VAPORED 蒸红小馆
VAPORED 蒸红小馆
Nuestros entrantes
Nems de pollo
Nêms au poulet
Rollitos fritos crujientes rellenos de una mezcla de pollo y verduras. Servidos calientes y dorados, a menudo acompañados de salsa nuoc-mâm.
€0.85
≈ $1.00Nems de cerdo
Nêms au porc
Rollitos de primavera fritos rellenos de carne de cerdo picada. Textura crujiente por fuera y suave por dentro.
€0.85
≈ $1.00Nems de verduras
Nêms aux légumes
Versión vegetariana de los nems, rellenos de una mezcla de verduras finamente picadas y fideos. Crujientes y ligeros.
€0.85
≈ $1.00Nems de gambas
Nêms aux crevettes
Rollitos fritos que contienen un sabroso relleno de gambas. Un clásico crujiente de la cocina asiática.
€1
≈ $1.00Tempura de gambas
Tempura aux crevettes
Gambas rebozadas en una masa de tempura ligera y fritas. Crujientes y aireadas.
€1.20
≈ $1.00Nuestros postres
Perlas de coco
Perles de coco
Bolas de arroz glutinoso calientes espolvoreadas con coco rallado, rellenas de una crema dulce de soja amarilla (judía mungo).
€0.90
≈ $1.00Perla de chocolate
Perle au chocolat
Variante de las perlas de coco tradicionales con un corazón fundente de chocolate. Suave y dulce.
€0.90
≈ $1.00Turrón de sésamo negro
Nougat aux sésames noirs
Dulce crujiente o blando a base de azúcar y semillas de sésamo negro. Sabor a nuez tostada.
€2
≈ $2.00Pastel de arroz al vapor
Gâteau de riz Vapored
Pastel tradicional cocido al vapor a base de harina de arroz. Textura esponjosa y ligeramente dulce.
€2.50
≈ $3.00Arroz de los ocho tesoros
Riz aux huit trésors
Postre festivo a base de arroz glutinoso dulce, adornado con frutos secos, nueces y pasta de judías rojas. Colorido y aromático.
€3.50
≈ $4.00Pastel de judías rojas
Gâteau aux haricots rouges
Pastel dulce relleno o compuesto de pasta de judías rojas dulces (Azuki). Sabor dulce y textura harinosa.
€2.50
≈ $3.00Pastel de arroz de calabaza
Gâteau de riz à la citrouille
Tortitas fritas o al vapor a base de harina de arroz glutinoso y puré de calabaza. Textura suave y sabor sutil a calabaza.
€2.50
≈ $3.00Milhojas chino
Millefeuilles chinois
Pastel al vapor compuesto por múltiples capas de colores, a menudo a base de leche de coco, pandan u otros sabores. Textura gelatinosa y suave.
€3.50
≈ $4.00Pastel de Luna (Otoño)
Gâteau de Lune (Automne)
Pastel tradicional de la fiesta de mediados de otoño. Corteza dorada rellena de una pasta densa (loto, judías) y a veces de yema de huevo salada.
€3
≈ $3.00Mochi tradicional espolvoreado con sésamo y cacahuete (por 5)
Mochi tradi. poudré sésame & cacahuète (par 5)
Bolas de masa de arroz glutinoso muy blandas, cubiertas con una mezcla de polvo de sésamo y cacahuetes triturados.
€4.50
≈ $5.00Tangyuan corazón fundente de sésamo negro (por 5)
Tangyuan cœur fondant au sésame noir (par 5)
Bolas de arroz glutinoso servidas en un sirope caliente o agua, con un corazón líquido de pasta de sésamo negro dulce.
€4.50
≈ $5.00Los Menús
Bento Express
Bento Express
Un menú de almuerzo rápido y completo. Incluye un plato de carne o pescado, un fécula y verduras, servidos juntos.
€8.50~
Menú Equilibrio
Menu Equilibre
Menú equilibrado que permite elegir entre un entrante o una bebida, acompañado de un plato completo con carne, guarnición y verduras.
€10~
Menú Vapor
Menu Vapeur
Surtido de 7 al vapor
Menú ligero centrado en un surtido de 7 bocados cocidos al vapor, servido con una guarnición y una bebida.
€10~
Menú Gourmand
Menu Gourmand
Una comida completa que incluye entrante, plato (con opciones de marisco), guarnición, verduras, postre y bebida. La experiencia total.
€12~
Información del Restaurante
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
Opciones veganas
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4.5
135 customers praised this place. (Google)
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