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Platos de carne de res, cerdo y pollo
Platos de camarones y cangrejos
Platos de verduras y tofu
Dim sum casero
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Fideos y arroz
Bebidas
Sour
Entrante

Zha Cai (col china encurtida)

ザーサイ

Encurtido de Zha Cai (col china encurtida). Caracterizado por su textura crujiente única y su salinidad moderada. Un plato clásico como intermedio o aperitivo.

¥220
$1.00

Pidan

ピータン

Delicadeza china de huevos de pato curados. La clara es gelatinosa y de color ámbar, la yema es cremosa y rica. Tiene un sabor único y combina bien con las bebidas.

¥380
$2.00

Salchicha china

腸詰メ

Salchicha china. Concentra el sabor de la carne de cerdo y tiene un sabor único con especias ligeramente dulces. Se sirve en rodajas finas.

¥420
$3.00

Jalea de pepino estilo Sichuan

キューリの四川和え

Ensalada fría de pepino en salsa picante. Con el picante del chile y el aceite de chile, y el sabor del ajo, es refrescante pero deja un regusto.

¥450
$3.00

Tomate frío

冷しトマト

Un plato sencillo de tomates frescos fríos y en rodajas. Disfruta del dulzor y la acidez natural de los tomates, que refrescan la boca entre platos grasos.

¥450
$3.00

Tofu con Pidan

ピータン豆腐

Pidan picado sobre tofu frío. La combinación del tofu suave y el rico sabor del pidan es exquisita. Sírvelo con la salsa.

¥580
$4.00

Ensalada china

中華サラダ

Una ensalada de fideos de cristal, verduras y jamón, aderezada con un aliño agridulce. Disfruta de su sabor refrescante y la textura de los diversos ingredientes.

¥600
$4.00

Pollo al vapor

むし鶏

Pollo tierno cocido al vapor. Carne húmeda, realzada por una salsa especial (salsa de cebolleta o salsa de sésamo) que resalta el sabor del pollo.

¥600
$4.00

Cerdo asado

焼豚

Cerdo asado marinado en nuestra salsa especial. Jugoso y aromático, con un intenso sabor a carne. Perfecto solo o como acompañamiento de bebidas.

¥750
$5.00

Medusa salteada con ajo

クラゲのニンニク和え

Plato de medusa crujiente mezclada con sabor a ajo. El toque de ajo es fuerte, resultando en un sabor que estimula el apetito.

¥850
$5.00

Medusa en vinagre

酢クラゲ

Ensalada de medusa encurtida en vinagre agridulce. Caracterizada por su textura única y su acidez refrescante, es un entrante popular.

¥950
$6.00
Platos de carne de res, cerdo y pollo

Muslo de pollo con hueso frito

骨付もも肉の揚物

Muslo de pollo con hueso frito entero. Piel crujiente, jugoso por dentro y abundante. Se recomienda comerlo con las manos.

¥480
$3.00

Pollo joven frito

ヒナ鶏の唐揚げ

Pollo de corral frito. Carne tierna y jugosa. Sazonado con una base de salsa de soja, combina bien con arroz y bebidas.

¥630
$4.00

Cerdo salteado con col y miso

豚肉キャベツのみそ炒め

Huiguorou (cerdo salteado con col y salsa de miso). Plato de cerdo y col salteados en una salsa de miso agridulce. La riqueza del miso y el dulzor de las verduras se mezclan con el cerdo, haciendo que el arroz sea delicioso.

¥700
$4.00

Cerdo agridulce

酢豚

Plato clásico chino de cerdo frito y verduras salteadas en salsa agridulce. La textura crujiente del cerdo y la salsa agridulce tienen un equilibrio exquisito.

¥800
$5.00

Cerdo y pimiento finamente picados salteados

豚肉とピーマン細切炒め

Chinjaro-su (cerdo y pimiento finamente picados salteados). Plato de cerdo y pimiento finamente picados salteados con brotes de bambú. Disfruta de la textura crujiente de las verduras y el sabor de la salsa de ostra.

¥850
$5.00

Cerdo y pimiento finamente picados salteados

牛肉とピーマン細切炒め

Plato de ternera y pimiento finamente picados salteados. Se puede disfrutar del rico sabor de la ternera, más intenso que la versión de cerdo. Perfecto como acompañamiento del arroz.

¥950
$6.00

Cerdo estofado

豚バラ肉のにこみ

Plato similar al cerdo estofado. Panceta de cerdo cocida lentamente durante mucho tiempo hasta quedar tan tierna que se deshace con los palillos. Caracterizado por el dulzor de la grasa y la salsa rica.

