トンホム 中野南口店














Cerveza de barril / Draft Beer
生ビール/Draft Beer
Cerveza de barril fría, común en Japón. Tiene un trago refrescante y un amargor ligero. Disfrútela con la comida.
Cerveza sin alcohol / Non-Alcoholic Beer
ノンアルコールビール/Non-Alcoholic Beer
Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Recomendada para quienes conducen o desean evitar el alcohol.
Kirin Beer / Kirin Beer (botella) / Bottle
キリンビール/Kirin Beer (瓶)/Bottle
La cerveza de botella representativa de Japón. Tiene un sabor refrescante y combina bien con una amplia variedad de platos tailandeses.
Asahi Beer / Asahi Beer (botella) / Bottle
アサヒビール/Asahi Beer (瓶)/Bottle
La cerveza de botella representativa de Japón. Se caracteriza por su sabor seco y refrescante, que marida bien con platos grasos y especiados.
Beer Singha / Beer Singha (botella pequeña)
シンハービール/Beer Singha (小瓶)
La cerveza lager representativa de Tailandia. Se caracteriza por su aroma intenso y sabor con cuerpo, que combina muy bien con la comida tailandesa especiada.
Beer Chang / Beer Chang (botella pequeña)
チャーンビール/Beer Chang (小瓶)
Una cerveza lager popular en Tailandia. Se caracteriza por su sabor ligero y refrescante, y es una cerveza fácil de beber que combina bien con cualquier plato.
Beer Lao / Beer Lao (botella pequeña)
レオビール/Beer Lao (小瓶)
Una cerveza lager popular en Laos. Se caracteriza por su sabor refrescante y ligero, que no interfiere con los sabores de la comida tailandesa.
Beer Phuket / Beer Phuket (botella pequeña)
プーケットビール/Beer Phuket (小瓶)
Una cerveza lager elaborada en Phuket, Tailandia. Se caracteriza por su aroma tropical y amargor refrescante, permitiéndote disfrutar de un ambiente tropical.
Cerveza lager popular en Laos, servida en lata. Se caracteriza por su sabor refrescante y ligero.
ラオスビール/Beer Lao (缶)/Can
Cerveza lager popular en Laos, servida en lata. Se caracteriza por su sabor refrescante y ligero.
Chuhai / Chu Hi
チューハイ/Chu Hi
Un cóctel carbonatado a base de shochu. Tiene un sabor refrescante y es perfecto para acompañar las comidas.
Oolong Hi / Oolong Hi
ウーロンハイ/Oolong Hi
Un refrescante cóctel hecho con shochu y té oolong. Combina bien con platos grasos y refresca la boca.
Green Tea Hi / Green Tea Hi
緑茶ハイ/Green Tea Hi
Un refrescante cóctel japonés hecho con shochu y té verde. Una bebida ligera para disfrutar con la comida.
Lemon Sour / Lemon Sour
レモンサワー/Lemon Sour
Un sour clásico hecho con shochu, jugo de limón y agua carbonatada. Su acidez refrescante hace que la comida sea aún más deliciosa.
Grapefruit Sour / Grapefruit Sour
グレープフルーツサワー/Grapefruit Sour
Un sour hecho con shochu, jugo de toronja y agua carbonatada. Se caracteriza por su refrescante amargor y acidez cítrica.
Lychee Sour / Lychee Sour
ライチサワー/Lychee Sour
Un sour hecho con shochu y el dulce aroma del lichi. Tiene un sabor afrutado y es fácil de beber, popular entre las mujeres.
Zakuro Sour / Zakuro Sour
ザクロサワー/Zakuro Sour
Un sour hecho con shochu y el sabor agridulce del jugo de granada. Su vibrante color también es atractivo.
Jasmine Hi / Jasmine Hi
ジャスミンハイ/Jasmine Hi
Un sour hecho con shochu y té de jazmín, con un aroma fragante. Perfecto para relajarse.
Thai Tea Hi / Thai Tea Hi
タイ茶ハイ/Thai Tea Hi
Un sour hecho con shochu y té tailandés, con un aroma dulce y especiado único. Realza aún más los sabores de la comida tailandesa.
