Villa Thaï
Villa Thaï
Villa Thaï
4.1
MENÚ DE ALMUERZO
Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre
Menú de Almuerzo (Entrante + Plato Principal)
Menu Déjeuner (Entrée + Plat)
Menú de almuerzo que incluye un entrante y un plato principal (con guarnición).
Un menú de almuerzo completo que incluye un entrante y un plato principal con su guarnición. Ideal para una pausa de comida equilibrada.
€24.50~
Menú de Almuerzo (Plato Principal + Postre)
Menu Déjeuner (Plat + Dessert)
Menú de almuerzo que incluye un plato principal (con guarnición) y un postre.
Un menú de almuerzo que incluye un plato principal con su guarnición y un toque dulce para terminar. Perfecto para los golosos.
€24.50~
MENÚ AL VAPOR
se sirve solo al mediodía, excepto fines de semana y festivos
Menú al Vapor
Menu Vapeur
Menú que incluye: Raviolis de gambas, bocado de cerdo, ravioli de pollo, ravioli de verduras, Arroz blanco perfumado.
Un surtido de dim sum (bocados al vapor) servidos con arroz, seguido de un postre. Una opción ligera y tradicional para el almuerzo.
€24.50~
MENÚ DEGUSTACIÓN
Menú Degustación
Menu Découverte
Un menú completo que incluye Entrante, Plato Principal, Guarnición y Postre.
Un festín tailandés de 4 platos, que permite probar las especialidades del chef. Ideal para descubrir la riqueza de esta cocina.
€38.40~
ENTRANTES
T1. Degustación de entrantes para 2 personas
T1. Dégustation d'entrée pour 2 personnes
Un surtido variado de entrantes tailandeses para compartir. Incluye generalmente rollitos, raviolis y tortitas. Ideal para empezar la comida en pareja.
€29.90
≈ $35.00T2. Rollitos tailandeses de gambas
T2. Nem thaï aux crevettes
Rollitos de primavera fritos rellenos de gambas. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con una salsa agridulce.
€10
≈ $12.00T4. Tortitas de gambas fritas
T4. Galette de crevettes frites
Tortitas planas a base de carne de gambas picada y especiada, fritas hasta dorarse. Textura suave y rico sabor a marisco.
€10
≈ $12.002. Raviolis fritos de gambas
2. Ravioli frits aux crevettes
Raviolis crujientes rellenos de gambas. Fritos y servidos calientes para un aperitivo crujiente.
€10
≈ $12.009. Rollitos imperiales de pollo o verduras
9. Nem paté impérial poulet ou aux légumes
Rollitos fritos clásicos, rellenos de pollo o verduras. Un entrante imprescindible, sabroso y crujiente.
€10
≈ $12.00T18. Brochetas de pollo, salsa satay
T18. Brochettes de poulet, sauce au satay
Brochetas de pollo a la parrilla marinadas, servidas con una cremosa salsa de cacahuete (satay). Sabor suave y ligeramente picante.
€12.50
≈ $14.00PLATOS PRINCIPALES
T19. Pollo salteado con albahaca
T19. Poulet sauté au basilic
Trozos de pollo salteados al wok con albahaca tailandesa fresca y chile. Un clásico muy aromático y ligeramente picante.
€14.50
≈ $17.00T20. Pollo al curry rojo o verde con leche de coco
T20. Poulet curry rouge ou vert au lait de coco
Pollo guisado en leche de coco con pasta de curry. El curry verde suele ser más picante y herbáceo, el rojo más suave y picante.
€14.50~
T22. Pollo a la parrilla marinado con citronela
T22. Poulet grillé mariné à la citronnelle
Pollo marinado con hierbas y citronela y luego a la parrilla. Tierno y ahumado, con notas cítricas.
€14.50
≈ $17.00T23. Pollo picante con salsa caramelizada
T23. Poulet épicé sauce caramélisé
Pollo cubierto con una salsa rica, agridulce y ligeramente picante.
