทริยากิ

Pollo Teriyaki

Pollo Teriyaki a la parrilla. Sabor dulce y salado equilibrado, piel de pollo dorada.

฿100
$3.00

Gambas empanadas y fritas

กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด

Gambas Fritas

Gambas grandes rebozadas y fritas. Crujientes, con carne tierna y dulce. Servidas con salsa tártara.

฿150
$5.00

Pollo frito relleno de queso y ciruela.

ไก่ทอดห่อชีสไส้บ๊วย

Pollo frito relleno de queso y ciruela. Sabor agridulce que contrasta con la riqueza del queso.

฿130
$4.00
Donburi

Arroces variados

Arroz de tres colores

ข้าวหน้าสามสี

San Shoku Soboro Don Incluye: tortilla dulce, salmón sazonado, cerdo picado salteado en salsa miso.

Arroz con tres ingredientes: tortilla dulce, cerdo picado sazonado y salmón. Colores vibrantes, sabores variados en un solo cuenco.

฿160
$5.00

Arroz con caballa

ข้าวหน้าปลาซาบะ

Saba Don Caballa a la parrilla con sal, aromática y dulce, sazonada con aceite de sésamo.

Arroz con caballa a la parrilla, aromática y sabrosa. Servido con arroz japonés caliente.

฿170
$5.00

Arroz con cerdo Chashu a la parrilla

ข้าวหน้าหมูชาชูย่าง

Aburi Char Siu Don

Cerdo Chashu a la parrilla, chamuscado, servido sobre arroz blanco con una sabrosa salsa.

฿130
$4.00

Katsu Don

คัตสึด้ง

Katsu Don

Arroz con Tonkatsu de cerdo estofado con huevo y cebolla en caldo dashi. Sabor dulce y salado equilibrado.

฿160
$5.00

Arroz con ternera

ข้าวหน้าเนื้อ

Gyu Don

Arroz con finas lonchas de ternera cocidas en salsa con cebolla. Carne tierna y jugosa con sabor a salsa.

฿190
$6.00

Arroz con tofu

ข้าวหน้าเต้าหู้

Tofu Don

Arroz con tofu sazonado. Plato ligero y saludable, sabor suave.

฿140
$4.00

Arroz con gambas estofadas y huevo

ข้าวหน้ากุ้งทอดตุ๋นไข่

Ebi Don

Gambas tempura grandes estofadas con huevo y caldo, servidas sobre arroz blanco caliente.

฿170
$5.00

Oyako Don

โอยาโกะด้ง

Oyako Don (Arroz con pollo y huevo estofado)

Arroz con pollo y huevo estofado en caldo dashi. Un plato popular de madre e hijo, sabor delicado.

฿140
$4.00

Arroz con pollo Teriyaki

ข้าวหน้าไก่เทริยากิ

Teriyaki Don

Arroz con pollo Teriyaki a la parrilla. Sabor dulce y salado, aroma ahumado.

฿140
$4.00

Arroz con cerdo

ข้าวหน้าหมู

Buta Curry (Arroz con cerdo al curry)

Arroz con cerdo sazonado. Carne de cerdo tierna salteada en una rica salsa.

฿150
$5.00

Karaage Don

คาราเกะด้ง

Karaage Don

Arroz con pollo Karaage. Pollo frito crujiente por fuera y tierno por dentro, marinado con especias japonesas.

฿150
$5.00
Udon

Menú Udon

Udon de curry

อุด้งแกงกะหรี่

Udon de Curry

Fideos udon tiernos en un rico caldo de curry japonés, aromático con especias.

฿190
$6.00

Udon

อุด้ง

Udon

Udon con caldo claro de sabor tradicional. Caldo aromático de bonito seco y alga kombu.

฿130
$4.00

Udon con cerdo en salsa Miso

อุด้งหน้าหมูซอสมิโสะ

Nikumiso Udon

Udon con cerdo picado salteado en salsa miso. Sabor salado y cremoso, combina bien con los fideos udon.