Thai Lychee Sour / Lychee Sour
タイライチサワー/Lychee Sour
Un sour agridulce y tropical hecho con shochu y jugo de lichi tailandés. Tiene un aroma refrescante.
Mango Sour Tailandés / Mango Sour
タイマンゴーサワー/Mango Sour
Un sour hecho con shochu y jugo de mango tailandés, con un sabor rico y afrutado. El dulzor tropical llena la boca.
Tamarind Sour Tailandés / Tamarind Sour
タイタマリンドサワー/Tamarind Sour
Un sour hecho con shochu y jugo de tamarindo tailandés, con un sabor agridulce y con cuerpo único. Un sabor exótico.
Mint Sour / Mint Sour
タイミントサワー/Mint Sour
Un sour hecho con shochu y menta, con un sabor refrescante. Ideal para refrescar la boca.
Strawberry Sour / Strawberry Sour
ストロベリーサワー/Strawberry Sour
Un sour hecho con shochu y jugo de fresa, con un sabor agridulce. Se puede disfrutar como postre.
Gin and Tonic / Gin and Tonic
ジン・トニック/Gin and Tonic
Un cóctel clásico refrescante hecho con ginebra y agua tónica. Se caracteriza por su aroma cítrico y su trago refrescante.
Cassis Soda / Cassis Soda
カシス・ソーダ/Cassis Soda
Un cóctel dulce y fácil de beber hecho con licor de cassis y soda. Se puede disfrutar fácilmente con la comida.
Cassis Orange / Cassis Orange
カシス・オレンジ/Cassis Orange
Un cóctel dulce y afrutado hecho con licor de cassis y jugo de naranja. Una bebida fácil de tomar, popular entre las mujeres.
Campari Soda
カンパリ・ソーダ/Campari Soda
Un cóctel amargo y refrescante hecho con Campari y soda. También es recomendable como aperitivo.
Mangoyan Lassi / Mangoyan Lassi
マンゴヤン・ラッシー/Mangoyan Lassi
Un cóctel cremoso y dulce hecho con Mangoyan (licor de mango) y yogur. Se puede disfrutar como postre.
Rum Coke / Rum Coke
ラム・コーク/Rum Coke
Un cóctel clásico dulce y fácil de beber hecho con ron y cola. Una bebida casual y fácil de disfrutar.
Mangoyan Milk / Mangoyan Milk
マンゴヤン・ミルク/Mangoyan Milk
Un cóctel dulce y suave hecho con Mangoyan (licor de mango) y leche, con un aroma a mango. También es popular como bebida de postre.
Malibu Coke / Malibu Coke
マリブ・コーク/Malibu Coke
Un cóctel dulce hecho con el licor de coco "Malibu" y cola, con un aroma a coco característico. Disfruta de un ambiente tropical.
Malibu Milk / Malibu Milk
マリブ・ミルク/Malibu Milk
Un cóctel dulce y cremoso hecho con el licor de coco "Malibu" y leche, con un aroma a coco característico. Sabe casi a postre.
Salty Phuket / Salty Phuket
リヴィティ・プーケット/Salty Phuket
Un cóctel original inspirado en Phuket, Tailandia. Equilibrio perfecto entre salinidad y frescura cítrica.
Min Manao / Kim Yen Somao
ミン・マナオ/Kim Yen Somao
Un cóctel original de Tonhom con aroma a hierbas y cítricos tailandeses. Su sabor refrescante realza la comida.
Gai Thai Trai / Santi Raboi Thailand
ガイ・タイトレイ/Santi Raboi Thailand
Un cóctel original de Tonhom con sabores tailandeses tradicionales. Se caracteriza por su sabor exótico.
Thonhom High / Thonhom High
トンホーム・ハイ/Thonhom High
Un cóctel highball original de Tonhom. Con una mezcla especial, es fácil de beber y tiene un sabor refrescante.
Phuket High / Phuket High
プーケット・ハイ/Phuket High
Un highball original inspirado en Phuket, Tailandia. Se caracteriza por su sabor afrutado y refrescante.