¥1,200
$8.00

Cerdo salteado con tomate

牛肉とトマト炒め

Plato de ternera salteada con tomate. La acidez del tomate suaviza la grasa de la ternera, resultando en un sabor profundo y sabroso.

¥1,200
$8.00

Ternera salteada con aceite de ostra

牛肉のカキ油炒め

Ternera salteada con verduras en salsa de ostra. El rico sabor y aroma de la salsa de ostra se mezclan bien con la ternera, estimulando el apetito.

¥1,200
$8.00
Platos de camarones y cangrejos

Camarones en salsa picante

えびのチリソース

Ebi Chili (camarones en salsa picante). Camarones crujientes cocidos en una salsa picante. Buen equilibrio entre dulzor y picante, uno de los platos chinos populares en Japón.

¥900
$6.00

Camarones estofados

えびのうま煮

Plato de camarones y verduras cocidos en un caldo ligero a base de sal. Disfruta del dulzor y sabor natural de los camarones en un plato suave.

¥950
$6.00

Pasta de camarones frita 3 piezas

えびのすりみ揚げ 3ヶ

Albóndigas de pasta de camarones fritas. Crujientes por fuera y esponjosas por dentro, con un sabor a camarón que llena la boca.

¥950
$6.00

Camarones en mayonesa

えびのマヨネーズ和え

Ebi Mayo (camarones en mayonesa). Camarones fritos mezclados con una salsa de mayonesa especial. La salsa suave y rica combina bien con los camarones, siendo popular entre niños y adultos.

¥950
$6.00

Cangrejo moro salteado

渡りガニのみそ炒め

Plato contundente de cangrejo moro salteado en una salsa a base de miso, con cáscara. El sabor del cangrejo se disuelve en la salsa, creando un sabor rico.

¥1,200
$8.00

Pinzas de cangrejo fritas (2 piezas)

カニの爪揚げ(2本)

Plato de carne de pinza de cangrejo envuelta en pasta de camarones y frita. Disfruta de la jugosa carne de la pinza de cangrejo y la textura crujiente del rebozado aromático. Un plato visualmente impresionante.

¥950
$6.00

Sopa de tomate y huevo

トマトと玉子のスープ

Sopa que equilibra la acidez del tomate y la suavidad del huevo. Sabor refrescante, ideal para terminar una comida o limpiar el paladar.

¥700
$4.00
Platos de verduras y tofu

Cerdo y brotes de soja salteados

肉もやし炒め

Plato de cerdo y brotes de soja salteados rápidamente a fuego alto. La textura crujiente de los brotes de soja es agradable, y el sabor simple pero que va bien con el arroz.

¥680
$4.00

Verduras salteadas con ajo

青菜のニンニク炒め

Verduras frescas (como pak choi o espinacas de agua) salteadas con ajo y sal. El aromático ajo estimula el apetito y realza el dulzor de las verduras.

¥630
$4.00

Verduras salteadas con salsa de cangrejo

青菜のカニあんかけ

Plato de verduras salteadas cubiertas con una salsa espesa (an) con carne de cangrejo. El sabor delicado de las verduras se realza con el sabor del cangrejo, resultando en un sabor refinado.

¥850
$5.00

Verduras salteadas con aceite de ostra

青菜のカキ油炒め

Verduras salteadas en salsa de ostra. La riqueza y el sabor de la salsa de ostra se infunden bien en las verduras, permitiendo disfrutar de un sabor profundo.

¥730
$5.00

Mapo Tofu

マーボー豆腐

Plato clásico de tofu y carne picada cocidos en condimentos picantes como doubanjiang. El tofu suave y la salsa ligeramente picante combinan bien con el arroz.

¥630
$4.00

Mapo Tofu del Chef Chen

陳さんのマーボー豆腐

Mapo Tofu con un sabor más auténtico que el Mapo Tofu normal. El picante adormecedor y el aroma de la pimienta de Sichuan (huajiao) lo hacen irresistible para los amantes de lo picante.

¥800
$5.00

Col china salteada con camarones secos

白菜の干しえび炒め

Plato de col china y camarones secos salteados y estofados. El caldo de los camarones secos se infunde en la col china, liberando sabor con cada bocado.

¥800
$5.00

Tomate y huevo salteados

トマトと玉子炒め

Plato casero chino que combina tomate y huevo revuelto suavemente. El equilibrio entre la acidez del tomate y el dulzor del huevo es exquisito, resultando en un sabor suave.

¥750
$5.00
Dim sum casero

Gyoza (5 piezas)

ギョーザ (5ヶ)

Gyoza casera a la plancha. Caracterizada por su masa tierna y relleno jugoso. Un plato estrella del restaurante con jugo que rebosa.

