วินเชเร่ ลา พิซซ่า

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Vinchere La Pizza
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Vinchere La Pizza

วินเชเร่ ลา พิซซ่า

Todos los precios están en Baht Tailandés y sujetos a un 10% de cargo por servicio y un 7% de IVA

4.7

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Aperitivos

1 Bruschetta (V)

1 Bruschetta (V)

Pan tostado junto con un marinado de tomates frescos picados, ajo y albahaca dulce

Tostadas de pan cubiertas con una mezcla de tomates frescos picados, ajo y albahaca. Textura crujiente con sabores salados y herbáceos. Un entrante italiano clásico que a menudo se comparte.

฿190
$6.00

2 Puré de Patatas con Trufa

2 Truffle Mashed Potato

Puré de patatas rico y cremoso con mezcla de trufa

Puré de patatas cremoso infusionado con el aroma terroso de las trufas. Textura suave y cremosa con un rico sabor salado. Servido como guarnición o aperitivo reconfortante.

฿190
$6.00

3 Pan de Ajo (V)

3 Garlic Bread (V)

Pan Tostado perfectamente con ajo y mantequilla

Rebanadas de pan tostado con una untada de ajo y mantequilla. Crujiente por fuera y suave por dentro. Un acompañamiento perfecto para sopas o pasta.

฿190
$6.00

4 Pan de Ajo y Queso (V)

4 Garlic Cheese Bread (V)

Pan Tostado perfectamente con ajo y mantequilla cubierto con queso derretido

Pan tostado cubierto de mantequilla de ajo y una capa de queso derretido. Elástico y sabroso con un rico sabor lácteo. Mejor comerlo caliente mientras el queso está pegajoso.

฿250
$8.00

5 Patatas Fritas (V)

5 French Fries (V)

Patatas cortadas en tiras y fritas

Tiras de patata fritas ligeramente saladas. Exterior crujiente con interior suave y esponjoso. Un snack universal a menudo bañado en ketchup o mayonesa.

฿190
$6.00

6 Piadina de Espinacas (V)

6 Piadina Spinach (V)

Pan plano horneado relleno de espinacas y mozzarella

Pan plano italiano relleno de espinacas cocidas y queso mozzarella derretido. Tibio y elástico con un relleno sabroso. Servido cortado en porciones.

฿220
$7.00

7 Calamares

7 Calamari

Calamares fritos servidos con salsa tártara agridulce

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Rebozado crujiente con marisco tierno por dentro. Sumergir en la salsa tártara que lo acompaña para un sabor extra.

฿320
$10.00

8 Champiñones Salteados (V)

8 Sautèed Mushroom (V)

Champiñones fragantes salteados a la perfección con ajo, chile y aceite de oliva

Champiñones cocinados en sartén con ajo, chile y aceite. Terrosos y sabrosos con un ligero toque picante. Disfrutar como guarnición sabrosa.

฿270
$8.00

9 Espinacas Salteadas (V)

9 Sautèed Spinach (V)

Espinacas salteadas ligeramente con ajo, chile y mantequilla

Hojas de espinaca fresca cocinadas rápidamente con aromáticos. Verduras tiernas con sabor a mantequilla y ajo. Un plato de verduras saludable y ligero.

฿270
$8.00

10 Espinacas al Horno (V)

10 Baked Spinach (V)

Hojas de espinaca horneadas cubiertas con queso mozzarella y parmesano

Espinacas horneadas en cazuela con una generosa cobertura de queso. Rico, cremoso y sabroso. Comer con cuchara para obtener una mezcla de verduras y queso derretido.

฿290
$9.00

11 Almejas al Horno

11 Baked Clam

Sabrosas almejas frescas horneadas con generosas lascas de queso mozzarella y parmesano

Almejas enteras horneadas con una costra de queso. Sabor a marisco salobre complementado por queso rico. Servidas en su concha.

฿290
$9.00

12 Almejas Salteadas

12 Sautèed Clam

Almejas sabrosas salteadas rápidamente en la estufa de Vincere con ajo y mantequilla servidas con pan de ajo

Almejas cocinadas en su concha con mantequilla de ajo. Jugosas y sabrosas con una fuerte esencia de marisco. Usa el pan de ajo proporcionado para mojar la salsa.

