YAKINIKU LIKE | Shibuya Udagawacho

Un plato mixto de res, cerdo y pollo en una porción muy grande. Ideal para los muy hambrientos. Asar bien.

Un combo popular que presenta dos tipos de costillas de res: plato cortado finamente y costillas deshuesadas estándar. Rico y sabroso.

Un set que combina plato de res cortado finamente y costillas de cerdo. Disfrute del contraste entre la grasa de la res y la textura del cerdo.

El set estándar con plato de res cortado finamente. La carne es grasa y se cocina rápidamente. Recomendado con arroz.

Un combo de res y pollo. El muslo de pollo es jugoso y combina bien con la salsa a base de soja.

Un lujoso set con costillas de Wagyu de alta calidad, lengua de res clásica y falda de res tierna. Experimente tres texturas y sabores distintos.

El plato variado definitivo que contiene cinco tipos diferentes de carne. Perfecto para probar todo en el menú.

Plato de res cortado finamente servido con una salsa de huevo crudo para mojar, imitando el sabor del Sukiyaki. Asa la carne y mójala en el huevo.

Un set estilo Sukiyaki que incluye plato de res y costillas de cerdo, servido con huevo crudo para mojar.

Finas lonchas de panceta de res. Muy grasa y rica. Se cocina rápidamente y produce llamas en la parrilla.

Costillas de res deshuesadas. Un equilibrio entre carne magra y grasa. El corte más estándar para Yakiniku.

Carne del diafragma. Tiene un color oscuro y un fuerte y sabroso sabor a res. Muy tierno.

Lengua de res en rodajas. Tiene una textura única, ligeramente masticable y crujiente. Típicamente sazonada con sal y limón.

Costillas de res japonesas conocidas por su intenso marmoleado. Extremadamente tiernas y ricas en sabor.

Un corte raro de la paleta. Presenta una veta característica de cartílago que se vuelve gelatinosa al asarse. Muy tierno.

Intestino grueso (Hormon). Muy graso y masticable. Asar hasta que la grasa esté translúcida y burbujeante.

Similar a la lengua de res pero ligeramente más crujiente y con un sabor más suave. Mejor con salsa de sal.

Finas lonchas de panceta de cerdo. Queda crujiente en la parrilla. Rico y sabroso.

Jugosos trozos de muslo de pollo. Tarda un poco más en asarse que las finas lonchas de res.

Un pequeño tazón de salsa de curry japonés diseñado para verter sobre su tazón de arroz. Sabroso y ligeramente dulce.

Set Tamago Kake Gohan. Mezcle el huevo crudo, las algas y la salsa de soja especial en su arroz caliente para un plato cremoso y reconfortante.

Ensalada estilo coreano con lechuga fresca y un sabroso aderezo de aceite de sésamo. Un acompañamiento refrescante para carnes grasas.

Una mezcla sazonada de cebolletas picadas. Úselo como aderezo para su carne asada.

Un combo de arroz blanco al vapor, sopa y kimchi. Esencial para convertir un pedido de carne a la carta en una comida.