Wallflowers Cafe

Patatas fritas salteadas con hierbas aromáticas tailandesas. Crujientes, sabrosas y fragantes. Servidas como snack o aperitivo.

Alitas de pollo fritas cubiertas con una salsa picante especial. Piel crujiente con carne jugosa. Se disfruta mejor con las manos.

Alitas de pollo marinadas en cerveza antes de freír. Mejora la ternura y el sabor. Crujientes y sabrosas.

Picos de pato fritos, un manjar del noreste de Tailandia. Masticable, crujiente y sabroso. Sumergir en la salsa picante Jaew para un toque especial.

Cartílago de rodilla de pollo frito. Conocido por su textura crujiente y masticable. Servido con una salsa agridulce de chile.

Anillos de calamar marinados en cerveza y fritos hasta dorar. Masa crujiente con calamar tierno por dentro. Servido con cremosa salsa tártara.

Wontons fritos crujientes rellenos de queso derretido. Sabroso y cremoso. Sumergir en las salsas de trufa o salsa acompañantes.

Tiras de cerdo secadas al sol, fritas hasta obtener una textura masticable. Sabor salado y sabroso. Servido con dip picante y ajo.

Tiras de ternera secadas al sol y luego fritas. Textura masticable, similar a la cecina, con sabor concentrado a ternera. Se come mejor con arroz pegajoso o bebidas.

Morcillo de ternera tierno hervido. Textura suave con partes gelatinosas. Sumergir en las salsas picantes proporcionadas para darle sabor.

Ensalada fresca de salmón con algas wakame y verduras. Aderezada con una salsa de sésamo y aceite de trufa aromático. Ligera y refrescante.

Una ensalada única que combina huevos fritos con frutas frescas de temporada. Aderezada con una vinagreta de eneldo. Perfil dulce, salado y ácido.

Un aperitivo con crema de limón y eneldo. Cremoso y herbáceo. Probablemente servido sobre una base o galleta.

Cerdo premium asado servido con una pasta de chile coreana picante. Sabroso, picante y ligeramente dulce. Servido con verduras frescas.

Bife de chorizo a la parrilla, conocido por su marmoleado y sabor. Jugoso y tierno. Servido con una guarnición de verduras salteadas.

Filete de ternera hecho de morcillo. Tiene una textura más firme y masticable con rico sabor a ternera. Servido con verduras.

Bife de chorizo a la parrilla servido con una salsa de wasabi picante. Carne rica combinada con un toque picante. Sabroso y penetrante.

Costillar de cordero asado. Carne tierna con un sabor distintivo. Servido con una clásica salsa de menta.

Fideos soba servidos en una fragante sopa de coco y galanga (Tom Kha). Cubiertos con cangrejo de concha blanda crujiente y huevas de salmón. Cremoso, ácido y sabroso.

Fideos salteados al estilo Hakka con pato asado de Sichuan. Sabroso con un toque picante. Un plato de fideos rico.

Fideos de arroz planos secos servidos con wontons de pescado y aderezos variados de cerdo. Sabroso y con textura. Mezclar bien antes de comer.

Fideos udon servidos con una salsa para mojar aparte (estilo Tsukemen). Incluye cerdo crujiente y un dip picante de Sichuan. Fideos masticables con sabores intensos.

Fideos ramen en un caldo de salsa de soja infusionado con chile y ginseng. Cubierto con finas lonchas de ternera Wagyu premium. Rico, sabroso y aromático.

Un lujoso ramen con tuétano a la parrilla y ternera de falda Wagyu. Servido en un rico caldo de soja. Muy sabroso y graso.

Pasta fresca y plana en una cremosa salsa de queso. Sazonada con salvia y parmesano. Rica y reconfortante.

Espagueti salteado con huevas de bacalao saladas (estilo mentaiko). Contiene crema, vino y un toque de chile. Sabroso con sabores marinos.

Espagueti fresco servido con generosos trozos de carne de cangrejo. Sazonado con vino Marsala, ajo y chile. Sabroso y ligeramente picante.

Pechuga de pollo deshuesada marinada en vino blanco. Servida con puré de patatas suave y una mermelada agridulce. Tierna y sabrosa.

Curry verde tailandés con ternera Wagyu flank premium. Servido con pasteles de pescado y arroz jazmín. Picante, cremoso y aromático.

Bife de falda Wagyu a la parrilla servido con un rico glaseado de vino de Madeira. Acompañado de puré de patatas y espinacas. Tierno y sabroso.

Costillar de cordero con costra de especias indias y cítricos. Servido con un sabroso risotto. Aromático y rico.

Tarta de manzana caramelizada invertida. Servida con una crema agria batida única infusionada con brandy. Dulce, ácida y cremosa.

Un cóctel con el espíritu tailandés Mekhong. Mezclado con fruta de la pasión, albahaca y sirope ahumado. Dulce, ácido y aromático.

Un cóctel cremoso con espíritu Mekhong y shrub de piña. Incluye clara de huevo para una espuma suave. Dulce, ácido y rico.

Un cóctel espumoso con Mekhong y vermut. Cubierto con un refresco infusionado con té. Refrescante y agridulce.