Yakitori Izakaya Torinogonzo

Una ensalada de patatas casera hecha con yema de huevo de la marca de cerdo "Fukaya no Hougyoku". La yema cremosa se mezcla con las patatas, creando un sabor rico y cremoso. Es deliciosa por sí sola, pero también se puede disfrutar combinada con otros platos.

Un plato casero adictivo hecho principalmente con zanahorias. El dulce y fragante sabor de la zanahoria y el equilibrio de los condimentos son exquisitos, y una vez que empiezas a comerlo, no podrás parar. Es perfecto como intermedio para limpiar el paladar o como acompañamiento de una bebida.

Un plato de mollejas de pollo marinadas en aceite, elaborado con una receta transmitida de un restaurante de curry tailandés. La textura crujiente de las mollejas y el sabroso aceite combinan a la perfección. Es ideal para comer con pan o como aperitivo con una bebida.

Una combinación de "iburigakko", un encurtido tradicional de Akita, y queso crema. El aroma ahumado y la textura crujiente del iburigakko se combinan a la perfección con la suavidad del queso crema. Es popular como acompañamiento de vino y sake.

Un plato de ñame crujiente encurtido con wasabi. La picante frescura del wasabi realza el dulzor del ñame, y es perfecto como intermedio para limpiar el paladar. Combina perfectamente con sake y shochu, y se puede disfrutar de forma refrescante.

Un manjar caracterizado por la textura crujiente de cartílago de pollo mezclado con pasta de ciruela. La acidez de la ciruela y el sabor umami del cartílago de pollo se mezclan a la perfección, creando un sabor refrescante pero profundo. Es perfecto como aperitivo y también se puede disfrutar de su textura.

Edamame bien impregnado de dashi. A diferencia del edamame normal, el profundo sabor umami del dashi lo hace aún más sabroso. Es un plato que invita a comer, perfecto para acompañar cerveza o sake.

Alas de pollo Kirishima cocidas a fuego lento en una salsa especial y luego fritas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, el rico sabor del pollo se expande en la boca. Combina perfectamente con la cerveza y tiene un sabor para adultos.

Piel de pollo seca y sazonada con nuestra salsa especial. Cuanto más masticas, más se expande el sabor umami del pollo, y combina perfectamente con el sake. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor profundo, y se recomienda como aperitivo.

Un paté casero rico hecho con hígado de pollo preparado meticulosamente. No tiene el olor característico del hígado y tiene una textura suave, por lo que se recomienda incluso a quienes no les gusta el hígado. Generalmente se disfruta untado en baguette y acompañado de vino.

Una ensalada hecha con chirimenjako (anchoas secas), pechuga de pollo y anchoas. El aroma fragante del chirimenjako, el sabor suave del pollo y la salinidad de las anchoas están en perfecto equilibrio, ofreciendo un sabor ligero pero profundo. Combina bien con cerveza y vino.

Pechuga de pollo casera tierna y jugosa, servida con una pasta especial de sal y limón. El equilibrio entre el sabor umami del pollo y la acidez refrescante y salinidad del limón es excelente, y es saludable pero satisfactorio. Se recomienda como aperitivo o entrante.

Pechuga de pollo cocida lentamente a baja temperatura para lograr una textura tierna y jugosa. Se mezcla con salsa de cebollino y soja, permitiendo disfrutar del delicado sabor de la pechuga y el aroma del cebollino. Al ser seguro disfrutar de una textura similar a la cruda, se recomienda para quienes desean probar un sashimi de pollo inusual.

Un plato de yukhoe hecho con carne roja de la marca de pollo "Fukaya no Hougyoku", ligeramente asada a la parrilla de carbón. Se caracteriza por el rico sabor umami de la carne de pollo y el aroma fragante del carbón, y se vuelve más suave al mezclarlo con yema de huevo. Combina bien con sake y shochu, y se disfruta como un aperitivo de lujo.

Sashimi de pollo fresco servido con salsa de soja dulce de Satsuma. El sabor umami del pollo fresco y el sabor dulce y suave de la salsa de soja combinan a la perfección, creando un sabor profundo. Disfrute del sabor único de Kyushu junto con la textura característica del sashimi de pollo.

