Yakiniku Yamato Hikarigaoka IMA Ten










Japan, 〒179-0072 Tokyo, Nerima City, Hikarigaoka, 5 Chome−1−1 Ima, 3F
Namul de espinacas
ほうれん草ナムル
El namul de espinacas es un plato coreano de espinacas hervidas mezcladas con ajo, aceite de sésamo, salsa de soja, etc. Su sabor refrescante se complementa con el aroma del aceite de sésamo y su textura crujiente. Es perfecto como intermedio o acompañamiento para la barbacoa.
Morcilla de tres tipos de Kimchi
キムチ三種の盛り合わせ
La "Morcilla de tres tipos de Kimchi" es un plato económico que permite disfrutar de tres tipos diferentes de kimchi, como el kimchi de col china, el kakuteki y el oi kimchi, a la vez. Cada uno tiene un método de preparación y verduras diferentes, lo que permite saborear las diferencias en picante, acidez y textura. Se caracteriza por su picante que abre el apetito y combina perfectamente con el arroz y el alcohol.
Morcilla de tres tipos de Namul
ナムル三種の盛り合わせ
La "Morcilla de tres tipos de Namul" es un plato que permite disfrutar de tres tipos diferentes de namul de verduras, como espinacas, brotes de soja y helecho nido de ave, a la vez. Cada uno está sazonado de forma sencilla con aceite de sésamo y sal, permitiendo disfrutar del sabor natural de las verduras y su textura crujiente. Recomendado como intermedio para la barbacoa o cuando se desea comer muchas verduras.
Nori coreano
韓国のり
El nori coreano son láminas de alga marina finas, sazonadas con aceite de sésamo y sal, ligeramente tostadas. Se caracteriza por su textura crujiente y su fragante sabor a aceite de sésamo, y es común enrollar arroz con él. Es popular entre niños y adultos, y también se puede disfrutar como aperitivo.
Yukke de ternera asada al estilo
ローストビーフのユッケ風
El yukke de ternera asada al estilo es un plato que consiste en finas lonchas de ternera asada, mezcladas con una salsa a base de aceite de sésamo y salsa de soja, y cubiertas con yema de huevo. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca, similar a la carne cruda, y su sabor concentrado de ternera asada. Al romper y mezclar la yema de huevo, se añade suavidad y se vuelve aún más delicioso.
Yukke de sashimi de caballo
馬刺しユッケ
El yukke de sashimi de caballo es un plato lujoso que consiste en finas tiras de carne de caballo fresco, mezcladas con una salsa especial dulce y salada, y cubiertas con yema de huevo. El sabor umami de la carne de caballo que se derrite en la boca, la riqueza de la salsa y la suavidad de la yema de huevo se combinan a la perfección. Disfrute del delicado sabor de la carne cruda, diferente al de la barbacoa.
Menú variado 150g
バラエティ定食 150g
Arroz gratis
Un menú variado que le permite disfrutar de varios tipos de barbacoa en pequeñas porciones. Puede disfrutar de diferentes cortes de carne según su estado de ánimo. Con arroz de cortesía, puede disfrutar de la barbacoa y el arroz a su gusto.
Menú "Triple Kalbi" y Acelgas 150g
トリプルカルビ"&"セリ定食 150g
Arroz gratis
Un menú abundante que incluye tres tipos de kalbi y acelgas. El sabor umami de cada uno de los diferentes cortes de kalbi, junto con el aroma y la textura únicos de las acelgas, estimulan el apetito. Disfrute plenamente del placer de la barbacoa con arroz de cortesía.
Menú combinado de lengua de ternera y kalbi-barami 150g
wタン&カルビバラミ定食 150g
Arroz gratis
Un menú de lujo que le permite disfrutar tanto de la textura crujiente de la lengua de ternera como del rico sabor umami del kalbi-barami con grasa. Con arroz de cortesía, es un plato recomendado para quienes buscan un almuerzo satisfactorio.
Menú combinado de 3 tipos de Wagyu y lengua de cerdo 150g
和牛3種&豚タン合盛り定食 150g
Arroz gratis
Un lujoso menú que combina 3 tipos de Wagyu seleccionados y lengua de cerdo especial. Puede disfrutar del contraste entre la grasa de alta calidad del Wagyu y la textura firme de la lengua de cerdo. Con arroz de cortesía, es un plato que le permite saborear plenamente la barbacoa de alta calidad.
Menú combinado popular de 4 tipos 150g
ポピュラー4種合盛り定食150g
Arroz gratis
Un menú que incluye una selección de 4 tipos de carne populares en nuestro restaurante. Todas las carnes son deliciosas y se recomienda para aquellos que desean probar diferentes cortes. Puede disfrutar de nuestros populares platos de barbacoa a la vez con arroz de cortesía.