¥510
$3.00

Shumai especial (4 piezas)

特製シューマイ (4ヶ)

Shumai especial lleno de sabor a carne. Cocido al vapor hasta quedar esponjoso, es muy sustancioso. Comúnmente se come con mostaza y salsa de soja.

¥620
$4.00

Rollito de primavera (3 piezas)

春巻 (3本)

Rollito de primavera con relleno espeso dentro de una masa frita crujiente. Disfruta de la textura de ingredientes como brotes de bambú y shiitake, y el aroma de la masa.

¥390
$2.00

Bollo de sésamo (3 piezas)

胡麻団子 (3ヶ)

Postre caliente de masa de arroz glutinoso rellena de pasta dulce y cubierta de sésamo blanco, frito. Crujiente y aromático por fuera, tierno y masticable por dentro.

¥330
$2.00
Postres

Tofu de almendras

杏仁どうふ

Tofu de almendras. Postre suave y frío con el rico aroma del hueso de albaricoque (almendra). Dulzor refrescante, perfecto para limpiar el paladar después de comer.

¥220
$1.00
Menú de sabor

Menú de pollo frito

鶏の唐揚げ定食

Menú principal de pollo frito. Viene con arroz, sopa, etc., y es un menú muy completo y económico.

¥780
$5.00

Menú de cerdo salteado con col y miso

豚肉キャベツのみそ炒め定食

Menú principal de Huiguorou (cerdo salteado con salsa de miso). Un plato con un sabor fuerte que va bien con el arroz. Recomendado cuando quieres comer hasta saciarte.

¥850
$5.00

Menú de Mapo Tofu

マーボー豆腐定食

Menú de Mapo Tofu. Disfruta del Mapo Tofu ligeramente picante sobre arroz blanco. Incluye sopa, etc.

¥780
$5.00
Fideos y arroz

Ramen

ラーメン

Ramen sencillo a base de salsa de soja. La combinación del caldo ligero y los fideos es buena, y es popular como plato final.

¥700~

Mapomen (ramen con Mapo Tofu)

マーボーメン

Ramen cubierto con Mapo Tofu. El Mapo Tofu ligeramente picante se disuelve en el caldo, creando un sabor rico y espeso.

¥880~

Kantonmen (ramen estilo Cantón)

かんとんメン

Kantonmen (ramen estilo Cantón). Ramen cubierto con una salsa espesa de verduras, carne y mariscos. Un plato abundante y nutricionalmente equilibrado.

¥950~

Chashumen (ramen con cerdo asado)

チャーシューメン

Ramen con abundante cerdo asado casero. El sabor de la carne se infunde en el caldo, proporcionando una comida abundante y satisfactoria.

¥880~

Yakisonba (fideos salteados suaves)

やきそば(軟)

Yakisonba (fideos salteados con salsa espesa). La salsa espesa con abundantes verduras y carne se mezcla bien con los fideos.

¥1,000~

Yakisonba frito (fideos salteados crujientes)

揚げやきそば

Fideos fritos crujientes cubiertos con salsa espesa. La combinación de la textura crujiente de los fideos y la salsa caliente y llena de ingredientes es exquisita.

¥1,000~

Arroz frito

チャーハン

Arroz frito suelto salteado a fuego alto. Un sabor clásico y sencillo con ingredientes como huevo, cebolleta y cerdo asado.

¥900~

Chukadon (bol de arroz con salteado chino)

中華どん

Chukadon (bol de arroz con salteado chino). Un bol de arroz cubierto con un salteado de verduras, carne y mariscos espesado con salsa china. Se pueden disfrutar diversos ingredientes en un solo plato.

¥950~

Arroz

ライス

Arroz blanco. Disfrútalo con tus platos.

¥300~

Conjunto de arroz (con encurtidos y sopa de miso)

ライスセット (おしんこ・みそ汁付)

Conjunto de arroz blanco, encurtidos y sopa de miso. Se puede disfrutar como menú combinándolo con platos individuales.

¥350~
Bebidas

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza de barril fresca servida del grifo. Con espuma fina y un trago refrescante, es perfecta para la primera bebida.

¥570
$4.00

Cerveza de botella (mediana)

ビンビール(中)

Cerveza de botella de tamaño mediano. Permite el disfrute de servirla en vasos para compartir.

¥570
$4.00

Cerveza de barril

グラスビール

Cerveza servida en vaso pequeño. Recomendado cuando quieres beber un poco.