Una gyoza de pollo a la parrilla en tamaño bocado, llena de verduras. La piel es crujiente y fragante, y el relleno jugoso. Al disfrutarla con nuestro ponzu fresco especial de una tienda de salsa de soja de Satsuma, adquiere un sabor refrescante. Es tan deliciosa que querrá comer varias.

Un plato inusual de daikon de oden bien impregnado de dashi, frito tal cual. Crujiente y fragante por fuera, y por dentro se expande el sabor umami jugoso del dashi del daikon. Se sirve caliente y ofrece una textura y sabor únicos que no se encuentran fácilmente en otros lugares.

Un postre con trozos de pan frito con canela, servido con queso mascarpone. Disfrute del aroma fragante del pan recién frito y el rico y cremoso sabor del mascarpone. Es un postre ideal para después de la cena o para acompañar una bebida.

Un plato clásico y popular de camarones tiernos y jugosos mezclados con nuestra salsa especial de mayonesa. El dulzor de los camarones y la riqueza de la mayonesa combinan a la perfección, y es popular entre un amplio rango de personas, desde niños hasta adultos. Combina bien con cerveza y highball.

Un plato contundente de croquetas envueltas en pan y fritas. La combinación de croquetas crujientes por fuera y tiernas por dentro con pan es novedosa y saciante. Es ideal para cuando tiene un poco de hambre o como acompañamiento de una bebida.

Rollitos de primavera fritos con relleno envuelto en una piel crujiente. Jugosos por dentro, un aroma fragante se expande con cada bocado. Combina bien con bebidas como cerveza y chu-hai, y se disfruta como aperitivo de estilo chino.

Patatas fritas clásicas. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un sabor salado. Perfectas para acompañar ketchup, cerveza o refrescos. Sencillas pero con un sabor que gusta a todos.

Patatas fritas con un toque de anchoa y dashi, con un sabor japonés. La salinidad de la anchoa y el sabor umami del dashi se impregnan en las patatas, ofreciendo un sabor profundo y único. Perfecto como aperitivo con sake o shochu.

Un tipo inusual de patatas fritas, ñame frito en dashi. Crujiente por fuera y con una textura pegajosa característica del ñame por dentro. El suave sabor del dashi realza el dulzor del ñame, y se recomienda como aperitivo que combina bien con la cocina japonesa.

Un huevo tierno cocido a fuego lento en caldo de pollo Paitan. La yema es rica y cremosa, y el sabor umami del caldo Paitan está bien impregnado en el huevo. Disfrute de su textura que se derrite en la boca y su rico sabor.

Un gluten cocido en caldo de pollo Paitan. Absorbe mucho caldo y tiene una textura esponjosa. Como ingrediente clásico del oden, ofrece un sabor suave.

Daikon cocido a fuego lento en caldo de pollo Paitan. Tan tierno que se puede cortar con palillos, el sabor umami del dashi está impregnado hasta el centro. Es un ingrediente popular que combina el dulzor natural del daikon con la riqueza del dashi.

Tempura de raíz de bardana cocida en caldo de pollo Paitan. El sabor de la raíz de bardana y su textura única combinan bien con el sabor umami del dashi. Como ingrediente clásico de練り物 (kamaboko), añade profundidad al sabor del oden.

Un set económico que incluye 3 tipos de ingredientes recomendados de oden de pollo Paitan. Es ideal para cuando no se decide o cuando se quiere probar varios sabores en pequeñas cantidades.

Un set contundente que incluye 5 tipos de ingredientes recomendados de oden de pollo Paitan. Puede disfrutar plenamente del profundo sabor de la sopa de pollo Paitan con una variedad de combinaciones de ingredientes.

Yakitori auténtico a la parrilla de carbón hecho con pollo Kirishima. Al ensartarlo cuidadosamente a mano y asarlo lentamente a la parrilla de carbón, se concentra el sabor umami natural del pollo y se realza su aroma fragante. Tiene un sabor sencillo pero profundo, y combina perfectamente con cerveza y sake. Cada plato contiene 6 piezas, ideal para compartir.

Una gyoza de pollo a la parrilla en tamaño bocado, llena de verduras. Al no contener ajo, puede disfrutarla sin preocuparse por el olor. La piel es crujiente y fragante, y el relleno jugoso. Se recomienda disfrutarla con nuestro ponzu fresco especial de una tienda de salsa de soja de Satsuma.