Shochu de batata / Sweet Potato Shochu
芋焼酎/Sweet Potato Shochu
Copa
Un licor destilado japonés hecho de batata. Se caracteriza por su rico aroma y dulzura únicos, y se puede disfrutar con agua o caliente.
Shochu de cebada / Barley Shochu
麦焼酎/Barley Shochu
Copa
Un licor destilado japonés hecho de cebada. Se caracteriza por su sabor suave y aroma tostado, y es fácil de beber con las comidas.
Mon Siam / Mon Siam
モンシャム/Mon Siam
Shochu hecho en Tailandia. Se caracteriza por su sabor y aroma únicos, diferentes del shochu japonés, y combina bien con la comida tailandesa.
Thai Coffee Shochu / Thai Coffee Shochu
コーヒー焼酎/Thai Coffee Shochu
Shochu tailandés con sabor a café. Se caracteriza por su aroma rico y ligero amargor, y es recomendable como digestivo.
Lacdi / LACDI
ラブディ/LACDI
Un ron elaborado en Tailandia. Se caracteriza por su dulce aroma único y sabor suave, y se puede disfrutar solo o con soda.
Whisky con agua / Whisky with water
ウィスキー水割/Whisky with water
Un cóctel suave y fácil de beber hecho con whisky y agua. Se puede disfrutar ligeramente durante la comida.
Mekong Thai Whisky / Mekong Thai Whisky
メコン/Mekong Thai Whisky
Highball con hielo
Un whisky elaborado en Tailandia. Se caracteriza por su complejo aroma a hierbas y especias, y se suele disfrutar con highball o hielo.
Regency Thai Brandy / REGENCY: Thai Brandy
リージェンシー・タイブランデー/REGENCY: Thai Brandy
Un brandy elaborado en Tailandia. Se caracteriza por su sabor suave y aroma rico, ideal para disfrutarlo solo o con hielo.
Nep Moi Vietnam Vodka / Nep Moi Vietnam Vodka
ネプモイ/Nep Moi Vietnam Vodka
Un vodka vietnamita hecho con arroz glutinoso, hierbas y especias, con un aroma dulce característico, muy popular entre los vietnamitas.
Vodka de arroz glutinoso vietnamita. Elaborado con arroz glutinoso, hierbas y especias, con un aroma dulce característico. Ampliamente apreciado por los vietnamitas locales.
Lua Moi Vietnam Vodka / Lua Moi Vietnam Vodka
ルアモイ/Lua Moi Vietnam Vodka
Un vodka vietnamita suave y refrescante. Se recomienda solo.
Un vodka vietnamita. Se caracteriza por su sabor suave y refrescante en comparación con Nep Moi. Se recomienda beberlo solo.
Monsoon Valley (Rojo) / MONSOON VALLEY (Red)
モンスーンバレー(赤)/MONSOON VALLEY (Red)
Aroma afrutado y cuerpo ligero a medio con riqueza.
Vino tinto tailandés. Se caracteriza por su rico aroma afrutado y un cuerpo medio ni demasiado ligero ni demasiado pesado. Combina bien con una amplia gama de platos.
Monsoon Valley (Blanco) / MONSOON VALLEY (White)
モンスーンバレー(白)/MONSOON VALLEY (White)
Un sabor seco con una acidez suave que permanece en el regusto.
Vino blanco tailandés. Se caracteriza por su acidez suave y sabor ligeramente seco, que combina bien con platos de mariscos y ensaladas.
SPY <Gold・Red・White・Classic>
スパイ/SPY <Gold・Red・White・Classic>
Cóctel embotellado a base de vino.
Un cóctel embotellado a base de vino popular en Tailandia. Hay varios sabores como Gold, Red, White y Classic, y se caracteriza por ser dulce y fácil de beber.
Té de jazmín / Jasmine Tea <Caliente o helado>
ジャスミン茶/Jasmine Tea <Hot or Ice>
Té de jazmín fragante. Se puede disfrutar caliente o helado, es una bebida refrescante para acompañar la comida.
