Xī duō guō huó tǐ hǎi xiān guō wù

Un set de olla caliente de lujo con suministro ilimitado. Incluye Wagyu japonés A5, varios mariscos, barra de verduras de autoservicio y helado. Ideal para comensales que desean disfrutar al máximo de ingredientes de primera calidad. · Varias opciones de bases de sopa, ingredientes frescos y abundantes. Se recomienda cocinar primero los mariscos para realzar el sabor del caldo, luego cocinar las carnes.

Langosta australiana fresca y recién capturada, carne firme y elástica, sabor dulce. Se recomienda cocinarla en la olla para disfrutar del sabor original del marisco.

Una variedad de langosta con un patrón de caparazón único. La carne es tierna y deliciosa, ideal para cocinar en olla.

Famosa por sus enormes pinzas. La carne es abundante y de sabor delicioso. Ideal para sopas o al vapor.

Cangrejo moro lleno de huevas. Las huevas son ricas y sabrosas, la carne de cangrejo es dulce. Cocinarlo en el caldo lo hace más sabroso.

Abulón cultivado localmente en Taiwán. Textura elástica y masticable, lleno de sabor marino.

Marisco de concha grande, con una concha de color blanco lechoso. Carne gruesa y jugosa, con un ligero sabor a leche y mar.

Caldo base cocido con kombu. Sabor ligero y fresco, resalta el sabor original de los ingredientes. Ideal para acompañar mariscos y verduras.

Caldo cocido con hierbas medicinales chinas. Tiene un aroma herbal ligero, nutritivo y reconfortante. Ideal para acompañar carnes.

Caldo picante y vigoroso, rico en el aroma de chiles y pimienta de Sichuan. Sabor intenso, ideal para los amantes de los sabores fuertes, especialmente delicioso para cocinar finas lonchas de carne.

Caldo de leche rico con queso. Textura suave y cremosa, con sabor a leche. Popular entre niños y amantes de los sabores intensos.

Combina el picante del caldo de Ma La con la suavidad del caldo de leche. Picante con un toque lácteo, con capas de sabor ricas que suavizan la intensidad del picante.

Arroz blanco cocido al vapor. Es un acompañamiento clásico para la olla caliente.

Huevos frescos. Se pueden cocinar y comer, o usar como parte de una salsa (estilo sukiyaki).

Wagyu japonés de primera calidad, con una distribución uniforme de grasa como mármol. Carne extremadamente tierna, se derrite en la boca, con un rico aroma a grasa.

Costilla corta de res deshuesada de Angus negro. Carne firme con ricas vetas de grasa marmoleada. Textura tierna y jugosa.

Parte del cuello del cerdo, también conocida como carne Matsusaka. Textura crujiente y tierna, con grasa dulce y no grasosa.

Lonchas de res ricas en grasa. Tiernas y jugosas después de cocinarlas, con un rico aroma a res, ideal para quienes disfrutan de la textura grasa.

Proviene de la zona de la paleta del hombro de la res, la carne es más firme y de mayor tamaño. Textura rica, ideal para quienes disfrutan de comer grandes porciones de carne.

Carne de la parte del flanco, con alto contenido de grasa. Textura tierna y suave, no se endurece fácilmente incluso cocinada por mucho tiempo.

Paleta de cerdo taiwanesa. Carne magra con una cantidad moderada de grasa, textura tierna y no seca, es un corte común para ollas calientes.

Panceta de cerdo taiwanesa. Capas de grasa bien definidas, textura tierna y jugosa. El aroma de la grasa se libera al cocinarla.

Combinación de olla con varios mariscos. Generalmente incluye camarones, almejas, filetes de pescado, etc. Satisface el deseo de varios mariscos a la vez.

Olla con una gran cantidad de almejas frescas como protagonista. El caldo se vuelve muy dulce después de cocinar las almejas.

Olla de lujo con cangrejo moro fresco. Las huevas de cangrejo son abundantes y sabrosas, la carne de cangrejo es dulce. Cocinarlo en el caldo mejora su sabor.

Olla de mariscos de primera calidad que incluye una langosta entera de Boston. La carne de langosta es elástica, brindando un gran disfrute visual y gustativo.

Combinación doble de muslo de pollo de corral y almejas. La carne de pollo de corral es firme y sabrosa, y las almejas hacen que el caldo sea más dulce.

Olla con camarones blancos grandes como protagonista. La carne de camarón es firme y abundante, llena de sabor.

Combinación de mariscos de lujo con almejas y vieiras. Las vieiras son tiernas y dulces, las almejas añaden dulzura al caldo.

Combinación de almejas y calamar. El calamar tiene una textura crujiente y elástica, es un marisco popular.

Combinación de almejas y filetes de pescado. Los filetes de pescado son tiernos y sin espinas, aptos para todas las edades.

Olla con dos tipos de filetes de pescado. Permite degustar la textura y el sabor de diferentes pescados.

Mejillones grandes de Hiroshima, Japón. Los mejillones son carnosos y jugosos, conocidos como la 'leche del mar'.

Set doble diseñado para amantes de la carne. Incluye grandes porciones de res y cerdo, satisfaciendo el deseo de comer mucha carne.

Un set doble ideal para recompensarse después de un duro día de trabajo. Combina carnes y varios mariscos, es nutricionalmente equilibrado y abundante.

Un set doble con cangrejo moro como protagonista. Se recomienda usar el caldo de los mariscos cocidos para hacer un 'zōsui' (arroz) al final, disfrutando del sabor completo del cangrejo.

Un opulento festín doble de mar y tierra, que incluye langosta viva y una variedad de mariscos de primera calidad. Ideal para celebrar ocasiones especiales o para darse un capricho.

El set doble más exclusivo del restaurante. Incluye dos tipos de langosta y cangrejo moro, una formación de mariscos extremadamente lujosa que brinda el máximo placer al paladar.