Oden de pollo Paitan hecho a fuego lento con caldo de pollo durante mucho tiempo. El daikon, cocido a fuego lento durante 3 días, está impregnado de sabor umami hasta el centro y es tan tierno que se derrite. Disfrute de su sabor único con nuestro miso picante casero.

Un paté de mantequilla de pasas para adultos con un elegante aroma a ron. La mantequilla rica contiene abundantes pasas encurtidas en ron, caracterizada por su profundo sabor umami y rico aroma. Es un plato ideal para saborear lentamente con bebidas como vino o brandy.

Pepino fresco ligeramente encurtido. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor salado suave, perfecto como intermedio para limpiar el paladar. Recomendado para acompañar platos japoneses o como aperitivo refrescante.

Un plato nostálgico relleno de carne, que recuerda a la comida casera de mamá. Crujiente por fuera y con un relleno de carne jugoso por dentro. Es un plato reconfortante que te hace sentir cálido con cada bocado.

Hígado de pollo fresco marinado durante un día en nuestra salsa especial. Se concentra el sabor umami del hígado, permitiendo disfrutar de un sabor rico. Es perfecto como aperitivo con vino o sake, y es una exquisitez irresistible para los amantes del hígado.

Mollejas de pollo cocidas lentamente en aceite especial, elaboradas con sabor a aceite de curry. La textura crujiente de las mollejas y el aroma fragante del aceite con sabor a curry estimulan el apetito. Es ideal para comer con pan o como aperitivo con una bebida.

Tofu casero hecho en tienda. Se caracteriza por el rico sabor a soja y su textura suave. Disfrute del sabor natural de la soja tal cual, frío, o con condimentos. Tiene un sabor saludable y suave.

Un ramen salado claro y rico en sabor a pollo Paitan, supervisado por el famoso restaurante "Tsukemen W" de Takenotsuka. La sopa, elaborada cuidadosamente durante 6 horas, tiene un sabor sencillo pero profundo. Es una porción media, perfecta para terminar la comida y suave para el estómago después de beber.

Un ochazuke con arroz caliente y dashi aromático. Puede elegir entre dos tipos de ingredientes: ciruela o wasabi, y es perfecto para terminar la comida. Es un plato fácil de comer y suave para el estómago.

Onigiri de arroz cocido con sabor a pollo. Se caracteriza por el suave sabor del pollo y la textura esponjosa del arroz, con un sabor nostálgico. Se recomienda como plato para terminar la comida o cuando tenga un poco de hambre.

Un tostada francesa con una textura esponjosa y tierna, cocida a fuego lento en una mezcla de huevo. Se sirve caliente con helado frío, y el dulzor se expande en la boca. Es un postre perfecto para después de la cena.

Un postre frío tradicional de Cataluña, España, llamado "Catalana". La superficie está caramelizada hasta quedar crujiente, y el interior es como una crema pastelera fría y rica. Disfrute de su dulzura y textura suaves, propias de lo hecho a mano.

Un helado de estilo japonés con cobertura de sirope de melaza y kinako. El helado de vainilla se complementa con el fragante kinako y la rica dulzura de la melaza, ofreciendo un sabor refinado. Se recomienda para quienes desean disfrutar de un postre japonés refrescante después de la cena.

Una selección de sake japonés. Elaborado fermentando arroz, este licor tradicional japonés ofrece una amplia gama de aromas y sabores. Disfrútelo a su manera, ya sea en copa o compartiendo una botella con varias personas. Combina a la perfección con la cocina japonesa.

Un sour hecho con "Biwamin", una bebida saludable elaborada a partir de hojas de níspero. Se caracteriza por su dulzor y acidez afrutada, y un regusto refrescante, además de contener ingredientes considerados beneficiosos para la salud. Es una bebida fácil de tomar y que se puede disfrutar con la comida.

Un sour de limón refrescante hecho con limón rallado hasta la piel. El aroma fresco, la acidez y el ligero amargor del limón están en perfecta armonía, dejando un regusto limpio. Combina perfectamente con la comida y va bien con cualquier plato.

