東海菜館(トウカイサイカン) 戸越銀座店

東海菜館(トウカイサイカン) 戸越銀座店

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Tokai Saikan (Restaurante Tokai) Togoshi Ginza 1
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Tokai Saikan (Restaurante Tokai) Togoshi Ginza
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Tokai Saikan (Restaurante Tokai) Togoshi Ginza

東海菜館(トウカイサイカン) 戸越銀座店

Tokai Saikan Menú fijo clásico ※ 11:00-15:00 Arroz y sopa tamaño grande gratis Incluye arroz, sopa y postre

1 Chome-6-18 Hiratsuka, Shinagawa City, Tokyo 142-0051, Japan

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Menú
Ubicación
Reseñas
Arroz frito, platos de arroz y congee
Menú fijo clásico
Set de Ramen
Platos de fideos
Yakisoba
Bebidas
Arroz frito, platos de arroz y congee

Arroz frito con Kimchi

キムチチャーハン

Arroz frito con Kimchi

Un arroz frito con el picante y la acidez del kimchi. Tiene un sabor picante que estimula el apetito. Disfrútelo caliente.

¥750
$5.00

Arroz frito con Takana

高菜チャーハン

Arroz frito con Takana

Un arroz frito con takana encurtido y cerdo. Se caracteriza por la salinidad del takana y el aroma del aceite de sésamo. Es un plato ligero y fácil de comer.

¥780
$5.00

Arroz frito con salsa de soja

醤油味チャーハン

Arroz frito con salsa de soja

Un arroz frito sencillo que resalta el aroma tostado de la salsa de soja. La riqueza de la salsa de soja y el aroma tostado estimulan el apetito. Es un clásico apreciado en la cocina china.

¥750
$5.00

Arroz frito "Gomoku"

五目チャーハン

Arroz frito "Gomoku"

Un arroz frito con varios ingredientes como huevo, carne y verduras. Se caracteriza por su color vibrante y sabor equilibrado. Generalmente se disfruta con sopa.

¥750
$5.00

Arroz frito con gambas

エビチャーハン

Arroz frito con gambas

Un popular arroz frito con gambas crujientes. La dulzura de las gambas y la salinidad combinan a la perfección. Recomendado para quienes desean disfrutar del sabor de los mariscos.

¥780
$5.00

Arroz frito con cangrejo y lechuga

カニレタスチャーハン

Arroz frito con carne de cangrejo y lechuga

Un arroz frito con carne de cangrejo desmenuzada y lechuga crujiente. La textura de la lechuga le da un final refrescante. Ideal para una comida ligera.

¥800
$5.00

Arroz con mariscos y verduras salteadas

中華丼

Arroz "Gomoku" salteado

Un plato de arroz cubierto con una salsa espesa de verduras, carne y mariscos. Es un plato abundante con un rico sabor a base de salsa de soja. Mézclelo con la salsa caliente y el arroz antes de comer.

¥750
$5.00

Arroz con Mapo Tofu

麻婆豆腐丼

Arroz con Mapo Tofu

Un plato de arroz cubierto con Mapo Tofu picante. La suavidad del tofu, el umami de la carne picada y el picante del chile se combinan. Se recomienda comerlo generosamente con una cuchara.

¥750
$5.00

Arroz Tianjin

天津丼

Arroz Tianjin

Un plato de arroz cubierto con "kani tama" (tortilla de cangrejo) y abundante salsa agridulce. La esponjosidad del huevo y la salsa agridulce son exquisitas. Es un plato de cocina china que ha evolucionado de forma única en Japón.

¥750
$5.00

Arroz con mariscos y verduras salteadas

エビ中華丼

Arroz con gambas salteadas

Un plato de arroz cubierto con gambas y verduras en una salsa espesa a base de sal. Puede disfrutar de la textura crujiente de las gambas. Recomendado para quienes prefieren un condimento ligero.

¥780
$5.00

Congee de Pidan

ピータンおかゆ

Congee de huevo conservado y cerdo magro

Un congee chino con "pidan" (huevo de pato fermentado) y cerdo. La riqueza única del pidan se combina con la suavidad del congee. Es un plato popular para el desayuno o como plato final.

¥750
$5.00

Congee "Gomoku"

五目おかゆ

Congee "Shijin"

Un congee chino nutritivo con varios ingredientes. Tiene un sabor suave con caldo de pollo. Es fácil de digerir y perfecto para cuando se desea calentar el cuerpo.

¥750
$5.00
Menú fijo clásico

※ 11:00-15:00 Arroz y sopa tamaño grande gratis Incluye arroz, sopa y postre

Cerdo agridulce

スブタ

Un plato de cerdo frito y verduras mezclado con una salsa agridulce. Se caracteriza por su cerdo crujiente por fuera y jugoso por dentro. Tiene un sabor intenso que combina bien con el arroz.