Té tailandés / Thai Tea <Caliente o helado>
タイ茶/Thai Tea <Hot or Ice>
Té con leche tailandés dulce y con un toque de especias exóticas. Se puede disfrutar caliente o helado, con un sabor que evoca tierras lejanas.
Té Oolong / Oolong Tea <Caliente o helado>
ウーロン茶/Oolong Tea <Hot or Ice>
Té oolong, un tipo de té chino. Se sirve caliente o helado y refresca la boca después de comer.
Té verde / Green Tea <Caliente o helado>
緑茶/Green Tea <Hot or Ice>
Té verde popular en Japón. Se puede disfrutar caliente o helado, con un sabor refrescante, ideal para una pausa durante la comida o después.
Coca-Cola / Coke
コーラ/Coke
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Su sabor dulce y refrescante la hace perfecta para acompañar las comidas.
Ginger Ale / Ginger Ale <Dulce o seco>
ジンジャーエール/Ginger Ale <甘口 or 辛口>
Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Disponible en dulce y seco, puedes elegir según tu preferencia. Se caracteriza por su refrescante efervescencia.
Jugo de mango / Mango Juice
マンゴージュース/Mango Juice
Un jugo de mango con un dulzor intenso y aroma tropical. Una bebida popular que te permite disfrutar de un ambiente tropical.
Jugo de guayaba / Guava Juice
グァバジュース/Guava Juice
Un jugo de guayaba con un dulzor y aroma únicos. Tiene un sabor refrescante y afrutado, ideal para revitalizarse.
Jugo de lichi / Lychee Juice
ライチジュース/Lychee Juice
Un jugo de lichi con un aroma floral y dulzura elegante. Es refrescante y fácil de beber, especialmente popular entre las mujeres.
Jugo de tamarindo / Tamarind Juice
タマリンドジュース/Tamarind Juice
Un jugo con el dulzor agridulce del tamarindo. Tiene un sabor único y te permite disfrutar del ambiente tailandés.
Jugo con tapioca / Tapioca Juice
タピオカ入りジュース/Tapioca Juice
Una bebida con tapioca masticable. Puedes elegir entre varios sabores como té tailandés, mango y coco.
Dark Cherry Cider / Dark Cherry Cider
ダークチェリーサイダー/Dark Cherry Cider
Una sidra con un rico sabor a cereza negra. Tiene un sabor agridulce y refrescante, y se puede disfrutar con la comida.
Yum Pak Chi / Ensalada de cilantro
ヤム・パクチー/パクチーサラダ
Ensalada original de edición limitada. ¡Estimula a los amantes del cilantro!
Una ensalada original de edición limitada con abundante cilantro fresco. Un plato picante y refrescante recomendado para los amantes del cilantro.
Muu Manao / Ensalada de cerdo a la parrilla
ムー・マナオ/豚しゃぶサラダ
Se cubre con una salsa picante hecha con tierna carne de cerdo seleccionada y chiles frescos.
Una ensalada de cerdo tierno hervido con una salsa picante y ácida hecha con chiles frescos y lima. Es refrescante y abre el apetito.
Nam Tok Moo / Ensalada de ternera a la parrilla con hierbas
ナムトック・ムー/豚のグリルハーブサラダ
Una ensalada hecha con panceta de cerdo crujiente a la parrilla, hierbas tailandesas y arroz tostado.
Una ensalada tradicional picante y aromática del noreste de Tailandia, hecha con panceta de cerdo a la parrilla y salteada con diversas hierbas tailandesas y arroz tostado (Khao Khua).
Yum Nuea / Ensalada de ternera a la parrilla
ヤム・ヌア/牛肉グリルサラダ
Una ensalada de ternera a la parrilla mezclada con una salsa de chile picante.
Una ensalada de ternera tierna a la parrilla, mezclada con hierbas como hierba limón y menta, y una salsa picante de chile. El sabor de la ternera y el aroma de las hierbas estimulan el apetito.
Larb Moo / Ensalada de cerdo picado con hierbas
ラープ・ムー/豚挽肉のハーブサラダ
Un plato de comida casera del noreste de Tailandia hecho con mucha hierba tailandesa y arroz tostado. Combina perfectamente con arroz.
