ซีอานเยี่ยม (สาขาบรรทัดทอง) - Xi An Yiam

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Xi An Yiam (Sucursal Bantadthong)
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Xi An Yiam (Sucursal Bantadthong)

ซีอานเยี่ยม (สาขาบรรทัดทอง) - Xi An Yiam

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Reseñas
Snacks del noroeste de China
Fideos del noroeste de China
Salteados del noroeste de China
Serie de mariscos
Sopa nutritiva estofada
Snacks del noroeste de China

Brochetas de cordero asadas al momento

现烤羊肉串

Asado a la parrilla con carbón de cordero fresco, espolvoreado con comino en polvo y chile en polvo, carne tierna y jugosa, aroma intenso.

฿68
$2.00

Brochetas de ternera asadas al momento

现烤牛肉串

Trozos de ternera fresca ensartados y asados, crujientes por fuera y tiernos por dentro, con el clásico condimento de comino, textura masticable.

฿68
$2.00

Barbillas de pato saladas

盐焗鸭下巴

Barbillas de pato saladas al estilo salado, sabrosas, piel crujiente y carne tierna, un excelente snack para acompañar bebidas.

฿130
$4.00

Alitas de pato saladas

盐焗鸭翅

Alitas de pato saladas al estilo clásico, saladas y sabrosas, con carne firme y cada vez más sabrosas al masticar.

฿130
$4.00

Pan de carne de Tongguan

潼关肉夹馍

Oferta especial

Pan de bollo con capas crujientes de hojaldre relleno de carne estofada picada, exterior crujiente que se desmorona, relleno graso pero no grasoso, jugoso.

฿98
$3.00

Pan de bollo con ternera y comino

孜然牛肉夹馍

Pan crujiente relleno de ternera salteada con comino, picante y apetitoso, con un fuerte sabor del noroeste de China.

฿128
$4.00

Pan de bollo con cordero y comino

孜然羊肉夹馍

Pan de bollo relleno de cordero con comino, la carne de cordero es fresca y fragante sin olor a oveja, perfectamente combinada con el pan crujiente.

฿128
$4.00

Pan de bollo con tiras de patata

土豆丝夹馍

Pan relleno de tiras de patata agridulces y crujientes, sabor rico, refrescante y alivia la pesadez.

฿68
$2.00

Pan de bollo con pimientos verdes y huevo

青椒鸡蛋夹馍

Relleno de pimientos verdes salteados y huevo, sabor casero simple, ligero y nutritivo.

฿80
$2.00

Alitas de pollo asadas al momento

现烤鸡中翅

Alitas de pollo asadas hasta dorar, piel crujiente, carne tierna, con el característico aroma ahumado de la barbacoa.

฿58
$2.00

Pan de cordero

羊肉泡馍

Famosa comida del noroeste de China, pan desmenuzado y remojado en una rica sopa de cordero, servido con fideos de cristal y rodajas de cordero, delicioso y reconfortante.

฿260
$8.00

Fideos de arroz fríos caseros

手工凉皮

Masa hecha a mano, textura suave y elástica, mezclada con aceite de chile, vinagre y agua de ajo, agridulce y refrescante.

฿160
$5.00

Costillas de ternera picantes para comer con las manos

香辣手抓牛排

Costillas de ternera con hueso estofadas en una salsa picante, carne tierna y sabrosa, ideal para comer con las manos, con mucho sabor.

฿130
$4.00

Empanadillas de col china y cerdo

白菜猪肉饺子

Albóndigas tradicionales de col china y cerdo, masa fina y relleno abundante, sabor casero delicioso.

฿180
$6.00

Empanadillas de ternera fritas

牛肉锅贴

Empanadillas de ternera con la parte inferior dorada y crujiente, jugosas al morder, crujientes por fuera y tiernas por dentro.

฿130
$4.00

Huesos grandes estofados en salsa

酱大骨

Huesos grandes con un rico sabor a salsa, carne tierna que se desprende del hueso, se puede chupar el tuétano, sabor inolvidable.

฿99
$3.00

Rollitos de cebollino y huevo

韭菜鸡蛋菜卷

Masa enrollada con relleno de cebollino, huevo y fideos de cristal, frita hasta que esté dorada por ambos lados, fragante y sabrosa.

฿120
$4.00

Pan crujiente desmenuzado a mano

香脆手撕饼

Pan plano con capas distintas, dorado y crujiente por fuera, suave por dentro, más sabroso al desgarrarlo con las manos.

