터프네이모


Sopa de atún
참치찌개
Una sopa picante y refrescante hecha con atún, kimchi y verduras. Es buena para comer con arroz.
Callos de cerdo salteados
곱창볶음
Un plato de callos de res salteados en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y sabor sabroso, y es popular como acompañamiento para bebidas.
Calamares salteados
오징어볶음
Un plato de calamares frescos salteados en una salsa de gochujang picante. La combinación de calamares masticables y verduras crujientes es excelente.
Pulpo salteado
낙지볶음
Un plato de pulpo fresco salteado en una salsa picante. El pulpo tierno y la sabrosa salsa se combinan para disfrutarlo como guarnición para el arroz o como acompañamiento para bebidas.
Sopa de almejas blancas
백합 조개탕태
Un guiso refrescante y limpio hecho con almejas blancas. El sabor profundo de los mariscos lo hace bueno como sopa para curar la resaca.
Sopa de sundae para beber
술 순대국
Un guiso espeso hecho con sundae (un plato hecho rellenando intestinos de cerdo con varios ingredientes) y despojos de cerdo. Es una comida abundante y satisfactoria.
Sundae salteado
순대볶음
Un plato hecho salteando sundae y verduras en una salsa picante. La textura masticable del sundae y las verduras crujientes armonizan bien.
Sopa de tofu blando
연두부탕
Una sopa suave y ligera hecha con tofu blando. Tiene un sabor que reconforta el estómago.
Piel de cerdo
돼지껍데기
Un plato a la parrilla de piel de cerdo marinada. Su textura masticable y sabor sabroso son excepcionales, y es rico en colágeno.
Tofu con kimchi
두부김치
Un plato de tofu tibio servido con kimchi salteado. La combinación de tofu sabroso y kimchi picante y agridulce es excelente.
Calamares y panceta de cerdo
오삼겹
Un plato hecho salteando calamares y panceta de cerdo en una salsa picante. La combinación de mariscos y carne es excelente.
Panceta de cerdo
삼겹살
Un plato a la parrilla de panceta de cerdo cortada gruesa. Su sabor sabroso y masticable es excelente. Se disfruta con verduras frescas para envolver.
Hueso de cartílago de cerdo
오돌뼈
Un plato de hueso de cartílago de cerdo picante salteado. Su textura crujiente es atractiva y es bueno como acompañamiento para bebidas.
Patas de pollo con rábano
무닭발
Un plato salteado o a la parrilla de patas de pollo deshuesadas en una salsa picante. Su textura masticable y sabor picante son adictivos.
Pollo salteado picante
닭갈비
Un plato hecho salteando pollo en una salsa picante. Se saltea con repollo,떡 (pastel de arroz) y otros ingredientes.
Bulgogi
불고기
Un plato de ternera en rodajas finas marinada en salsa de soja y a la parrilla. Su sabor dulce y salado lo convierte en un plato coreano representativo que agrada a personas de todas las edades.
Sopa de pastel de pescado
오뎅탕
Un guiso refrescante hecho con varios tipos de pasteles de pescado. Es especialmente popular en invierno.
Tortita de kimchi
김치전
Una tortita crujiente y sabrosa hecha con kimchi bien sazonado. Combina bien con makgeolli.
Tortita de calabacín
호박전
Una tortita tierna y ligera hecha friendo calabacín en rodajas finas en masa de huevo. Se come con salsa de soja.
Sopa de huevas de pescado
알 탕
Una sopa picante hecha con huevas de pescado como menta y goní, junto con verduras. Su sabor refrescante y picante es excepcional.
Guiso de budae
부대찌개
Un guiso picante hecho con jamón, salchichas, kimchi, fideos ramen y otros ingredientes. Puede disfrutar de una comida abundante y variada.
Gusanos de seda
번데기
Un bocadillo o acompañamiento para bebidas hecho con gusanos de seda hervidos y sazonados. Se caracteriza por su sabor sabroso y único.
Guiso de pollo picante
닭볶음탕
Un guiso de pollo coreano picante hecho con pollo, patatas, zanahorias y otras verduras. Es bueno para comer con arroz.
Mollejas de pollo
닭똥집
Un plato salteado o a la parrilla de mollejas de pollo con ajo y otros ingredientes. Su textura masticable y sabor sabroso lo hacen popular como acompañamiento para bebidas.
Bulgogi blanco
백 불
El 'Baekbul' generalmente se refiere a bulgogi a la parrilla sin adobo de salsa de soja, o puede ser un menú de bulgogi único de un restaurante específico. Puede disfrutar del sabor puro de la carne tierna.
Sopa de huevo
계란탕
Un guiso suave y cálido hecho con huevos batidos. Tiene un sabor reconfortante que calma el estómago.
Tteokbokki y ramen salteados
떡볶이와 볶음라면
Un plato salteado de tteokbokki dulce y picante con ramen. Es popular por su sabor abundante y adictivo.
Guiso de kimchi de cerdo entero en olla grande
통돼지양푼김치찌개
Un guiso de kimchi picante hecho con panceta de cerdo entera y kimchi bien sazonado en una gran olla. Se caracteriza por su caldo profundo y rico.
Guiso de kimchi con carne cruda
생고기김치찌개
Un guiso de kimchi hecho con cerdo fresco y kimchi. Tiene un sabor limpio y refrescante.
Ensalada de caracoles
골뱅이 무침
Un plato de caracoles masticables y verduras frescas mezclados en una salsa picante y agridulce. Sabe aún mejor si se mezcla con fideos somyeon.
Brotes de soja y bulgogi
숙주와 불고기
Un plato salteado de brotes de soja crujientes con bulgogi tierno. Se caracteriza por su sabor ligero y sabroso.
Cebolleta y bulgogi
파와 불고기
Un plato salteado de bulgogi con cebolleta en rodajas. La fragancia de la cebolleta y la armonía con el bulgogi son excelentes.
Bulgogi con queso
치즈 불고기
Un plato de bulgogi dulce y salado cubierto con queso sabroso derretido. La combinación de queso tierno y bulgogi es excelente.
Pollo salteado picante con queso
치즈 닭갈비
Un plato de pollo salteado picante cubierto con queso sabroso derretido. El queso suaviza el sabor picante.
Anguila de lodo a la parrilla
꼼장어 구이
Un plato de anguila de lodo a la parrilla en una salsa picante. Se caracteriza por su textura masticable y elástica.
Rollo de huevo
계란말이
Un plato tierno y jugoso hecho enrollando y friendo huevos. Se disfruta como guarnición para el arroz o como acompañamiento para bebidas.
Queso
치즈
Queso sabroso que enriquece el sabor cuando se añade a varios platos.
Arroz salteado
볶음밥
Un plato especial hecho salteando arroz con la salsa sobrante después de la comida, junto con kimchi y algas secas trituradas.
Arroz blanco
공기밥
Arroz blanco caliente y esponjoso. Combina bien con toda la comida coreana.
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