฿160
$5.00

Ternera Udon

อุด้งเนื้อ

Gyuniku Udon

Udon con ternera estofada en salsa de soja. Carne tierna, caldo equilibrado con sabor a ternera.

฿220
$7.00

Udon Sansai

อุด้งซานไซ

Sansai Udon Hortalizas silvestres de alta montaña, importadas de Japón.

Udon con verduras silvestres japonesas (Sansai). Textura crujiente y aroma natural único.

฿190
$6.00

Pollo Udon

อุด้งไก่

Pollo Udon

Udon con pollo tierno en caldo caliente. Reconfortante.

฿140
$4.00

Cerdo Udon

อุด้งหมู

Buta Udon

Udon con finas lonchas de cerdo. Carne tierna en caldo sabroso.

฿160
$5.00
Zosui y Ochazuke

Arroz con sopa (Zosui) y Arroz con té (Ochazuke)

Arroz con sopa de Shoyu

ข้าวต้มญี่ปุ่นโชยุ

Arroz con sopa con huevo y champiñones. Sabor ligero, aromático y equilibrado.

Arroz con sopa al estilo japonés, sazonado con shoyu, con huevo y champiñones. Sabor suave, ideal para comer caliente.

฿110
$3.00

Arroz con sopa de shoyu y salmón

ข้าวต้มโชยุแซลมอน

Arroz con sopa de shoyu y salmón. Dulzor del pescado y salinidad suave del shoyu.

฿190
$6.00

Arroz con sopa de té verde

ข้าวต้มซุปชาเขียว

Salmón Ochazuke (Arroz con sopa de té verde)

Ochazuke: Arroz blanco cubierto con caldo de té verde caliente, servido con guarniciones. Refrescante y relajante.

฿130
$4.00
Sashimi y Sushi

Sashimi y Sushi

Salmón Sashimi

แซลมอนซาชิมิ

Salmón Sashimi (80-90g), (140-150g), (200-210g)

Salmón crudo fresco. Carne naranja brillante, con vetas de grasa, hermosa, sabor dulce natural.

฿170~

Palitos de cangrejo

ปูอัด

Palito de cangrejo

Palitos de cangrejo de alta calidad. Carne firme y dulce. Deliciosos para comer solos o con wasabi.

฿100
$3.00

Vieiras japonesas

หอยเชลล์ญี่ปุ่น

Hotate

Vieiras japonesas Hotate importadas de Japón. Carne blanca y gorda, dulce y jugosa, fresca.

฿390
$12.00

Atún

ทูน่า

Maguro

Atún crudo. Carne roja brillante, textura firme, bajo en grasa.

฿190
$6.00

Sashimi variado

ซาชิมิรวม

Set Sashimi 3 piezas de salmón sashimi, 3 piezas de vieiras, 3 piezas de atún.

Set de pescado crudo variado: salmón, vieiras y atún. Ideal para quienes desean probar varios tipos.

฿430
$13.00

Onigiri de Ume (Ciruela)

โอนิกิริอุเมะ (บ๊วย)

Onigiri de Ume (Ciruela encurtida)

Bolita de arroz rellena de ciruela encurtida. Sabor agridulce y refrescante, corta la grasa.

฿40
$1.00

Onigiri de salmón a la parrilla

โอนิกิริแซลมอนย่าง

Onigiri de Salmón

Bolita de arroz rellena de salmón a la parrilla. Aroma a pescado a la parrilla, combina con arroz japonés tierno.

฿60
$2.00

Onigiri de Mentaiko (huevas de abadejo)

โอนิกิริเมนไทโกะ (ไข่ปลาค็อด)

Onigiri de Mentaiko (Bolita de arroz con huevas de abadejo)

Bolita de arroz rellena de huevas de mentaiko ligeramente picantes, saladas y cremosas. Deliciosa y equilibrada.