Menú "Kiwami" 150g (10 piezas)
極み定食 150g(10枚)
Arroz gratis
Un exquisito menú que ofrece 10 piezas de la mejor carne seleccionada, con un total de 150g. Su textura que se derrite en la boca y su rico sabor umami, que se aprecia en cada bocado, son sus características. Disfrute de una experiencia de barbacoa sublime con el arroz de cortesía.
Kalbi [Ternera Kuroge Wagyu A5]
【A5黒毛和牛】カルビ
Kalbi elaborado con ternera Kuroge Wagyu de grado A5. Se caracteriza por su marmoleado fino y su rico sabor umami, y al asarlo, la jugosa grasa se derrite. Disfrute de una textura que se derrite en la boca y del profundo sabor característico del Wagyu.
Tatebara [Ternera Kuroge Wagyu A5]
【A5黒毛和牛】タテバラ
El tatebara de ternera Kuroge Wagyu de grado A5 es una pieza de la falda con un sabor umami especialmente intenso y un hermoso marmoleado. Al asarlo, la dulzura de la grasa se expande en la boca, y se puede disfrutar de una textura que se derrite. Es un plato irresistible para los amantes de la barbacoa.
Solomillo [Ternera Kuroge Wagyu A5]
【A5黒毛和牛】ササミ
El solomillo de ternera Kuroge Wagyu de grado A5 es una pieza rara que solo se obtiene en pequeñas cantidades de cada res, con un equilibrio exquisito entre carne magra y marmoleado. Se caracteriza por su textura tierna y delicada, y su sabor umami refinado. Pruébelo ligeramente chamuscado para disfrutar del sabor original de la carne.
Kainomi [Ternera Kuroge Wagyu A5]
【A5黒毛和牛】カイノミ
El kainomi de ternera Kuroge Wagyu de grado A5 es una pieza adyacente al solomillo, que es magra pero tierna, con un marmoleado moderado. Combina la ternura del solomillo con el sabor umami de la falda, ofreciendo un sabor refinado. Es ideal para la barbacoa.
Kalbi superior [Ternera Kuroge Wagyu A5]
【A5黒毛和牛】上カルビ
Este es un kalbi especialmente de alta calidad, seleccionado entre la ternera Kuroge Wagyu de grado A5. Tiene un marmoleado más fino que el kalbi común, y la dulzura de la grasa de alta calidad se expande en la boca en el instante en que lo prueba. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de un sabor lujoso.
Misuji [Ternera Kuroge Wagyu A5]
【A5黒毛和牛】ミスジ
Agotado
El misuji de ternera Kuroge Wagyu de grado A5 es una pieza rara ubicada en la parte interior del omóplato, caracterizada por su hermoso marmoleado. Puede disfrutar tanto de su ternura que se derrite en la boca como del sólido sabor umami de la carne magra. Es un plato popular que a menudo se agota.
Kuppa
クッパ
El kuppa es un plato tradicional coreano que consiste en sopa de caldo de ternera y verduras con arroz añadido. Se caracteriza por su sabor cálido y suave, y se recomienda para terminar la barbacoa o en días fríos. El sabor umami de los ingredientes se impregna bien en el arroz.
Tegukkuppa
テグタンクッパ
El tegukkuppa es un kuppa picante coreano que consiste en sopa picante de ternera y verduras con arroz añadido. Su picante estimula el apetito y calienta el cuerpo desde dentro. Recomendado para los amantes de la comida picante o cuando se necesita energía.
Arroz pequeño
ライス 小
Arroz cocido esponjosamente con arroz seleccionado, en una porción pequeña. Su sabor simple realza el sabor de la barbacoa y otros acompañamientos. Recomendado como un pequeño acompañamiento después de la comida o cuando solo se desea comer un poco.
Arroz mediano
ライス 中
Arroz cocido esponjosamente con arroz seleccionado, en una porción estándar. Se puede disfrutar en equilibrio con la barbacoa y otros platos. Es la cantidad justa para la mayoría de las personas.
Arroz grande
ライス 大
Arroz cocido esponjosamente con arroz seleccionado, en una porción abundante. Recomendado para aquellos que comen mucha barbacoa o que desean comer una buena cantidad de arroz.
Arroz con mantequilla y ajo
ガーリックバターライス
Un arroz fragante con el apetitoso aroma del ajo y la rica mantequilla. Tiene una textura suelta y combina perfectamente con la barbacoa. Recomendado para aquellos que desean probar un arroz diferente.
Mini ramen de soja
ミニ醤油らぁ麺
Un ramen de tamaño mini con fideos finos en una sopa ligera a base de salsa de soja. Es perfecto para terminar la barbacoa, es suave para el estómago y tiene un sabor reconfortante. Ideal para cuando se tiene un poco de hambre o se desea un plato más.
Fideos fríos
冷麺
Un plato de fideos tradicional coreano con fideos finos y elásticos, servido en una sopa fría a base de caldo de huesos de res. Se caracteriza por su acidez refrescante y su rico sabor, perfecto para limpiar el paladar después de la barbacoa. Recomendado para días calurosos o cuando apetece una comida ligera.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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