TRUNK KITCHEN

Una suculenta hamburguesa hecha de ternera 100%, a la parrilla al carbón para un sabor ahumado. Cubierta con una lujosa tapenade de trufa negra y aceitunas. Rica, sabrosa y se disfruta mejor con arroz o pan.

Rollo de carne de pollo relleno y cocido hasta quedar tierno, conocido como ballotine. Servido con una cremosa salsa blanca fricassee y un suave puré de espinacas. Suave, cremoso y reconfortante.

Lomo de cerdo jugoso a la parrilla a la perfección. Servido con salsa charcutière, un condimento ácido hecho con cebollas, mostaza y pepinillos. Sabroso con un toque agudo y ácido.

Filete de salmón del Atlántico a la parrilla hasta que esté escamoso. Cubierto con una rica y mantecosa salsa holandesa infusionada con tomate y hierbas. Cremosa y sabrosa.

Dorada cocinada en un caldo ligero con agua, tomates y hierbas (estilo Acqua Pazza). Servido con verduras salteadas. Ligero, saludable y resalta el sabor natural del pescado.

Filete de sirloin de ternera Angus premium, a la parrilla para resaltar su ternura. Cubierto con mantequilla de limón picante. Rico y carnoso con un refrescante final cítrico.

Una hamburguesa con queso clásica con una hamburguesa 100% de ternera y queso derretido. Servida con patatas fritas crujientes y una ensalada. Sustanciosa y satisfactoria.

Una base de ensalada rica en nutrientes de kale y quinoa aliñada con aderezo César. Cubierta con bacon crujiente y trozos de queso. Fresca, crujiente y sabrosa.

Un bol de burrito vegetariano relleno de carne de soja y verduras variadas. Aderezado con mayonesa de soja. Una comida saludable a base de plantas con texturas variadas.

Un menú de almuerzo completo con entrante de pulpo, pez espada a la parrilla, filete de ternera japonés y postre. Incluye café o té. Una experiencia gastronómica de lujo que muestra diversos sabores.

Un menú de almuerzo centrado en la hamburguesa de trufa insignia. Incluye una ensalada César de kale como entrante, postre y café o té. Perfecto para una comida abundante.