฿80
$2.00
Rollos de Sushi

Rollos de arroz envueltos en alga y varios rollos

California Roll

แคลิฟอร์เนียโรล

California Roll

Roll de sushi cubierto con huevas de gambas, relleno de palitos de cangrejo, tortilla dulce y pepino. Sabor fácil de comer, muy popular.

฿150
$5.00

Arroz envuelto con gambas fritas

ข้าวห่อกุ้งทอด

Ebi Roll

Roll de sushi relleno de gambas tempura fritas, crujientes y generosas.

฿160
$5.00

Arroz con Tonkatsu de cerdo

ข้าวห่อหมูทอดทงคัตสึ

Tonkatsu Roll

Roll de sushi relleno de Tonkatsu de cerdo, cubierto con salsa dulce y salada.

฿120
$4.00

Arroz envuelto con salmón picado

ข้าวห่อแซลมอนสับ

Roll de Salmón con Cebolleta

Roll de sushi relleno de salmón picado sazonado, cubierto con cebolleta picada para mayor aroma.

฿110
$3.00

Yaki Onigiri

ยากิโอนิกิริ

Bolitas de arroz japonesas a la parrilla 100.-/set (2 piezas)

Bolita de arroz a la parrilla con salsa shoyu. Exterior crujiente y aromático, interior tierno.

฿100
$3.00

Arroz envuelto en alga

ข้าวห่อสาหร่าย

Futomaki

Roll de sushi grande y relleno con varias verduras e ingredientes, envuelto en alga.

฿100
$3.00
Bento Casero

Bento casero. Plato principal a elegir, guarniciones cambian semanalmente.

Set de caballa a la parrilla con sal

เซตปลาซาบะย่างเกลือ

Bento de caballa a la parrilla con sal, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de caballa a la parrilla con salsa de soja

เซตปลาซาบะย่างซีอิ๊ว

Bento de caballa a la parrilla con salsa de soja dulce y salada, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de pollo frito Karaage

เซตไก่ทอดคาราเกะ

Bento de pollo frito Karaage al estilo japonés, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de pollo frito Nanban

เซตไก่ทอดซอสนัมบัง

Bento de pollo frito con salsa Nanban y salsa tártara, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de Tofu frito con salsa Ankake

เซตเต้าหู้ทอดซอสอังคาเคะ

Bento de tofu frito con salsa Ankake, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set Menchi Katsu

เซตเมนจิคัตสึ

Bento de cerdo picado empanado y frito, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de pescado Dory frito

เซตปลาดอรี่ทอด

Bento de pescado Dory rebozado y frito, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de Tonkatsu de cerdo

เซตหมูทอดทงคัตสึ

Bento de Tonkatsu de cerdo, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de Korokke de cerdo y patata

เซตโคโระเกะหมูมันฝรั่ง

Bento de croquetas de cerdo y patata, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de pescado Shishamo frito

เซตปลาชิชะโมะทอด

Bento de pescado Shishamo frito, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00

Set de Pollo Teriyaki

เซตไก่เทริยากิ

Bento de pollo Teriyaki a la parrilla, servido con arroz y guarniciones.

฿180
$6.00
Recomendados / Guarniciones

Recomendados y Platos Principales

Pollo Tikka a la parrilla

ไก่ทิกก้าย่าง

Pollo Tikka Masala a la parrilla

Pollo marinado con especias Tikka Masala al estilo indio. Aromático, sabor intenso.

฿190
$6.00

Karaage picante

สไปซี่คาราเกะ

Karaage indio picante

Pollo frito sazonado con especias indias para un sabor más intenso.

฿130
$4.00

Gambas fritas con salsa Mayo

กุ้งทอดซอสมาโย

Ebi Mayo

Gambas rebozadas y fritas, mezcladas con una sabrosa salsa de mayonesa, dulce y cremosa.

฿250
$8.00

Cerdo salteado con jengibre

หมูผัดขิง

Buta Shogayaki

Finas lonchas de cerdo salteadas con salsa de jengibre al estilo japonés. Sabor salado y dulce, aroma a jengibre.