Una ensalada representativa del noreste de Tailandia hecha con carne de cerdo picada mezclada con hierbas tailandesas como hierba limón, menta, chile y harina de arroz tostado (Khao Khua). Picante y con un rico aroma a hierbas. Combina bien con arroz.
Larb Nuea / Ensalada picante de carne de pollo picada
ラープ・ヌア/鶏のあら挽き肉の辛いサラダ
Ensalada estilo Chiang Mai. Fue un error intentar usarla como relleno para rollitos de primavera calientes.
Una ensalada picante de carne de pollo picada con hierbas como hierba limón y menta, al estilo de Chiang Mai en el norte de Tailandia, con un sabor fresco.
Yum Gai / Ensalada refrescante de pollo picado
ヤム・ガイ/鶏ミンモミットのさっぱりサラダ
Carne de pollo picada con hierbas tailandesas y menta, servida como ensalada. Se suele mezclar con huevo para comer, disfrutando de su sabor refrescante y textura.
Una ensalada refrescante de carne de pollo picada con hierbas tailandesas y menta. Generalmente se mezcla con huevo para comer, disfrutando de su sabor refrescante y textura.
Pla Goong / Ensalada de camarones con hierba limón
プラークン/エビのレモングラスサラダ
Camarones mezclados con hierbas como hierba limón y hojas de lima kaffir, servidos con salsa de hierbas tailandesas.
Una ensalada de camarones hervidos mezclados con hierbas tailandesas como hierba limón, menta y cilantro, y un aderezo picante y ácido. Se caracteriza por la textura tierna de los camarones y el aroma de las hierbas.
Yum Talay / Ensalada de mariscos
ヤム・タレーン/シーフードサラダ
Una ensalada de varios mariscos aderezada con un aderezo agridulce.
Una ensalada de varios mariscos frescos como camarones, calamares y almejas, aderezada con un aderezo tailandés agridulce y picante. Disfruta de la riqueza de los mariscos y la textura crujiente de las verduras.
Som Tum Thai / Ensalada de papaya verde
ソム・タム・タイ/青パパイヤのサラダ
Un plato clásico hecho machacando papaya verde. La papaya verde se machaca con un mortero y una maja, luego se mezclan los ingredientes.
Una ensalada tailandesa representativa hecha machacando en un mortero finas tiras de papaya verde con cacahuetes, judías verdes, tomates cherry, chile, etc. Es agridulce y picante.
Som Tum Lao / Ensalada de papaya verde (receta secreta del chef)
ソム・タム・ラオ/青パパイヤのサラダ (マスター秘伝の味)
Un sabor del noreste hecho machacando papaya verde. Se le añade un poco de "Pla Ra" (salsa de pescado fermentada) secreta del chef Tom Yum Lao, típica de Isaan (noreste).
Una ensalada picante hecha con finas tiras de papaya verde mezcladas con Pla Ra (salsa de pescado fermentada), chile y lima, condimentos tradicionales del noreste de Tailandia. Se caracteriza por su sabor único y fuerte picante.
Yum Woon Sen / Ensalada de fideos de cristal
ヤム・ウンセン/春雨サラダ
Fideos de cristal salteados con camarones en una salsa picante. ¡Saludable y sabroso!
Una ensalada de fideos de cristal con camarones, carne de cerdo picada, cacahuetes y apio, aderezada con un aliño de lima y chile. Tiene un sabor refrescante y es popular entre quienes cuidan su salud.
Pak Boong Fai Daeng / Espinacas de agua salteadas
パック・ブン・ファイデーン/空心菜の炒め
Espinacas de agua salteadas a fuego alto hasta quedar crujientes.
Espinacas de agua salteadas a fuego alto, un salteado de verduras tailandés clásico. Se caracteriza por su textura crujiente con ajo y chile.
Pak Pak / Salteado de verduras de temporada
パック・パック/季節の野菜炒め
¡Combina perfectamente con arroz jazmín!
Un plato de varias verduras de temporada salteadas con salsa de ostras, etc. Un plato sencillo pero que resalta el sabor de las verduras, perfecto con arroz.