฿320
$10.00

13 Salchicha Italiana a la Parrilla

13 Grilled Italian Sausage

Salchicha italiana a la parrilla hasta quedar crujiente por fuera pero tierna por dentro y servida con salsa de champiñones y rúcula

Sabrosa salchicha de cerdo sazonada con hierbas italianas y a la parrilla. Carne jugosa con piel crujiente. Servida con una rica salsa de champiñones y rúcula fresca.

฿360
$11.00

14 Jamón de Parma y Melón

14 Parma Ham & Melon

Jamón de Parma en finas lonchas con melón dulce y jugoso

Lonchas de jamón curado servidas sobre melón dulce fresco. Una combinación clásica de sabores salados y dulces. Entrante ligero y refrescante.

฿450
$14.00

15 Fiambres

15 Cold Cut

Jamón de Parma / Speck / Salami / Mortadela

Una tabla de embutidos italianos variados. Salado, sabroso y rico en textura. Perfecto para compartir y maridar con vino.

฿450
$14.00

16 Tabla de Quesos (V)

16 Cheese Platter (V)

Un plato para amantes del queso que incluye gorgonzola, parmesano, camembert, brie

Una selección de quesos blandos y duros con diferentes intensidades. Varía desde brie cremoso hasta parmesano fuerte. Disfrutar con pan o galletas.

฿450
$14.00

17 Cordero Frito

17 Deep Fried Lamb

Trozos de cordero sazonados con ajo y pimienta negra, salteados hasta dorar. Servidos con salsa de chile seco 'jim jaew' - ¡nuestro toque en una receta tailandesa común pero popular!

Carne de cordero sazonada con especias y frita hasta que esté crujiente. Sabor rico y a caza equilibrado por una salsa picante tailandesa. Un plato de fusión que combina carne occidental con sabores locales.

฿490
$15.00
Ensalada

18 Ensalada de la Huerta

18 Garden Salad

Una selección de hojas de huerta y tomates servidos con aderezo balsámico cremoso

Mezcla fresca de hojas verdes y tomates. Crujiente y refrescante con un aderezo cremoso y ácido. Un entrante o guarnición ligera.

฿250
$8.00

19 Ensalada César

19 Caesar Salad

Anchoas salteadas con lechuga romana crujiente en una cremosa salsa de queso parmesano con bacon (Aderezo sin anchoas disponible)

Lechuga romana mezclada con un aderezo rico y sabroso, queso y picatostes. Cremosa y crujiente con notas saladas de bacon y anchoas. Una ensalada internacional popular.

฿320
$10.00

20 Ensalada de Rúcula

20 Rucola Salad

Ensalada de rúcula servida con tomates secos y queso parmesano

Ensalada de hojas de rúcula picante. Cubierta con intensos tomates secos y finas lascas de parmesano. Una ensalada sencilla con sabores audaces.

฿290
$9.00

21 Ensalada de Carne de Cangrejo

21 Crab Meat Salad

Ensalada crujiente junto con carne de cangrejo suculenta y aderezo balsámico cremoso

Hojas de ensalada fresca cubiertas con carne de cangrejo dulce. Ligera y sabrosa con un aderezo cremoso. Un toque de marisco en una ensalada verde.

฿380
$12.00

22 Ensalada de Foie Gras

22 Foie Gras Salad

Ensalada de Rúcula y Foie Gras con salsa de frambuesa

Rico hígado de pato servido sobre ensalada de rúcula picante. La riqueza del hígado se contrarresta con una salsa de frambuesa ácida. Un entrante de lujo.

฿980
$30.00
Sopa

23 Sopa de Tomate (V)

23 Tomato Soup (V)

Sopa suave y cremosa cubierta con picatostes

Sopa de tomate triturado. Ácida y ligeramente dulce con textura suave. Servida caliente con trozos de pan crujiente.