¥780
$5.00

Cerdo salteado con salsa

回鍋肉

Un plato de Sichuan salteado de cerdo y repollo con una salsa de miso agridulce. La riqueza del miso y el dulzor del repollo combinan bien con el cerdo. Combina perfectamente con arroz blanco.

¥750
$5.00

Salteado de cebollino, hígado y brotes de soja

ニラレバーモヤシ炒め

Un plato energético salteado a fuego alto con hígado, cebollino y brotes de soja. Puede disfrutar del sabor rico del hígado y la textura crujiente de las verduras. Es un plato nutritivo que te dará energía.

¥750
$5.00

Pollo salteado con anacardos

鶏肉とカシューナッツ炒め

Un plato salteado de pollo en cubitos y anacardos. Puede disfrutar del contraste entre la ternura del pollo y la textura crujiente de los anacardos. Tiene un sabor familiar a base de salsa de soja.

¥780
$5.00

Mapo Tofu

麻婆豆腐

Un plato clásico de Sichuan cocido a fuego lento con tofu y carne picada en una salsa de chile y pasta de frijoles. Se caracteriza por su picante y su sabor rico y espeso. Se recomienda comerlo sobre arroz.

¥750
$5.00

Cerdo salteado con pimientos

青椒肉絲

Un plato salteado de pimientos finamente cortados y cerdo. El amargor del pimiento y el umami de la carne se combinan con el sabor a salsa de ostras. Se caracteriza por su buena textura.

¥750
$5.00

Salteado de gambas y huevo

エビと玉子炒め

Un plato salteado de gambas y huevo esponjoso con condimento salado. A pesar de ser sencillo, tiene un sabor suave que resalta el umami de los ingredientes. También tiene un color hermoso y es apetitoso.

¥780
$5.00

Salteado de oreja de madera y huevo

キクラゲと玉子炒め

Un plato salteado de oreja de madera crujiente, huevo esponjoso y cerdo. El contraste de texturas es agradable y el condimento a base de salsa de soja hace que sea perfecto con el arroz. Es un plato casero chino.

¥780
$5.00

Chop Suey

八宝菜

Un plato cocido a fuego lento con carne, mariscos, verduras y otros ingredientes. La salsa espesa a base de sal o salsa de soja se adhiere bien a los ingredientes. Puede disfrutar del sabor de varios ingredientes a la vez.

¥800
$5.00
Set de Ramen

Set de Ramen

ラーメンセット

Puede elegir libremente uno de los siguientes

Un set económico que incluye un plato de fideos a elección y un arroz frito o gyozas. Es abundante y satisfactorio. Ideal para el almuerzo o la cena.

¥850~
Platos de fideos

Fideos con Takana y cerdo

高菜と豚肉のラーメン

Fideos Takana

Un ramen cubierto con takana encurtido y cerdo salteado. La acidez del takana y el umami del cerdo se disuelven en el caldo. Es un plato fragante y apetitoso.

¥750
$5.00

Fideos "Gomoku" con sopa espesa

五目旨煮そば

Fideos "Gomoku" con sopa

Un plato de fideos cubierto con una salsa espesa de verduras, carne, mariscos y otros ingredientes. La sopa espesa se adhiere bien a los fideos. Es un plato abundante y nutricionalmente equilibrado.

¥730
$5.00

Fideos Tantan

担々麺

Fideos Tantan

Un plato de fideos con sabor a sésamo y picante de aceite de chile. Tiene una sopa rica con abundante carne picada. El equilibrio entre picante y riqueza es exquisito.

¥730
$5.00

Fideos con verduras

野菜タン麺

Fideos con verduras

Un plato de fideos con sopa salada cubierto con abundantes verduras salteadas. El dulzor de las verduras se disuelve en la sopa, dándole un sabor ligero. Es una opción saludable recomendada para quienes no consumen suficientes verduras.

¥730
$5.00

Fideos Mapo Tofu

麻婆豆腐麺

Fideos Mapo

Un plato de ramen cubierto con Mapo Tofu. El picante y la espesura del Mapo Tofu se mezclan con la sopa y los fideos. Perfecto para quienes disfrutan de un picante estimulante.

¥730
$5.00

Fideos con gambas

エビそば

Fideos con gambas salteadas

Un ramen salado con gambas crujientes y verduras. Se caracteriza por su caldo claro con sabor a mariscos. Puede disfrutar de un sabor elegante y ligero.

¥780
$5.00

Fideos San La

サンラー麺

Fideos San La

Un plato de fideos con sopa de acidez y picante característicos. La acidez del vinagre y el picante de la pimienta y el aceite de chile estimulan el apetito. La sopa espesa calienta el cuerpo desde el interior.

