신미양꼬치

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Brochetas de cordero Xinmi 1
Brochetas de cordero Xinmi

Brochetas de cordero Xinmi

신미양꼬치

Guro District, Guro-dong, 30-37번지 1층

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Platos principales
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Brochetas

Brochetas de cordero

양꼬치

Un plato de cordero ensartado en brochetas y asado a la parrilla. Es crujiente por fuera y jugoso por dentro, y se puede disfrutar de su sabor sabroso y salado con especias como el comino. Es perfecto como aperitivo y se disfruta mejor recién asado.

12,000
$8.00

Paletilla de cordero

양갈비살

Un plato de paletilla de cordero ensartada en brochetas y asada. Es más tierno y jugoso que las brochetas de cordero normales, y su sabor sabroso es excelente. Sabe aún mejor con especias como el comino.

13,000
$9.00

Costillas de alta calidad

고급갈비

Un plato de brochetas elaborado con costillas de cordero de alta calidad. Se caracteriza por su tierna textura y su rico sabor a carne, ideal para ocasiones especiales o cuando se desea una comida de alta calidad. Se asa bien a la parrilla y se disfruta caliente.

25,000
$17.00

Cordero al vapor

양찐

Un plato de cordero cocido al vapor hasta que esté tierno. Se puede disfrutar del sabor suave y delicado del cordero, con un encanto diferente al de las brochetas de cordero. Es bueno para mojar en salsa o disfrutar con arroz.

13,000
$9.00

Tendón de abomaso

염통줄기

Un plato de tendones de corazón de cordero o pollo asados en brochetas. Se caracteriza por su textura masticable y elástica, y su sabor sabroso. Es popular como aperitivo con cerveza o soju.

10,000
$7.00

Patas de pollo

닭발

Un plato de patas de pollo a la parrilla, marinadas y asadas picantemente. Se caracteriza por su textura masticable y su sabor picante adictivo. Es un excelente aperitivo para aliviar el estrés, y sabe aún mejor con arroz con albóndigas.

12,000
$8.00

Fideos de maíz calientes

옥수수온면

Un plato de fideos de maíz calientes. Se caracteriza por su caldo fresco y sabroso y sus fideos masticables. Marida bien con las brochetas de cordero, ya que ayuda a contrarrestar la grasa.

5,000
$3.00
Platos principales

Tangsu (Cerdo agridulce)

탕수육

Un plato chino de cerdo crujiente frito con una salsa agridulce. La combinación de la cobertura crujiente y el interior tierno con la salsa agridulce es excelente. Se puede disfrutar mojándolo o cubriéndolo con la salsa.

15,000
$10.00

Chiehe

치에허

Un plato chino con un sabor suave, elaborado con tofu tierno y mariscos. Es cálido y tierno, por lo que es fácil de disfrutar. También es una excelente opción como plato principal con arroz.

15,000
$10.00

Ensalada de ternera

소고기무침

Un plato de ternera fresca marinada agridulce con verduras. La combinación de ternera tierna y verduras crujientes es excelente, y su sabor refrescante estimula el apetito. También es un buen aperitivo.

18,000
$12.00

Callos Shangla

상라곱창

Un plato de callos masticables salteados con una sabrosa salsa shangla. La combinación del sabor sabroso de los callos y el picante adormecedor es muy adictiva. Se recomienda para quienes disfrutan del picante, y marida bien con arroz o bebidas.

20,000
$14.00

Salteado de huevas de abadejo

명란볶음

Un plato de huevas de abadejo saladas salteadas con diversas verduras. Se caracteriza por la textura crujiente de las huevas de abadejo y su sabor umami, con un toque salado y ligeramente picante. Es ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

18,000
$12.00

Camarones Shangla

상라새우

Un plato de camarones elásticos salteados con una sabrosa salsa shangla. La frescura de los camarones y el sabor picante de la salsa shangla se combinan bien para estimular el apetito. Es ideal como aperitivo o para los amantes de los mariscos.

15,000
$10.00

Alitas de pollo Shangla

상라닭날개

Un plato de tiernas alitas de pollo salteadas con una sabrosa salsa shangla. Se caracteriza por la textura masticable de la carne de alitas de pollo y su sabor picante adictivo, que marida a la perfección con la cerveza. Es divertido comerlas con las manos.