฿220
$7.00

24 Sopa de Cebolla (V)

24 Onion Soup (V)

Clásica "Sopa de Cebolla Francesa"

Caldo rico lleno de cebollas caramelizadas. Perfil de sabor salado y dulce. Típicamente cubierto con pan y queso derretido.

฿250
$8.00

25 Sopa de Trufa (V)

25 Truffle Soup (V)

Capuchino" de Trufa Negra

Sopa cremosa infusionada con trufa negra. Muy aromática y rica en sabores terrosos. Servida espumosa como un capuchino.

฿250
$8.00

26 Sopa Bisque de Langosta

26 Lobster Bisque Soup

Una sopa de carne de langosta profundamente rica, aún más sabrosa con coñac

Sopa suave y cremosa hecha de caparazones y carne de langosta. Sabor intenso a marisco realzado con coñac. Lujosa y reconfortante.

฿380
$12.00
Pizza

55 Margarita (V)

55 Magherita (V)

Una pizza básica pero sabrosa cubierta con nuestra fragante salsa de tomate, orégano y queso mozzarella

Pizza italiana clásica con base de tomate y queso. Sencilla, sabrosa y reconfortante. Disfrutar caliente.

฿330
$10.00

56 Vegetariano (V)

56 Vegetarian (V)

Pimiento rojo, amarillo, verde, champiñón, tomates cherry y cebolla blanca

Pizza con verduras variadas y coloridas. Pimientos y cebollas crujientes contrastan con queso suave. Una opción de pizza más ligera y fresca.

฿330
$10.00

57 Salchicha Italiana

57 Italian Sausage

Pizza cubierta con deliciosa salchicha italiana a la parrilla, queso mozzarella aterciopelado y nuestra aromática salsa de tomate

Pizza con rodajas de sabrosa salchicha italiana. El rico sabor de la carne combina con el tomate y el queso. Sustanciosa y satisfactoria.

฿360
$11.00

58 Mariscos

58 Seafood

Una deliciosa mezcla de mariscos sabrosos y queso mozzarella sobre salsa de tomate aromática y masa de pizza deliciosa

Pizza con mariscos mixtos como calamares y gambas. Sabores salobres equilibrados por queso y tomate. Un manjar para los amantes de los mariscos.

฿420
$13.00

59 Carbonara (V disponible)

59 Carbonara (V available)

Mozzarella, Bacon, Crema, yema, parmesano

Pizza inspirada en el plato de pasta, con base de crema blanca, bacon y huevo. Rica, cremosa y salada. Indulgente y saciante.

฿390
$12.00

60 Hawaiana

60 Hawaiian

Pasta de tomate, queso mozzarella, jamón, piña

Pizza con jamón y trozos de piña. Una mezcla controvertida pero popular de fruta dulce y carne salada. Quesuda y sabrosa.

฿390
$12.00

61 Jamón de Parma

61 Parma Ham

Pizza elaborada con aromática salsa de tomate y cubierta con rodajas de delicioso jamón de Parma y rúcula

Pizza cubierta con jamón de Parma curado y rúcula fresca. El jamón salado contrasta con las verduras picantes. Perfil de sabor sofisticado.

฿460
$14.00

62 Trufa (V)

62 Truffle (V)

Una pizza sabrosa preparada con penetrantes trozos de trufa y queso mozzarella

Pizza con el aroma y sabor distintivo de las trufas. Terrosa, rica y sabrosa. Una opción vegetariana de lujo.

฿460
$14.00

63 4 Quesos (V)

63 4 Cheese (V)

Una maravillosa combinación de masa de pizza y 4 quesos diferentes, incluyendo mozzarella, gorgonzola, parmesano y camembert

Pizza cubierta con una mezcla de cuatro quesos distintos. Extremadamente rica, cremosa y salada. Para verdaderos entusiastas del queso.

฿460
$14.00

65 Salami

65 Salami

Pizza elaborada con aromática salsa de tomate, queso mozzarella cubierto con delicioso salami

Pizza con rodajas de salami curado. Sabores de carne picante y sabrosa sobre una base de queso. Una pizza de carne clásica.