¥780
$5.00

Fideos Tianjin

天津麺

Fideos Tianjin

Un ramen cubierto con "kani tama" (tortilla de cangrejo) esponjoso. El suave sabor del huevo combina bien con el caldo. Es un plato sencillo pero satisfactorio.

¥730
$5.00

Fideos con Chashu

チャーシュー麺

Fideos Chashu

Un ramen cubierto con abundante chashu casero (cerdo asado). El umami de la carne se disuelve en el caldo. Es un plato irresistible para los amantes de la carne.

¥680
$4.00

Fideos de pollo

鶏肉麺

Fideos de pollo desmenuzado

Un ramen ligero con finas tiras de pollo. El caldo de pollo es claro y sabroso. Recomendado para cuando se desea una comida ligera.

¥680
$4.00

Fideos Wonton

ワンタン麺

Fideos Wonton

Un ramen con wontons rellenos de carne picada. Puede disfrutar de la textura suave de la piel del wonton y su jugoso relleno. Es un plato clásico para disfrutar con el caldo.

¥730
$5.00

Fideos Jajangmyeon

ジャージャー麺

Fideos con salsa de frijoles

Fideos sin sopa cubiertos con carne picada agridulce y salteada. Se sirve con verduras como pepino y se mezcla bien antes de comer. El rico sabor a miso es adictivo.

¥780
$5.00
Yakisoba

Fideos "Gomoku" con salsa espesa

五目あんかけ焼きそば

Fideos salteados "Gomoku"

Un plato de fideos salteados cubierto con una salsa "gomoku" de verduras, carne y mariscos. La combinación de fideos crujientes y salsa espesa es exquisita. Es un plato abundante y satisfactorio.

¥750
$5.00

Yakisoba de Shanghai

上海焼きそば

Fideos salteados de Shanghai

Un yakisoba aromático hecho con salsa de soja china (laoyou). Los fideos son gruesos y tienen un sabor rico y dulce similar a la salsa de ostras. Los ingredientes son principalmente verduras y carne.

¥800
$5.00

Yakisoba con mariscos

海鮮焼きそば

Fideos salteados con mariscos

Un yakisoba con abundantes mariscos como gambas, calamares y vieiras. El umami de los mariscos impregna los fideos. Recomendado cuando se desea un pequeño lujo.

¥1,100
$7.00

Yakisoba con salsa

ソース焼きそば

Fideos salteados al estilo japonés

Un yakisoba japonés con salsa. Se caracteriza por su aroma agridulce a base de salsa Worcestershire. Tiene un sabor familiar salteado con repollo y cerdo.

¥850
$5.00

Fideos crujientes "Gomoku"

五目硬焼きそば

Fideos fritos "Gomoku"

Un plato de fideos crujientes fritos cubierto con salsa "gomoku". Puede disfrutar del cambio de textura a medida que los fideos absorben la salsa con el tiempo. Se caracteriza por su aroma tostado.

¥780
$5.00

Arroz con fideos de arroz y verduras

野菜ビーフン

Arroz con fideos de arroz y verduras

Un plato de fideos de arroz (bifun) salteados con abundantes verduras. Tiene un sabor ligero a sal o salsa de soja, y los fideos son finos y ligeros. Popular entre quienes cuidan su salud.

¥850
$5.00

Fideos crujientes con mariscos

海鮮硬焼きそば

Fideos fritos con mariscos

Un plato de fideos crujientes fritos cubierto con una generosa cantidad de salsa de mariscos. La salsa, con el sabor umami de los mariscos, combina bien con los fideos fritos. Puede disfrutar tanto de la textura como del sabor.

¥1,100
$7.00
Bebidas

Kirin Ichiban Shibori <Cerveza de barril>

キリン一番搾り<生ビール>

Cerveza de barril fría servida del grifo. Se caracteriza por su espuma fina y su refrescante garganta. Recomendada como primera bebida.

¥450~

Kirin Ichiban Shibori <Cerveza de botella> Mediana

キリン一番搾り<瓶ビール>中

Cerveza embotellada. Puede servirse a su propio ritmo. Adecuado para compartir.

¥580
$4.00

Cerveza Tsingtao

青島ビール

Una cerveza representativa de China. Tiene un sabor ligero y refrescante con poca amargura. No interfiere con el sabor de la comida china y combina bien.

¥490
$3.00

Kirin Greens Free

キリン グリーンズフリー

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza

Una bebida carbonatada sin alcohol con sabor a cerveza. Recomendada cuando se desea disfrutar del ambiente de la cerveza pero no se puede beber alcohol. Tiene un refrescante aroma a lúpulo.

¥450
$3.00
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