Un sour que permite disfrutar del elegante aroma de la flor de saúco. Se caracteriza por su dulzura floral y suave, y su equilibrio con la acidez refrescante. Es una bebida popular entre las mujeres, que proporciona una sensación de relajación.

Un té sour caracterizado por el exótico aroma del cardamomo. La astringencia del té negro y el sabor especiado del cardamomo se armonizan, creando un sabor único. Es una bebida para adultos que se disfruta lentamente después de la cena.

Un sour hecho con umeboshi de Kishu de Wakayama, entero, con un sabor ácido y umami concentrado. La salinidad y acidez del umeboshi realzan la frescura del sour, creando un sabor profundo. Es recomendable como acompañamiento de comidas o para el cuerpo cansado.

Un sour de limón refrescante estándar. Se caracteriza por la acidez fresca del limón y la nitidez del carbonato, y es una bebida popular que combina bien con cualquier comida. Es ideal como acompañamiento de comidas o cuando se quiere refrescar la boca.

Un sour hecho con shikuwasa, un cítrico de Okinawa. Se caracteriza por su acidez refrescante única y su ligero amargor, permitiendo disfrutar de un sabor tropical. Se recomienda para refrescarse de forma ligera.

Un sour caracterizado por el aroma fresco del pomelo y su ligero amargor. La frescura cítrica se expande en la boca, dejando un regusto limpio y fácil de beber. Es popular tanto como acompañamiento de comidas como para refrescarse.

Un sour que combina el aroma elegante del lichi y el dulzor y acidez del pomelo. El aroma floral del lichi y el dulzor ácido del pomelo se armonizan, creando un sabor dulce y fácil de beber. Es una bebida popular entre las mujeres, que se puede disfrutar como un postre.

Un cóctel sour estándar que mezcla licor de cassis y jugo de naranja. El dulzor ácido del cassis y la frescura de la naranja se armonizan, creando un sabor afrutado y fácil de beber. Imprescindible para los amantes de los cócteles.

Un highball hecho con el rico sabor del tomate y el sabor limpio del shochu. Utiliza una gran cantidad de jugo de tomate, lo que lo hace sustancioso. Se recomienda para personas preocupadas por su salud o amantes del tomate.

Un sour dulce y ácido a base de "Calpis", una bebida de lactobacilos. Se caracteriza por la dulzura suave de Calpis y la frescura del carbonato, y es fácil de beber. Puede disfrutar de un sabor nostálgico que recuerda a la infancia.

Un refresco sin alcohol con la dulzura suave de la miel y la frescura del carbonato. Su dulzor natural humedece la garganta y refresca. Es una bebida de postre ideal o para quienes no beben alcohol.

Un sour estándar que mezcla té oolong y shochu. Se caracteriza por el aroma fragante del té oolong y el sabor limpio del shochu, y combina bien con cualquier comida. Combina bien con platos grasos, ya que refresca la boca.

Un sour que mezcla shochu con gyokuro, una hoja de té de alta calidad. El profundo sabor umami y dulzura únicos del gyokuro se armonizan con el sabor del shochu, creando un sabor refinado. Se recomienda incluso a los amantes del té.

Un highball hecho con "Ichiro's Malt", un whisky japonés de Chichibu, aclamado mundialmente. Se caracteriza por su aroma elegante y su sabor complejo pero equilibrado, y es conocido como una bebida rara. Disfrute del sabor original del whisky al máximo.

Un highball hecho con "Amahagan", un whisky de la destilería Nagahama. Se caracteriza por su aroma ahumado y refinado y su suavidad al paladar, permitiendo disfrutar del delicado sabor del whisky japonés. También se puede disfrutar solo o con agua.

Un highball hecho con "Dewars", un whisky escocés mezclado representativo de Escocia. Se caracteriza por su aroma dulce y su suavidad al paladar, lo que lo hace fácil de combinar con cualquier comida. Es una bebida equilibrada que se puede disfrutar de forma informal.

Un highball que permite disfrutar del elegante aroma de la flor de saúco. Elaborado a base de Dewars Highball, con la dulzura y el aroma suaves de la flor de saúco añadidos, es refrescante y fácil de beber. Es una bebida popular entre las mujeres, con un sabor refinado.

