Uotomo Sushi

Un rollo fino con kampyo (fruto seco de la calabaza de verano) cocido en una salsa agridulce. Tiene un sabor rústico y tradicional, y es ideal para finalizar un menú.

Rollo fino con pepino rallado y sésamo blanco. Se caracteriza por su sabor refrescante y su textura crujiente.

Rollo fino con takuan (rábano encurtido). También conocido como "oshinko maki". La textura crujiente y el sabor salado del encurtido combinan bien con el arroz avinagrado.

Rollo fino con pasta de ciruela y hoja de shiso. La acidez de la ciruela y el aroma fresco del shiso refrescan la boca.

Un rollo fino con natto picado. Un rollo de alga nori único de Japón, con el sabor y la textura pegajosa del natto.

Un rollo fino representativo con akami (carne magra) de atún en el centro. El equilibrio entre el sabor del atún y el aroma del nori es exquisito.

Un rollo de sushi con suki de atún graso y cebolleta. La rica grasa del atún y el sabor de la cebolleta combinan bien.

Un rollo de sushi con toro de atún (grasa) y takuan. La diferencia de textura entre el suave toro y el crujiente takuan es popular.

Rollo fino con raíz de bardana encurtida. Disfruta del aroma y la textura crujiente únicos de la raíz de bardana.

Rollo de sushi con gambas y mayonesa. La textura crujiente de las gambas y la riqueza de la mayonesa lo hacen popular entre niños y adultos.

Rollo de calamar y pepino. La dulzura del calamar y la textura del pepino combinan bien.

Un rollo grueso relleno de varios ingredientes como tortilla, kampyo, shiitake y denbu (copos de pescado dulce). Es abundante y ofrece una armonía de sabores.

Sushi enrollado en alga nori con mariscos frescos (principalmente pescados azules). Rico aroma a mar, saborea el sabor original del pescado.

Un set para disfrutar de diferentes partes del atún, como akami, chutoro y otoro. Un plato imprescindible para los amantes del atún.

Un set de sushi de varios tipos de mariscos como vieiras, conchas rojas y caracoles. Disfruta de la dulzura única y la textura crujiente de los mariscos.

Un set de sushi de pescados azules como kohada, jurel y sardina. Se puede disfrutar de forma refrescante con vinagre o jengibre.

Un aperitivo de mariscos abundante mezclado con cortes de varios mariscos, natto y okra. Generalmente se come enrollado en alga nori.

Un rollo original con el nombre de la tienda. Una pieza lujosa con abundantes ingredientes.

Una selección de 3 tipos de sashimi de mariscos frescos recomendados del día. El contenido varía según la temporada y la disponibilidad.

Pescado cocido en salsa agridulce, verduras guisadas, etc. El sabor agridulce combina bien tanto como aperitivo para beber como acompañamiento para el arroz.

Sopa de miso o consomé con caldo de pescado. Una sopa caliente para disfrutar con el sushi.

Pescado a la sal o teriyaki. Un plato de pescado a la parrilla con un aroma delicioso.

Tempura, pescado frito, etc. Disfruta de la textura crujiente.

Un set de sushi con ingredientes populares entre los niños. Incluye atún, salmón, gambas, tortilla y tu rollo favorito.

Un set estándar de nigiri sushi. Compuesto por ingredientes clásicos.

Un set de nigiri sushi ligeramente mejorado respecto al menú Ume. La variedad y calidad de los ingredientes son diferentes.

Un set de nigiri sushi con ingredientes de alta calidad. Un contenido satisfactorio.

Un set de nigiri sushi de primera calidad con ingredientes selectos.

Un set abundante con 1.5 veces la cantidad del menú Ume. Recomendado para quienes tienen mucho apetito.

Un set con 1.5 veces la cantidad del nigiri Take. Un menú con un buen equilibrio entre calidad y cantidad.

Un set lujoso equivalente a 1.5 porciones de nigiri especial. Disfruta de ingredientes de alta calidad.

Un set para disfrutar de bebidas y comida. Incluye aperitivos, sashimi, platos a la parrilla, etc., ideal para beber antes de cenar.

Un set para disfrutar de sashimi y rollos de sushi con bebidas. Se centra en aperitivos.

Un menú para 2 personas. Un curso completo que incluye aperitivos, sushi y chawanmushi (flan de huevo al vapor).

Un set de 10 nigiris preparados por el chef con los ingredientes recomendados del día. Disfruta del sabor de temporada.

Un set de lujo con 10 nigiris de ingredientes selectos y chawanmushi.

Un donburi cubierto con abundante tataki de jurel fresco. Se disfruta de forma refrescante con condimentos como jengibre y cebolleta.

Un donburi con varios tipos de sashimi sobre arroz avinagrado. Un plato popular que permite disfrutar de una variedad de mariscos a la vez.

Donburi de salmón e ikura (huevas de salmón). La combinación de salmón graso y las huevas crujientes es excelente.

Un set de almuerzo económico que cambia diariamente. ¡El contenido es una sorpresa!

Menú con tataki de jurel fresco como plato principal. Incluye arroz, sopa de miso y un pequeño plato.

Un set de nigiri sushi económico disponible solo a la hora del almuerzo.

Un set de almuerzo satisfactorio con 10 nigiris.

Un Kaisendon económico disponible a la hora del almuerzo. Servido con mariscos frescos.

Un donburi con akami de atún sobre arroz avinagrado. Recomendado para el almuerzo para los amantes del atún.

Un menú con una variedad de sashimi como plato principal. Disfruta de pescado fresco con arroz y sopa de miso.

Un menú de sashimi con tataki de jurel y mariscos.

Un menú de tempura mixta recién frita. Disfruta de la masa crujiente y el sabor de los ingredientes.

Arroz cubierto con tempura y bañado en una salsa agridulce.

Menú de tempura con gambas y mariscos, entre otros ingredientes lujosos.

Un lujoso Tendon con tempura de ingredientes selectos.

Sushi prensado con caballa avinagrada y alga kombu. Un sushi tradicional originario de la región de Kansai.

Menú de almuerzo que incluye nigiri o chirashi sushi. Viene con un pequeño plato y un cuenco.

Un set de nigiri o chirashi sushi mejorado respecto al menú Ume.

Un set de almuerzo de nigiri o chirashi sushi con ingredientes de alta calidad.

Un lujoso set de 10 nigiris de primera calidad para disfrutar durante el almuerzo.

Un set de sushi y rollos para niños. Incluye ingredientes fáciles de comer.

Un set de rollos de mano en forma de abanico. Puedes disfrutar de 3 tipos: natto, mentaiko y ume shiso.

Un set de rollos de sushi y sushi inari estilo "Sukeroku". El sushi inari, envuelto en tofu frito dulce, tiene un sabor nostálgico.

Cerveza fría. Combina bien con sushi y platos fritos.

Sake. Se puede disfrutar caliente o a temperatura ambiente.

Sake local seleccionado de varias regiones. Pregunte al personal por las variedades y precios.