฿100
$3.00

Tremella y pera

银耳雪梨

Sopa dulce clara y nutritiva, tremella cocida hasta obtener una textura gelatinosa y espesa, combinada con pera que limpia los pulmones, ideal para aliviar la pesadez después de comer.

฿120
$4.00

Gachas de calabaza y mijo

南瓜小米粥

Gachas de color dorado espeso, el dulzor de la calabaza se mezcla con el mijo, bueno para el estómago y saludable.

฿50
$2.00

Cerdo crujiente picante

椒香小酥肉

Tiras de cerdo rebozadas y fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un ligero toque picante de pimienta de Sichuan, fragante pero no grasoso.

฿120
$4.00
Fideos del noroeste de China

Fideos BiangBiang de ternera de la casa

招牌牛肉BiangBiang面

Fideos anchos especiales, elásticos y suaves, con grandes trozos de ternera y salsa secreta, sabor rico.

฿220
$7.00

Fideos BiangBiang tres en uno

三合一BiangBiang面

Fideos anchos con una variedad de aderezos, que generalmente incluyen tomate y huevo, salsa de frijoles y trozos de carne, con capas de sabor ricas.

฿180
$6.00

Fideos de costillas estofadas en salsa roja

红烧排骨面

Sopa de fideos con costillas estofadas, las costillas están tiernas y estofadas, la base de la sopa es rica y sabrosa.

฿198
$6.00

Fideos de ternera con sopa dorada

金汤牛肉面

Base de sopa de color dorado, agridulce y apetitosa, con finas rodajas de ternera tierna y fideos.

฿198
$6.00

Sopa de fideos con tomate y huevo

番茄鸡蛋汤面

Sopa de fideos casera clásica, la dulzura ácida del tomate y la frescura del huevo se combinan perfectamente, sopa rica.

฿150
$5.00

Fideos de ternera estofada en salsa roja

红烧牛腩面

Carne de ternera estofada en salsa roja hasta que esté tierna, acompañada de fideos elásticos, sopa sabrosa.

฿198
$6.00
Salteados del noroeste de China

Ternera salteada picante

小炒黄牛肉

Ternera salteada a fuego alto, con chile y cilantro, carne tierna y sabrosa, picante y perfecta con arroz.

฿320
$10.00

Rana en cazuela seca

干锅田鸡

La carne de rana es tierna, cocinada en cazuela seca hasta que la piel esté crujiente, picante, fragante y muy sabrosa.

฿360
$11.00

Pollo picante salteado al estilo de Sichuan

川香辣子鸡

Trozos de pollo fritos hasta que estén crujientes, salteados con una gran cantidad de chiles secos y pimienta de Sichuan, picante, adormecedor y fragante.

฿280
$9.00

Tomate salteado con huevo

番茄炒鸡蛋

La clásica combinación de tomate agridulce y huevo tierno, colores rojo y amarillo intercalados, apto para todas las edades.

฿150
$5.00

Callos de cerdo nutritivos con hongos

菌菇养生猪肚

Callos de cerdo estofados con una variedad de hongos, sopa de color blanco lechoso, sabor delicioso, con beneficios para la salud y la nutrición.

฿320
$10.00

Calabaza al vapor con ajo picado

蒜蓉蒸南瓜

Calabaza suave y dulce al vapor cubierta con una rica salsa de ajo, sabor único.

฿180
$6.00

Calabacín al vapor con ajo picado

蒜蓉蒸丝瓜

Calabacín claro y dulce al vapor con ajo picado, conserva el sabor original de los ingredientes, refrescante y alivia la pesadez.

฿180
$6.00

Coliflor en cazuela seca

干锅有机花菜

Coliflor crujiente y tierna, salteada en cazuela seca con rodajas de panceta y chiles secos, salada, fresca y picante.

฿220
$7.00

Tiras de patata agridulces

酸辣土豆丝

Tiras de patata crujientes, con un sabor agrio y picante pronunciado, es un plato casero clásico muy apetitoso.

฿160
$5.00

Col china con jengibre rallado

姜蓉芥兰

Col china crujiente y sabrosa, sazonada con jengibre rallado, elimina el sabor crudo de las verduras y añade fragancia.

฿180
$6.00

Lechuga de agua salteada

炒空心菜

Lechuga de agua salteada a fuego alto, mantiene su color verde esmeralda y textura crujiente y tierna, con un fuerte aroma a ajo.

