Udon Kaden

Udon caliente con suave tofu frito (aburaage) y fideos masticables. El dulce y salado aburaage añade un profundo umami. Ideal para calentarse en días fríos.

Udon frío con fideos masticables en un caldo helado y refrescante. Ideal para disfrutar en los calurosos días de verano. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante.

Udon con mentaiko (huevas de abadejo) como aderezo, caracterizado por su sabor salado y sabroso. El suave sabor del mentaiko combina bien con los fideos.

Udon bukkake con tempura de calamar. Es un estilo en el que se vierte un rico caldo a base de salsa de soja, permitiendo disfrutar de la crujiente tempura de calamar y la masticabilidad de los fideos udon al mismo tiempo.

Udon con kakiage frito, una mezcla de varias verduras y mariscos. El crujiente tempura combina bien con el caldo caliente.

Udon bukkake con tempura de camarones crujiente. Puedes verter caldo frío o caliente para disfrutar del sabor sabroso de los camarones y la masticabilidad de los fideos al mismo tiempo.

Udon con tonkatsu crujiente. El tonkatsu, al remojarse en el caldo caliente de udon, se ablanda y adquiere un sabor único. Es una comida sustanciosa.

Udon frío japonés en el que los fideos udon cocidos y fríos se sumergen en tsuyu (salsa a base de soja). Su sabor fresco y limpio es excepcional.

Udon acompañado de una suave salsa de curry. La armonía entre el espeso y sabroso curry y los masticables fideos es excelente.

Udon caliente con fideos en un caldo suave y batido de huevo. Su sabor delicado y suave lo hace agradable para todas las edades.

Udon caliente generosamente cubierto con dulce y húmedo tofu frito (aburaage). La combinación del suave caldo y el aburaage es excelente.

Udon con mentaiko (huevas de abadejo), mantequilla y yema de huevo, chamuscado con soplete para añadir sabor. Se caracteriza por su sabor sabroso, salado y suave.

Udon con un sabor refrescante y limpio hecho con almejas frescas. El profundo sabor del caldo de almejas combina bien con los fideos udon.

Udon en el que se mezclan fideos recién cocidos y calientes con mantequilla, salsa de soja y un huevo crudo. Su sabor sabroso y suave es excepcional.

Udon acompañado de tempura variada crujiente. Puedes mojar la tempura en el caldo caliente o añadirla para disfrutarla suavemente.

Udon de fusión con camarones en una suave salsa cremosa. El sabor cremoso y rico impregna los fideos y los camarones.

Udon de fusión con mentaiko (huevas de abadejo) y una suave salsa cremosa. La armonía entre el salado mentaiko y la cremosa salsa es única.

Udon suave y delicado, hecho para que los niños lo coman fácilmente. El tamaño es adecuado para un menú infantil.

Arroz blanco recién cocido y caliente. Ideal para acompañar udon o comer con guarniciones.

Chuleta de lomo de cerdo gruesa, frita hasta quedar crujiente. Dorada por fuera y jugosa por dentro.

Tempura de camarones enteros fritos hasta quedar crujientes. Conserva la textura elástica y el sabor sabroso del camarón.

Camarones fritos individualmente y crujientes. Ideal para acompañar udon u otros platos.

Menú de acompañamiento a elegir entre chashu, tempura de calamar o kakiage. (Chashu ten: tempura de suave chashu de cerdo. Ika ten: tempura de calamar masticable. Kakiage: tempura de varias verduras mezcladas.)

Menú de acompañamiento a elegir entre tempura de pollo o tempura de huevo. (Toriten: tempura de suave pollo. Tamaten: tempura de huevo pasado por agua.)

Tempura de camarones frita y crujiente. Puedes sentir el sabor del camarón, crujiente por fuera y jugoso por dentro. Ideal para compartir.

Bola de arroz sazonada con mentaiko (huevas de abadejo). El sabor salado y sabroso del mentaiko combina bien con el arroz.

Bola de arroz hecha con tempura de camarones crujiente. Se caracteriza por su sabor sustancioso y sabroso.

Anguila (anago) tierna, frita hasta quedar crujiente. La combinación de su suave interior y el crujiente rebozado es excelente.

Pollo frito japonés crujiente por fuera y tierno por dentro. Salado y sabroso, es ideal como aperitivo o para acompañar cerveza.

Ostras de temporada rebozadas y fritas hasta quedar crujientes. Puedes sentir el sabor de las ostras, crujientes por fuera y jugosas por dentro. (Solo disponible de noviembre a febrero)

Camarones fritos crujientes cubiertos con una suave salsa de mayonesa. Su sabor dulce y sabroso es excepcional.

Cerveza lager coreana fresca y refrescante de barril. Se caracteriza por su trago suave y limpio.

Cerveza lager coreana de barril popular. Ligera y refrescante, combina bien con cualquier comida.

Refrescos carbonatados fríos y dulces como cola y limonada. Ideales para calmar la sed.

Cerveza lager coreana en botella o lata. Disfruta del mismo sabor fresco y limpio que la cerveza de barril.