฿460
$14.00

64 Pan (V)

64 Bread (V)

Pan Sencillo servido con salsa de tomate fresca arrabiata.

Masa de pizza sencilla horneada sin ingredientes, servida con una salsa de tomate picante. Pan elástico con un acompañamiento ácido. Ideal para compartir.

฿280
$9.00
Plato Principal

66 Chuleta de Cerdo

66 Pork Chop

Cerdo marinado que primero se asa a la parrilla para realzar su sabor y luego se rocía con una cremosa salsa de champiñones (300 g.)

Un corte grueso de cerdo a la parrilla y servido con salsa. Carne jugosa con marcas de parrilla y una sabrosa cobertura de champiñones. Un plato principal sustancioso.

฿480
$15.00

67 Lubina

67 Seabass

Filete de lubina asado con finas hierbas seleccionadas y jugosos tomates cherry

Filete de pescado asado sazonado con hierbas. Carne blanca tierna y escamosa con acidez de tomate fresco. Ligero y saludable.

฿420
$13.00

68 Salmón

68 Salmon

Salmón a la parrilla servido con espinacas salteadas suaves y salsa de vino blanco

Filete de salmón a la parrilla con centro rosado. Rico sabor a pescado graso complementado con salsa cremosa y espinacas. Plato principal de marisco clásico.

฿580
$18.00

69 Sirloin

69 Sirloin

Jugoso filete de ternera Angus a la parrilla rociado con salsa de pimienta (300 g.)

Filete de ternera a la parrilla conocido por su sabor a carne. Más masticable que el solomillo pero muy sabroso. Servido con una salsa picante de pimientos.

฿1,190
$37.00

70 Solomillo

70 Tenderloin

Jugoso solomillo de ternera Wagyu a la parrilla a tu gusto con puré de patatas cremoso y salsa de champiñones (200 g.)

Corte de ternera premium conocido por su extrema ternura. Carne magra a la parrilla y servida con guarniciones. Textura suave que se derrite en la boca.

฿1,290
$40.00

71 Chuleta de Cordero

71 Lamb Chop

Tiernas chuletas de cordero a la parrilla presentadas con una fragante salsa de romero

Costillas de cordero a la parrilla con el hueso. Sabor distintivo a caza realzado por el romero. Carne tierna y jugosa.

฿1,180
$37.00

72 Tomahawk

72 Tomahawk

Filete de ternera Wagyu bien marmoleado a la parrilla y servido con patatas salteadas y salsa de vino tinto (El precio depende del peso de cada pieza)

Un gran filete de chuletón con el hueso largo adherido. Carne de wagyu muy marmoleada, muy rica y jugosa. Un plato espectacular para compartir.

Añadir

Foie Gras (1 pieza)

Foie Gras (1 pc.)

Hígado de pato a la sartén. Textura rica, mantecosa y delicada. Una adición lujosa a cualquier comida.

฿490
$15.00

Chuleta de Cordero (1 pieza)

Lamb Chop (1pc.)

Chuleta de cordero a la parrilla. Carne tierna en el hueso. Ideal para añadir proteína extra.

฿400
$12.00
Postres

Pizza Nutella con almendras y glaseado

Pizza Nutella with almond and icing

Pizza Nutella con almendras y glaseado

Pizza de postre cubierta con crema de chocolate y avellanas, almendras y azúcar. Dulce, a nuez e indulgente. Se comparte como una pizza normal.

฿280
$9.00

Pizza Nutella con frutas de temporada

Pizza Nutella with seasonal fruits

Pizza Nutella con frutas de temporada

Pizza de postre con crema de chocolate y avellanas y fruta fresca. Combinación de rico chocolate y fruta fresca y ácida. Un dulce final para la comida.

฿310
$10.00
Refrescos

1 Agua

1 Water

Agua potable embotellada. Sencilla y refrescante. Servida fría.

฿40
$1.00

2 Agua con Gas

2 Sparkling Water

Agua carbonatada. Burbujeante y crujiente. Limpia el paladar.