฿130
$4.00

Col china salteada

生炒大白菜

Col china salteada a fuego alto, conserva su humedad y dulzura, textura crujiente y tierna.

฿150
$5.00

Cebollino salteado con brotes de soja

韭菜炒豆芽

La fragancia picante del cebollino combinada con la frescura crujiente de los brotes de soja, un plato de verduras simple y refrescante.

฿150
$5.00

Lechuga con aceite de cebolleta

葱油生菜

Lechuga escaldada y rociada con una salsa especial de aceite de cebolleta, salada y sabrosa, crujiente y suave.

฿130
$4.00

Repollo desmenuzado a mano

手撕包菜

Repollo desgarrado en trozos, salteado a fuego alto con chiles secos y vinagre, agridulce, crujiente y muy bueno con arroz.

฿150
$5.00

Pimientos verdes piel de tigre

虎皮青椒

Pimientos verdes salteados hasta que la piel se arrugue como la piel de un tigre, rociados con salsa, sabor suave, picante y fragante.

฿180
$6.00

Arroz frito con gambas

虾仁炒饭

Arroz con granos sueltos, salteado con gambas tiernas, huevo y verduras, fresco y sabroso.

฿200
$6.00

Cerdo salteado con pimientos verdes

青椒小炒肉

Rodajas de panceta salteadas hasta que suelten grasa, salteadas con pimientos verdes, la fragancia de la carne se mezcla con la del pimiento, salado, picante y perfecto con arroz.

฿220
$7.00

Pepino de jade verde

翠玉黄瓜

Pepino marinado crujiente y sabroso, color verde esmeralda, textura refrescante y apetitosa.

฿120
$4.00

Gambas salteadas con huevo

虾仁炒鸡蛋

Gambas frescas salteadas con huevo tierno, textura tierna, sabor fresco y ligero.

฿220
$7.00
Serie de mariscos

Olla de mariscos Tom Yum Goong

冬阴功海鲜煲

Sopa de mariscos tailandesa agridulce y picante, que incluye gambas, mariscos y otros, agridulce, apetitosa, rica y fragante.

฿460
$14.00

Pistola de mantis picante

香辣皮皮虾

Pistola de mantis frita y salteada, cáscara crujiente, carne dulce y fresca, sabor picante intenso.

฿460
$14.00

Pescado al vapor con limón de la casa

招牌柠檬蒸鱼

Pescado fresco al vapor con jugo de limón, chile y ajo picado, agridulce, fragante, carne tierna.

฿460
$14.00

Pescado Guifei al vapor con limón salado

咸柠檬蒸贵妃鱼

Pescado Guifei al vapor con limón salado, el sabor salado y ácido realza la frescura del pescado.

฿460
$14.00

Pistola de mantis salada y picante

椒盐皮皮虾

Pistola de mantis frita y espolvoreada con sal y pimienta, salada, fragante y crujiente, sabor único.

฿460
$14.00

Vieiras al vapor con fideos de cristal y ajo picado

蒜蓉粉丝蒸扇贝

Vieiras grandes al vapor cubiertas con ajo picado y fideos de cristal, los fideos absorben el jugo de marisco y el aroma a ajo, muy sabroso.

฿580
$18.00

Langostinos grandes al vapor con fideos de cristal y ajo picado

蒜蓉粉丝蒸大虾

Langostinos desvenados al vapor con ajo picado y fideos de cristal, la carne de langostino es firme y elástica, con un fuerte aroma a ajo.

฿460
$14.00
Sopa nutritiva estofada

Sopa de costillas cocida a fuego lento

连锅排骨汤

Sopa de costillas estofada clara, con rábano y otras verduras añadidas, sopa clara y sabrosa, carne fragante y rica.

฿480
$15.00

Sopa de costillas con algas marinas

海带排骨汤

Costillas estofadas con algas marinas, el sabor fresco de las algas marinas se infunde en la sopa, rica en nutrientes, ligera y sabrosa.

฿480
$15.00

Sopa de tomate y huevo batido

番茄蛋花汤

Sopa de tomate agridulce con huevo batido tierno, color atractivo, abre el apetito y alivia la pesadez.

฿180
$6.00

Sopa de ternera del lago Oeste

西湖牛肉羹

Famoso plato de Jiangnan, sopa de carne de res picada y clara de huevo, textura suave y espesa, sabor delicioso.

฿320
$10.00
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Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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