¥450
$3.00

Sake (copa)

日本酒(グラス)

Sake servido en copa. Un sake que permite sentir el sabor del arroz.

¥450
$3.00

Sake (tokkuri)

日本酒(とっくり)

Sake servido en tokkuri (jarra). Se puede disfrutar caliente o a temperatura ambiente, para saborear lentamente.

¥710
$5.00

Tomi no Hōzan (Shochu de batata)

富の宝山(いも)

Marca de shochu de batata. Caracterizado por su aroma cítrico refrescante, es un shochu de batata fácil de beber.

¥550
$4.00

Kura (Shochu de batata)

克(いも)

Marca de shochu de batata. Caracterizado por su cuerpo y dulzor suave, permite disfrutar del sabor robusto de la batata.

¥550
$4.00

Ichiryū no Mugi (Shochu de cebada)

一粒の麦(ムギ)

Marca de shochu de cebada. Caracterizado por su aroma tostado a cebada y su sabor limpio, combina con cualquier plato.

¥500
$3.00

Shaoxing wine (copa)

紹興酒(グラス)

Vino fermentado chino. Con un aroma único y un cuerpo profundo, combina perfectamente con la cocina china. Servido en copa.

¥450
$3.00

Shaoxing wine (decantador)

紹興酒(デカンタ)

Shaoxing wine servido en decantador. Una cantidad adecuada para compartir entre varias personas.

¥1,100
$7.00

Shaoxing wine (botella)

紹興酒(ボトル)

Shaoxing wine servido en botella. Recomendado para grupos que desean disfrutar de una buena cantidad.

¥3,800
$24.00

Osmanthus wine (copa)

桂花陳酒(グラス)

Bebida dulce hecha infusionando flores de osmanthus. Caracterizada por su aroma festivo y dulzor afrutado, es popular entre las mujeres.

¥450
$3.00

Osmanthus wine (botella)

桂花陳酒(ボトル)

Botella de vino de osmanthus. Se puede disfrutar como un vino de postre.

¥1,900
$12.00

Umshu (licor de ciruela) (copa)

梅酒(グラス)

Vino de ciruela. Sabor agridulce y fácil de beber. Comúnmente se disfruta solo o con soda.

¥450
$3.00

Vino blanco/tinto (decantador)

ワイン 白・赤(デカンタ)

Decantador de vino de la casa. El blanco es refrescante, el tinto combina bien con platos de carne.

¥680~

Kikusui (Sake frío)

菊水(冷酒)

Sake de Niigata "Kikusui". Al beberlo frío, su sabor nítido se acentúa.

¥700
$4.00

Whisky (botella)

ウイスキー(ボトル)

Botella de whisky. Disfrútelo con agua o solo.

¥4,500
$29.00

Hielo

Hielo para acompañar bebidas embotelladas.

¥120
$1.00
Sour

Pomelo

グレープフルーツ

Sour de pomelo. Refrescante con la acidez cítrica y el carbonato.

¥450
$3.00

Limón

レモン

Sour de limón. Un sour clásico, cuya acidez combina bien con platos fritos.

¥450
$3.00

Lichi

ライチ

Sour de lichi. Una bebida popular entre las mujeres, que permite disfrutar del dulzor y aroma refinados del lichi.

¥450
$3.00

Uva

ブドー

Sour de uva Kyoho. Aroma dulce y sabor afrutado de las uvas.

¥450
$3.00

Osmanthus

桂花

Sour de Osmanthus wine. El aroma de las flores de osmanthus estalla con el carbonato, creando una atmósfera festiva.

¥450
$3.00

Chu-hai

チューハイ

Chu-hai sencillo. Sin dulzor, no interfiere con el sabor de ningún plato.

¥450
$3.00

Uronhai (té Oolong con shochu)

ウーロンハイ

Té Oolong con shochu. Refrescante y fácil de beber, popular como bebida durante las comidas.

¥450
$3.00

Sour de licor de ciruela

梅酒サワー

Umshu (licor de ciruela) con soda. Burbujeante y refrescante, permite disfrutar del sabor agridulce del licor de ciruela.

¥450
$3.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Bebida carbonatada con sabor a jengibre. Sin alcohol.

¥250
$2.00

Jugo de naranja

オレンジジュース

Jugo de naranja que permite disfrutar del dulzor y la acidez del jugo. Sin alcohol.

¥250
$2.00

Coca-Cola

コカコーラ

Bebida carbonatada amada en todo el mundo. Sin alcohol.

¥250
$2.00

Té Oolong

ウーロン茶

Té Oolong refrescante. Servido bien frío. Sin alcohol.

¥250
$2.00
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