฿140
$4.00

Calamar salteado con mantequilla y shoyu

ปลาหมึกผัดเนยโชยุ

Aori Ika Butter Yaki

Calamar salteado con mantequilla y shoyu. Carne tierna, aroma a mantequilla y ajo.

฿220
$7.00

Pollo frito Nanban

ไก่ทอดซอสนัมบัง

Pollo Nanban

Pollo frito con salsa Nanban agridulce, servido con una rica salsa tártara.

฿120
$4.00

Salteado de verduras de tofu estilo Okinawa

ผัดผักเต้าหู้โอกินาว่า

Tofu Champuru

Salteado de verduras al estilo de Okinawa con tofu, huevo y varias verduras. Sabor equilibrado.

฿110
$3.00

Cerdo con Kimchi

หมูกิมจิ

Buta Kimchi

Cerdo salteado con kimchi, sabor agridulce y picante, combina bien con arroz blanco.

฿130
$4.00

Hamburguesa

แฮมเบิร์กสเต็ก

Hamburguesa Elige salsa: Salsa original o salsa Teriyaki

Hamburguesa al estilo japonés. Carne tierna y jugosa. Elige tu salsa.

฿150
$5.00

Tofu frito con salsa Ankake

เต้าหู้ทอดซอสอังคาเคะ

Tofu Agedashi

Tofu frito en caldo dashi, cubierto con bonito seco y rábano rallado.

฿100
$3.00

Nabe

นาเบะ Nabe

Sukiyaki Servido con huevo crudo o sopa de Kimchi.

Olla caliente al estilo japonés. Disponible en caldo de huesos de cerdo (Tonkotsu) o sopa de Kimchi picante. Servido con verduras y carne.

฿290~
Postres y Bebidas

Postres y Bebidas

Té Rooibos

ชารอยบอส (Rooibos tea)

Disponible caliente y frío

Té de hierbas del sur de África. Sin cafeína, aroma único.

฿35~

Dango con salsa Mitarashi

ดังโงะราดซอสตั้งเดิม

Mitarashi Dango

Bolitas de masa Dango a la parrilla cubiertas con salsa shoyu dulce y salada. Tiernas y masticables.

฿80
$2.00

Dango cubierto de judías rojas

ดังโงะราดถั่วแดง

Anko Dango

Bolitas de masa Dango cubiertas con pasta de judías rojas dulce y cremosa. Combina bien con la masa suave.

฿100
$3.00

Helado Nong Pho

ไอศกรีมหนองโพ

Sabor Vainilla / Chocolate / Té tailandés

Helado de leche Nong Pho. Aromático, cremoso y rico.

฿40
$1.00

Refresco de limón

เลม่อนโซดา

Refresco de Limonada Casera

Refresco de limón casero. Ácido y refrescante.

฿70
$2.00

Cola artesanal

คราฟท์โคล่า

Cola Artesanal

Cola artesanal casera, con una nueva dimensión de sabor, aromática con especias.

฿50
$2.00

Té verde Fuji

ชาเขียวฟูจิ

Té verde helado (Dulce / Natural)

Té verde helado Fuji. Disponible en versión dulce y natural.

฿35
$1.00

Té caliente

ชาร้อน

Té verde caliente (Genmaicha)

Té verde caliente con arroz tostado (Genmaicha). Aroma único.

฿35
$1.00

Asahi (620ml)

Asahi (620ml)

Cerveza

Cerveza japonesa suave y profunda, fácil de beber, combina bien con la comida japonesa.

฿140
$4.00

Cerveza Laos (330ml)

Beer Laos (330ml)

Cerveza de Laos, elaborada con malta y arroz jazmín.

฿100~

Sake

สาเก (Sake)

Sake japonés, hecho de arroz fermentado. Disponible caliente y frío.

฿160~

Licor de ciruela Umeshu

เหล้าบ๊วย Umeshu

Licor de ciruela japonés. Sabor dulce y ácido, fácil de beber, aroma a ciruela.

฿130~
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Contiene mariscos

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