€14.50
≈ $17.0025. Pollo crujiente de la casa
25. Poulet croustillant du chef
Trozos de pollo fritos hasta quedar muy crujientes, servidos con una salsa especial de la casa.
€15.50
≈ $18.00T33. Pato asado con curry rojo y leche de coco
T33. Canard grillé au curry rouge et lait de coco
Lonchas de pato asado servidas en una cremosa salsa de curry rojo con frutas (a menudo piña o lichi) y leche de coco.
€17.50
≈ $20.00T33A. Pato asado con salsa de tamarindo
T33A. Canard grillé sauce tamarin
Pato asado cubierto con una salsa de tamarindo, ofreciendo un sabor agridulce único.
€17.50
≈ $20.00T34. Tierno pato salteado con albahaca en plancha caliente
T34. Tendre canard sauté au basilic sur plaque chauffante
Pato salteado con albahaca y especias, servido chisporroteando en una plancha de hierro fundido.
€17.50
≈ $20.00VEGETARIANOS
V1. Curry verde con leche de coco vegetariano servido con arroz blanco
V1. Curry vert au lait de coco végétarien servi avec du riz blanc
Curry verde con verduras y tofu, cocido en leche de coco. Acompañado de arroz.
€19.90
≈ $23.00V2. Verduras salteadas con anacardos servido con arroz blanco
V2. Légumes sautés au noix de cajou servi avec du riz blanc
Mezcla de verduras crujientes salteadas con anacardos tostados. Servido con arroz.
€19.90
≈ $23.00V3. PAD THAÏ verduras o pollo
V3. PAD THAÏ légumes ou poulet
El plato nacional tailandés: fideos de arroz salteados con huevos, cacahuetes, soja y salsa de tamarindo. Versión vegetariana o de pollo.
€19.90~
GUARNICIONES
153. Arroz glutinoso
153. Riz gluant
Arroz glutinoso tradicional, a menudo se come con los dedos en forma de bolitas.
€5.50
≈ $6.0057. Arroz blanco perfumado
57. Riz blanc parfumé
Arroz jazmín tailandés cocido al vapor, aromático y tierno.
€4
≈ $5.0056. Arroz salteado con huevo y jamón
56. Riz sauté œuf et jambon
Arroz salteado al wok con huevos y dados de jamón.
€7
≈ $8.00152. Arroz salteado Thai con cangrejos y gambas
152. Riz sauté Thaï aux crabes et crevettes
Arroz frito ricamente adornado con carne de cangrejo y gambas.
€11
≈ $13.0055. Fideos salteados con verduras
55. Nouilles sautées aux légumes
Fideos de trigo o arroz salteados con una mezcla de verduras.
€8
≈ $9.0060. Surtido de verduras de temporada salteadas
60. Assortiments de légumes de saison sautés
Verduras frescas salteadas rápidamente al wok para que queden crujientes.
€9
≈ $10.0061. Liseron de agua salteado con ajo
61. Liseron d'eau sauté à l'ail
Morning glory (verdura verde) salteada a fuego vivo con ajo y chile. Textura crujiente única.
€11
≈ $13.00COCINA AL VAPOR (4 piezas)
111. Raviolis de gambas
111. Raviolis crevette
Bocados de vapor translúcidos rellenos de gambas (Ha Kao).
€9
≈ $10.00112. Bocados de cerdo
112. Bouchées de porc
Dim sum al vapor con relleno de cerdo (Siu Mai).
€8.50
≈ $10.00113. Raviolis de pollo
113. Raviolis de poulet
Bocados al vapor rellenos de pollo.
€8.50
≈ $10.00115. Raviolis de verduras
115. Raviolis légume
Raviolis al vapor vegetarianos.
€8.50
≈ $10.00116. Surtido al vapor
116. Assortiment vapeur
Mezcla de diferentes bocados al vapor.
€10
≈ $12.00117. Raviolis de verduras a la parrilla
117. Ravioli légume grillé
Raviolis de verduras a la parrilla (estilo Gyoza).
€9.50
≈ $11.00Información del Restaurante
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