Yakitori Torikurui (Locos por el pollo)

Cerveza lager japonesa de barril. Caracterizada por el sabor a malta y un final refrescante.

Cerveza japonesa en botella. Estilo fácil de compartir, se puede elegir la marca.

Estilo de bar japonés donde se mezcla shochu con bebida de malta fermentada. Blanco es refrescante, negro es tostado.

Recarga de shochu para el set de Hoppy.

Recarga de bebida (botella) para el set de Hoppy.

Bebida con soda y ginebra japonesa "Sui". Sabor refrescante con aroma a yuzu y té verde.

Un cóctel afrutado hecho con ginebra "Sui" y jugo de pomelo fresco exprimido.

Whisky escocés mezclado con soda. Suave y fácil de beber.

Highball clásico hecho con Suntory Kakubin japonés.

Whisky mezclado con Coca-Cola. Dulce y fácil de beber.

Whisky mezclado con ginger ale. Sabor refrescante con un toque de jengibre.

Bebida alcohólica tradicional japonesa elaborada a partir de arroz.

Vino fermentado de uvas.

Aperitivo sencillo de tofu frío con condimentos y salsa de soja.

Encurtido de verduras marinado brevemente en sal o aderezo. Sabor refrescante.

Tomate frío en rodajas. Servido con mayonesa o sal.

Cebolla finamente rebanada. A menudo se combina con ponzu o yema de huevo.

Delicadeza de cartílago de tiburón mezclado con pasta de ciruela. Textura crujiente y acidez características.

Estómago de calamar salado y fermentado. Sabor salado intenso que acompaña bien con el alcohol.

Alimento fermentado coreano hecho de verduras como col china, fermentado con chile, etc.

Plato de calamar y queso marinados con aderezo.

Pieza rara raspada del área alrededor del hueso de atún rojo nacional. Sabor intenso.

Estómago de bacalao salado y fermentado con chile. Textura crujiente y sabor picante característicos.

Tofu frío cubierto con chanja picante.

Aperitivo de pepino y chanja.

Aperitivo que combina perfectamente el picante del chanja con la suavidad del queso crema.

Edamame tostado para un aroma más intenso.

Pepino machacado para que absorba mejor el aderezo, mezclado con aceite de sésamo y sal.

Aperitivo refrescante de pepino con pasta de ciruela.

Plato sencillo de kamaboko en rodajas con salsa de wasabi y soja.

Plato de pechuga de pollo ligeramente escaldada mezclada con salsa de wasabi y soja.

Pollo tataki marinado con miso.

Pechuga de pollo marinada al estilo crudo con yema de huevo encima.

Tofu frío con un condimento muy picante.

Plato casero de pollo estofado, orgullo de la casa.

Aperitivo de iburigakko (rábano encurtido ahumado) y queso. Sabor ahumado característico.

Plato de camarones y aguacate mezclados.

Entrante de estilo occidental con finas rodajas de pechuga de pollo y aderezo.

Plato jugoso de muslo de pollo frito con salsa de soja.

Patatas fritas cortadas en juliana.

Langostinos rojos asados enteros en brocheta.

Ensalada de cerdo hervido y tofu con aderezo de sésamo.

Una ensalada con la divertida textura del crujiente mizuna y el tocino salteado.

Ensalada César con camarones y huevo escalfado.

Parte del muslo de pollo. Jugoso y graso.

Brocheta de pollo y puerro alternados.

Piel de pollo. Textura crujiente por fuera y masticable por dentro.

Hígado de pollo. Sabor intenso.

Corazón de pollo. Textura elástica y firme.

Parte del corazón que conecta el corazón y el hígado. Tierno y graso.

Parte del estómago de pollo. Textura única y crujiente.

Cartílago de pechuga de pollo. Textura crujiente. Servido con sal.

Carne alrededor del hueso de la cola de pollo. Muy jugoso y graso.

Carne del cuello de pollo. Carne firme, elástica y sabrosa.

Albóndigas de pollo picado asadas.

Tsukune con cartílago. La textura crujiente es un acento.

Tsukune con perilla mezclada o enrollada. Aroma refrescante.

Tsukune con queso encima. El queso derretido combina muy bien.

Toppings y salsas para añadir a tu yakitori.

Pechuga de pollo magra y suave. Se disfruta con varios toppings.

Brocheta creativa enrollada con pechuga de pollo.

Parte del ala de pollo. Con hueso pero procesada para comer fácilmente. Piel crujiente, interior jugoso.

Sour con jugo de pomelo fresco exprimido.

Sour refrescante con jugo de limón fresco exprimido.

Sour con sabor a ciruela.

Sour con jugo de tomate. Refrescante.

Sour ácido hecho con shikuwasa, un cítrico de Okinawa.

Sour ácido con ácido cítrico, que parece que te quitará el cansancio.

Bebida alcohólica mezclada con té oolong.

Bebida alcohólica mezclada con té de jazmín. Aroma agradable.

Bebida alcohólica mezclada con té de moringa, un superalimento.

Bebida alcohólica mezclada con jugo de hierba, una bebida saludable.

Bebida alcohólica mezclada con té verde.

Bebida alcohólica mezclada con té de estigmas de maíz. Sabor tostado.

Bebida alcohólica con matcha intenso.

Bebida alcohólica mezclada con leche de soja. Sabor suave.

Bebida alcohólica mezclada con té negro sin azúcar.

Shochu de cebada premium de la marca "Drogame" (tortuga de barro). Suave y fácil de beber.

Shochu de cebada de la marca "Drogame" (tortuga de barro).

Shochu de la marca "Drogame" (tortuga de barro). Aroma y dulzor de batata.

Bebida con soda y ginebra de alta calidad.

Leche de soja con Kahlúa. Dulce, como postre.

Cóctel de cerveza y ginger ale.

Cóctel de cerveza y jugo de tomate.

Licor con sabor a melocotón.

Licor de cassis (grosella negra).

Cóctel de cerveza con licor de cassis.

Bebida espirituosa destilada originaria de México.

Tequila premium añejado en barrica. Sabor suave.

Tequila premium añejado por mucho tiempo. Profundo sabor y aroma.

Té chino clásico.

Té japonés estándar.

Bebida de matcha intenso.

Bebida saludable para complementar la falta de verduras.

Té hecho con estigmas de maíz. Caracterizado por su aroma tostado.

Té de moringa, un superalimento.

Té chino con aroma floral.

Jugo de tomate.

Té negro claro sin azúcar.

Bebida hecha de soja.

Té con acidez de ciruela y umami de alga kombu.

Jugo cítrico.

Bebida carbonatada.

Bebida carbonatada con sabor a jengibre.

Bebida refrescante con sabor a cerveza. No contiene alcohol.

Bebida refrescante con sabor a highball. No contiene alcohol.