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Menú combinado que incluye dos platos: un entrante y un plato principal, o un plato principal y un postre. Una opción flexible para una comida equilibrada.

Menú completo que incluye un entrante, un plato principal y un postre. Ideal para descubrir toda la carta.

Menú especialmente diseñado para niños menores de 12 años, con porciones y sabores adaptados a los más pequeños.

Menú de almuerzo que incluye un pequeño entrante (ensalada, nems o verduras), un plato principal a elegir y el postre del día. Una comida completa a precio reducido para el mediodía.

Un plato principal a elegir servido solo, sin entrante ni postre. Opción rápida para el almuerzo.

Ensalada indonesia compuesta por verduras mixtas (crudas y cocidas) y tortilla, servida con una rica y cremosa salsa de cacahuetes. Un plato vegetariano sabroso con texturas variadas.

Ensalada de algas wakame aliñada con hierbas frescas (hierba limón, jengibre, cilantro) y suavizada con crema de coco. Disponible con gambas o pollo.

Ensalada fresca y ácida a base de pomelo, con hierbas aromáticas tailandesas. Servida con gambas o pollo para un contraste de sabores.

La famosa ensalada de papaya verde tailandesa, preparada al mortero. Crujiente, muy picante, ácida y ligeramente dulce, con judías verdes y tomates.

Ensalada de carne picada (aquí filete de ternera) típica de Laos y el Isan, muy aromática con hierbas frescas, lima y chile. Se suele comer con arroz glutinoso.

Sopa de pollo indonesia amarilla (gracias a la cúrcuma), aromática y reconfortante. Contiene fideos finos y muchas hierbas aromáticas.

La sopa tailandesa emblemática, agridulce y picante, con gambas. El caldo está infusionado con hierba limón, galanga y hojas de kaffir.

Sopa tailandesa con leche de coco y pollo. Rica, cremosa y aromática con un toque de acidez cítrica y un ligero picante.

Brochetas de carne marinada y a la parrilla, servidas con una cremosa salsa de cacahuetes. Un clásico de la comida callejera indonesia.

El salteado de arroz indonesio por excelencia, cocinado con salsa de soja dulce (kecap manis) y especias. Adornado con carne o marisco.

Fideos salteados al estilo indonesio, similares al Nasi Goreng pero con fideos de trigo. Sabroso, ligeramente dulce y picante.

Curry de ternera seco indonesio, donde la carne se cocina a fuego lento en leche de coco y una compleja mezcla de especias hasta que la salsa se carameliza y cubre la carne. Tierno y muy sabroso.

Trozos de panceta de cerdo cocidos hasta quedar crujientes, servidos con una salsa de tamarindo que aporta una nota ácida que equilibra la grasa de la carne.

Pescado (dorada) marinado con especias y leche de coco, generalmente cocido en una hoja de plátano que preserva los aromas. Carne tierna y perfumada.

Pulpo a la plancha servido con una salsa Sambal (pasta de chile) picante. Acompañado de verduras y anacardos para darle un toque crujiente.

Verdura verde asiática (correhuela de agua o 'Morning Glory') salteada rápidamente en wok. Crujiente, salado y realzado con ajo y chile.

Plato completo tipo 'Bo Bun': fideos de arroz fríos, ensalada, hierbas, nems y un aderezo caliente a elegir. Aderezado con salsa nuoc mam.

Flan cremoso preparado con leche de coco y huevos, a menudo perfumado con hojas de pandan. Textura suave y fundente.

Crepe gruesa servida caliente con frutas (piña o plátano) caramelizadas con azúcar. Un postre reconfortante y dulce.

Postre tradicional asiático que combina la textura pegajosa del arroz glutinoso negro, la dulzura de la leche de coco y la frescura de las frutas de palmera.

Plato de frutas frescas exóticas, mango y piña, para un final de comida ligero y vitaminado.

El famoso 'Mango Sticky Rice'. Arroz glutinoso dulce cubierto con leche de coco y servido con rodajas de mango fresco. Una mezcla divina de texturas y temperaturas.

Postre helado artesanal compuesto por un bizcocho esponjoso, un helado soufflé de coco y un coulis afrutado de mango y maracuyá.

Helado de yuzu (cítrico japonés) cubierto de fruta de la pasión con un corazón crujiente de merengue. Ácido y refrescante.

Postre complejo con una base de dacquoise (bizcocho de almendras) y una preparación tipo turrón helado con frutos secos y pralinés.

Variación de mandarina: bizcocho dacquoise, helado ligero y merengue italiano dorado a la llama.

Esfera helada de sorbete de lichi-frambuesa, con un corazón de merengue y cubierta con una fina capa de chocolate blanco.

Para los amantes del chocolate: helado cremoso de chocolate con leche y avellanas, con una cobertura crujiente de praliné.

Helado artesanal de vainilla de alta calidad, simple pero rico en sabor.

Un espresso clásico.

Café descafeinado.

Té verde caliente, ligero y antioxidante.

Té perfumado con flores de jazmín.

Té infusionado con hojas de menta.

Infusión de hierba limón, refrescante y digestiva.

Infusión de jengibre, picante y reconfortante.

Tisana de hierbas.

Licor de menta piperita, servido frío.

Licor de manzana verde español.

Aguardiente de pera muy aromático.

Crema de whisky irlandés.

Aguardiente de sidra normanda envejecido en barrica.

Aguardiente de vino de renombre, rico y complejo.