฿100
$3.00

3 Coke

3 Coke

Refresco de cola clásico. Dulce, oscuro y burbujeante. Servido frío.

฿40
$1.00

4 Coke Zero

4 Coke Zero

Refresco de cola sin azúcar. Sabor similar a la Coca-Cola normal pero sin calorías. Burbujeante y refrescante.

฿40
$1.00

5 Sprite

5 Sprite

Refresco de limón y lima. Claro, dulce y ácido. Refresco sin cafeína.

฿40
$1.00

6 Schweppes Dry Ginger Ale

6 Schweppes Dry Ginger Ale

Bebida carbonatada con sabor a jengibre. Picante suave y dulce. A menudo se usa como mezclador o se bebe sola.

฿40
$1.00

7 Schweppes Limón Soda

7 Schweppes lemon Soda

Agua con gas de limón. Ácida y burbujeante. Muy refrescante.

฿40
$1.00

8 Schweppes Tónica

8 Schweppes Tonic Water

Agua carbonatada con quinina. Amarga y dulce. Normalmente un mezclador para ginebra, pero se puede beber sola.

฿40
$1.00

9 Soda

9 Soda

Agua carbonatada. Burbujeante y neutra. Se usa como mezclador.

฿50
$2.00
Cerveza

10 Heineken 620 ml

10 Heineken 620 ml

Botella grande de cerveza lager pálida holandesa. Crujiente, maltosa y ligeramente amarga. Servida fría.

฿175
$5.00
Vino

11 Genesi 2021

11 Genesi 2021

Vino tinto italiano. Probablemente afrutado con taninos moderados. Combina bien con pasta y carne.

฿950
$29.00

12 Regaleali Nero D' Avola 2021

12 Regaleali Nero D' Avola 2021

Vino tinto siciliano elaborado con uvas Nero d'Avola. Rico con notas de frutos oscuros como ciruela y especias. Cuerpo completo.

฿1,100
$34.00

13 Terre Forti Montepulcaino D' Abruzzo 2019

13 Terre Forti Montepulcaino D' Abruzzo 2019

Vino tinto de la región de Abruzzo. Elaborado con uvas Montepulciano. Seco con sabores a frutos rojos.

฿1,400
$43.00

14 Terre Fortit (Merlot)

14 Terre Fortit (Merlot)

Vino tinto elaborado con uvas Merlot. Textura suave con sabores a cereza negra y notas herbales. Fácil de beber.

฿1,400
$43.00

15 Terre Forti Sangioverse Rubicone 2021

15 Terre Forti Sangioverse Rubicone 2021

Vino tinto italiano elaborado con uvas Sangiovese. Sabroso con alta acidez y notas de cereza. Bueno con platos a base de tomate.

฿1,400
$43.00

16 Cygnus 2017 Nero D' Avola Cabernet Sauvignon

16 Cygnus 2017 Nero D' Avola Cabernet Sauvignon

Vino tinto mezcla. Combina la riqueza del Nero d'Avola con la estructura del Cabernet. Complejo y audaz.

฿1,500
$47.00

17 Belpasso Vino Rosso 2019

17 Belpasso Vino Rosso 2019

Mezcla de vino tinto italiano. Generalmente rico y suave. Adecuado para platos de carne contundentes.

฿1,500
$47.00

18 Villa Antinori 2019

18 Villa Antinori 2019

Mezcla de vino tinto italiano muy conocida. Equilibrado con sabores a frutos negros y notas de roble. Final elegante.

฿1,600
$50.00

19 Argiano Rosso Di Montalcino 2019

19 Argiano Rosso Di Montalcino 2019

Vino tinto de la Toscana. Elaborado con Sangiovese. Más ligero y fresco que el Brunello, con aromas a frutos rojos.

฿1,700
$53.00

20 Fattoria Le Pupille Morellio Di Scansano 2019

20 Fattoria Le Pupille Morellio Di Scansano 2019

Vino tinto toscano. Principalmente Sangiovese. Afrutado, fresco y ligeramente especiado.

฿1,700
$53.00
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Contiene lácteos

Alergia al maní

Contiene pescado

Contiene mariscos

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