Un highball clásico que combina Dewars Highball con cola. El dulzor y la carbonatación de la cola se armonizan con el sabor del whisky, creando un sabor refrescante y fácil de beber. Se recomienda especialmente para principiantes en whisky o para quienes prefieren highballs dulces.

Un highball que combina Dewars Highball con ginger ale. La nitidez del ginger ale y el sabor del whisky se armonizan, dejando un regusto limpio y fácil de beber. Combina bien con la comida, especialmente con platos fritos.

Un highball refrescante a base de Bombay Sapphire Gin. El aroma elegante del gin y el amargor del agua tónica se armonizan, creando un sabor limpio. Es popular tanto como aperitivo como para refrescarse.

Un refresco sin alcohol que permite disfrutar del elegante aroma de la flor de saúco y su dulce y afrutado sabor similar al moscatel. Con su refrescante carbonatación y dulzura suave, es una bebida fácil de tomar para todos. Se recomienda para quienes no beben alcohol o para refrescarse después de la cena.

Un refresco sin alcohol que permite disfrutar del aroma fresco del yuzu y su acidez nítida. El sabor fresco característico del yuzu se expande en la boca, dejando un regusto limpio y refrescante, ideal para cuando se quiere refrescar. Es una bebida versátil que combina bien con la cocina japonesa y occidental.

Una limonada fresca hecha con nuestro sirope de limón casero. La acidez refrescante del limón y el burbujeo del carbonato son agradables y humedecen la garganta. Es una bebida perfecta para días calurosos o para refrescarse después de una comida.

Una cerveza sin alcohol premium ofrecida por Sapporo. Se caracteriza por su auténtico sabor a cerveza y su regusto limpio, y se recomienda para quienes desean reducir el consumo de alcohol o para quienes conducen. Puede disfrutar del sabor de la cerveza con la comida.

Un jugo de guayaba caracterizado por su rico y tropical sabor. Se caracteriza por su dulzor ácido único y su textura cremosa, que le permite disfrutar del sabor tropical. Es rico en vitamina C y también es bueno para la belleza y la salud.

Un jugo mixto con el rico sabor a mango y su aroma. Jugo 100%, se caracteriza por su sabor tropical a mango y su textura cremosa. Se recomienda para cuando se quiere refrescar o como bebida de postre.

Un jugo de naranja 100% con un equilibrio de dulzura y acidez de naranja intensa. Se caracteriza por su aroma fresco y su regusto limpio, y es popular como bebida para el desayuno o después de las comidas.

Un jugo caracterizado por el aroma fresco del pomelo y su peculiar amargor. Tiene un sabor dulce y refrescante, ideal para cuando se quiere refrescar. Es rico en vitamina C y también se recomienda para quienes cuidan su salud.

Un refresco con mucho gas, refrescante para la garganta. La nítida carbonatación se expande en la boca y combina bien con cualquier comida. Se puede beber solo o para mezclar con bebidas alcohólicas. Ofrece una agradable estimulación a pesar de su sencillez.

Un té oolong caracterizado por su aroma fragante y su sabor limpio. Combina bien con la comida, especialmente con platos grasos, ya que refresca la boca. Disponible caliente y frío.

Un té hecho con gyokuro, una hoja de té de alta calidad, caracterizado por su profundo sabor umami y dulzura. Disfrute de su aroma rico único y su suavidad al paladar, y espere efectos relajantes. Es ideal para cuando quiera disfrutar de un momento de lujo tranquilamente después de la cena.

Un refresco con un sabor nostálgico y refrescante, similar a la "Ramune", la bebida carbonatada embotellada tradicional de Japón. Ofrece un dulzor con un sabor único que pueden disfrutar tanto niños como adultos. Recomendado para cuando quiera sentir el ambiente de un festival de verano.

La "Coca-Cola", la bebida carbonatada clásica amada en todo el mundo. Se caracteriza por su refrescante carbonatación y su dulzor único, y es ideal para acompañar comidas o para refrescarse. Es aún más deliciosa si se bebe muy fría.

Una bebida láctea "Calpis", fermentada con lactobacilos, con un sabor dulce y ácido y suave. Se puede disfrutar refrescante con agua o soda. Es una bebida popular entre un amplio rango de personas, desde niños hasta adultos.