WuRim Korean Slow-Food

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Platos Principales
Costillas de cordero a la leña
BEBIDAS
Platos Principales

Pato entero hervido en caldo de huesos de res

사골오리백숙

Pato Entero Hervido con Caldo de Hueso de Res 用牛骨汤煮整只鸭, เป็ดต้มทั้งตัวพร้อมน้ำซุปกระดูกวัว 2~2.2kg antes de hervir *Tiempo de cocción 1h 30min. Solo con reserva anticipada* 1.200B

Un plato reconstituyente hecho hirviendo un pato entero en caldo de huesos de res. Se puede disfrutar de un caldo profundo y rico junto con la tierna carne de pato. Se requiere reserva debido al largo tiempo de cocción, y es ideal para compartir en grupo.

฿1,200
$37.00

Arroz con carne desmenuzada y ternera Wagyu estofada en salsa

고기듬뿍 버터장조림밥(와규)

Wagyu con Arroz y Mantequilla เนื้อวากิวกับบิบิมบับเนย 300B

Un cuenco de arroz cubierto con ternera Wagyu estofada salada y abundante mantequilla. El sabor de la mantequilla suaviza el sabor salado del estofado. Mezclar bien antes de comer.

฿300
$9.00

Jureo (tamaño pequeño) + Atka Mackerel a la parrilla

참조기(작은사이즈)+임연수 구이

Jureo (tamaño pequeño) y Atka Mackerel (Hokke) a la parrilla Mackerel(Hokke) ホッケ焼き + シモチ焼き 烤黄花鱼+烤多... ชิมฮอกเกะย่าง(L size)+ปลาจวดเหลืองเกาหลี(S size) 500B *Al comer pescado, tenga cuidado con las pequeñas espinas del pescado.*

Un set de pescado a la parrilla de Jureo y Atka Mackerel. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, con un sabor salado perfecto para acompañar el arroz. Tenga cuidado con las espinas del pescado.

฿500
$16.00

Ternera Wagyu estofada en salsa

와규소고기장조림

Ternera Wagyu Estofada en Salsa de Soja 酱腌和牛 和牛の醤油煮込み เนื้อวากิวตุ๋นซีอิ๊ว 300B

Plato de ternera Wagyu tierna estofada en una salsa a base de soja. Se caracteriza por su sabor salado, dulce y umami, y es ideal para comer con arroz.

฿300
$9.00
Costillas de cordero a la leña

Costillas de cordero a la leña

양갈비 장작구이

Costillas de cordero a la parrilla (French Rack) Parrilla de carbón y leña ซี่โครงแกะย่าง (ย่างด้วยไม้), 柴火烤羊排 Marinado y añejado al estilo coreano. Este no es un adobo de estilo occidental. Puede tener un sabor desconocido, así que piénsalo dos veces antes de pedir. El adobo incluye cebolletas, cebollas, ajo, licor tradicional coreano, peras, pimienta, pasta de soja coreana y chile. El tiempo de cocción es de aproximadamente 40 minutos después de realizar el pedido. Los pedidos no se pueden cancelar una vez realizados.

Costillas de cordero de la parte French Rack marinadas en salsa de miso coreano y especias, luego asadas a la leña. Ofrece un aroma ahumado sutil y un sabor coreano único. El tiempo de cocción es después de realizar el pedido.

฿1,100~
BEBIDAS

Hwayo 25

화요 25

HWAYO 25 800B

Un soju destilado premium hecho 100% de arroz. Con un 25% de alcohol, se puede disfrutar de un sabor profundo y suave con un aroma limpio. Es ideal para tomar solo o con hielo.

฿800
$25.00
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