18,000
$12.00

Hailin Gu

하이링구

Un plato chino, principalmente un salteado de champiñones. Se puede disfrutar del sabor suave y el profundo aroma de los champiñones, junto con verduras crujientes, para una opción saludable. Es ideal para quienes prefieren sabores limpios.

15,000
$10.00

Arroz crujiente en plancha

철판누룽지

Un plato de arroz crujiente salteado en una plancha caliente. El arroz crujiente y sabroso se combina con diversos mariscos y verduras para un sabor rico. Es bueno como aperitivo y también es sustancioso como plato principal.

18,000
$12.00

Tiras de Zhicai

지차이편

Un plato de 자차이 (zachaicai), una verdura china, cortada en rodajas finas y marinada. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor agridulce y salado. Es bueno para estimular el apetito antes de una comida o para acompañar otros platos.

15,000
$10.00

Hojas de mala salteadas

마라전엽

Un plato salteado de láminas finas de piel de tofu con salsa mala. Se caracteriza por la textura masticable de la piel de tofu y el sabor picante y adormecedor del mala. Es un aperitivo preferido por quienes disfrutan de la comida picante.

15,000
$10.00

Ensalada de locha

미꾸라지무침

Un plato de locha cocida, desmenuzada y marinada agridulce con verduras. La tierna carne de locha, las verduras crujientes y el aderezo picante y agridulce se combinan armoniosamente. Es bueno para disfrutar como aperitivo o como una delicia especial.

15,000
$10.00

Ternera salteada con chile

고추소고기볶음

Un plato de ternera salteada picantemente con chiles. La combinación de ternera tierna y el sabor picante de los chiles lo hacen ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo. Se recomienda para quienes disfrutan del picante.

18,000
$12.00
Platos picantes

Ternera Zhala

짜란소고기

Un plato de finas láminas de ternera escaldadas en una picante salsa al estilo de Sichuan. Se caracteriza por la ternera tierna y el intenso aroma del mala, con una armonía de sensaciones adormecedoras y picantes en la boca. Tenga cuidado, ya que está muy caliente.

20,000
$14.00

Grasa de molleja de pollo salteada

짜란모래집

Un plato de mollejas de pollo masticables salteadas en una salsa picante al estilo de Sichuan. Su textura crujiente y su sabor picante y adormecedor son adictivos. Es especialmente popular como aperitivo.

12,000
$8.00

Tendón de abomaso Zhala

짜란염통줄기

Un plato de tendones de abomaso masticables salteados en una picante salsa al estilo de Sichuan. Se caracteriza por su sabor sabroso y adormecedor, y es divertido de masticar, lo que lo hace ideal como aperitivo.

15,000
$10.00

Salteado de cuajo de res

소천염볶음

Un plato de cuajo de res salteado picantemente. Se caracteriza por su textura única y masticable, y su sabor sabroso pero picante. Es perfecto como aperitivo y se recomienda para quienes disfrutan del picante.

15,000
$10.00

Tofu Mala

마라두부

Un plato de tofu tierno salteado con una salsa mala picante y adormecedora. El aroma característico del mala y su picante se combinan bien con la suavidad del tofu, creando un sabor adictivo. Es ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo.

10,000
$7.00

Tofu seco salteado

건두부볶음

Un plato de láminas finas de tofu seco salteado con verduras. Se caracteriza por la textura masticable pero tierna del tofu seco y su sabor suave. Es un buen aperitivo o acompañamiento para disfrutar de forma ligera.

10,000
$7.00

Mala Xiang Guo (Salteado picante)

마라상궈

Un salteado chino de diversas verduras, carnes y mariscos con salsa mala. El sabor picante y adormecedor del mala se combina bien con los ingredientes, ofreciendo un sabor profundo. Es un plato ideal para disfrutar en grupo.

12,000
$8.00

Zhi San Xian (Berenjena, Patata y Pimiento Salteados)

지삼선

Un plato chino de berenjenas, patatas y pimientos salteados y luego salteados en salsa de soja. La armonía de las texturas de la berenjena tierna, la patata harinosa y el pimiento crujiente, junto con su sabor dulce y salado, lo hacen ideal como acompañamiento para el arroz.

15,000
$10.00

Ensalada fría

냉채무침

Un plato de diversas verduras y mariscos o carne, mezclados con una salsa agridulce y servidos fríos. La combinación de verduras crujientes e ingredientes frescos es excelente y estimula el apetito. Es una delicia de verano o un aperitivo.

15,000
$10.00
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