Nuea Pad Namman Hoi / Ternera salteada con ostras
ヌア・パット・ナムマンホイ/牛肉オイスター炒め
Ternera salteada en salsa de ostras.
Un plato tailandés clásico de ternera tierna y verduras salteadas con salsa de ostras. Su sabor dulce y salado con cuerpo hace que sea perfecto con arroz.
Cerdo salteado con chile y jengibre / Cerdo salteado con jengibre
ムー・パット・プリック・キン/豚しょうが焼き
Cerdo salteado con abundante jengibre en salsa de ostras.
Cerdo salteado con abundante jengibre. La salsa agridulce realza el sabor del jengibre y la carne de cerdo, y combina bien con arroz y bebidas.
Pad Gapao Gai / Carne de pollo picada salteada con albahaca
パック・ガパオ・ガイ/鶏の挽き肉バジル炒め
Ahora familiar en el este de Japón. Sabor de puesto callejero tailandés. Carne picada salteada con albahaca.
Un plato tailandés clásico de carne de pollo picada salteada con albahaca sagrada tailandesa, chile y ajo. Generalmente se come con arroz.
Pad Gapao Talay / Mariscos salteados con albahaca
パック・ガパオ・タレーン/シーフードバジル炒め
Una versión de mariscos del salteado de albahaca estilo Gapao.
Un plato picante de mariscos (camarones, calamares, almejas) salteados con albahaca sagrada, chile y ajo. La combinación del sabor de los mariscos y el aroma de la albahaca es exquisita.
Kung On Woon Sen / Camarones al vapor con fideos de cristal
クン・オン・ヲンセン/エビの春雨蒸し焼き
Al abrir la tapa, se eleva una columna de vapor fragante. Se cuece al vapor para sellar el sabor y la riqueza de camarones enteros en fideos de cristal.
Un plato de camarones y fideos de cristal cocidos al vapor con hierbas y condimentos tailandeses. El sabor de los camarones impregna los fideos, con un aroma rico. Disfrútelo bien caliente.
Muu Ping / Brochetas de cerdo
ムー・ピン/ぶた串焼
Brochetas de cerdo marinadas en una salsa especial. El sabor del cerdo es rico y delicioso. Combina perfectamente con cerveza.
Brochetas de cerdo (2 unidades) marinadas en una salsa especial y asadas. La combinación de la salsa agridulce y la carne de cerdo aromática combina bien con la cerveza.
Gai Yang / Pollo a la parrilla del noreste
ガイ・ヤーン/東北地方の焼き鳥
Pollo marinado en una salsa especial y asado lentamente. Sabe aún mejor si se come con Som Tum o Larb.
Un plato representativo del noreste de Tailandia, hecho con pollo marinado en una salsa especial y asado lentamente. Se caracteriza por su piel aromática y carne jugosa, y se suele comer con Som Tum.
Khom Muu Yang / Panceta de cerdo a la parrilla
コーム・ムー・ヤーン/豚トロ焼き
Carrillera de cerdo tierna y jugosa a la parrilla, con el sabor del cerdo concentrado.
Un plato de panceta de cerdo tierna a la parrilla. Se caracteriza por su textura jugosa y crujiente, y se sirve con una salsa especial. Perfecto como aperitivo con cerveza.
Nuea Larb Hawaii / Ternera a la parrilla
ヌア・ロー・ハワイ/牛肉グリル
Carne de ternera magra marinada y asada en salsa de soja tailandesa.
Un plato de ternera tierna marinada en una salsa de soja tailandesa especial y asada a la parrilla hasta quedar aromática. El sabor de la carne y la sabrosa salsa tailandesa abren el apetito.
Gradu Moo Thod / Costillas de cerdo fritas
グラドゥー・ムー・トー/スペアリブ揚げ
Costillas de cerdo fritas hasta quedar crujientes. Fritas con sabor a ajo, son como un snack.
Un plato de costillas de cerdo fritas en un rebozado especial. Crujientes por fuera, jugosas por dentro, con un sabor a ajo que abre el apetito. Perfecto como snack o aperitivo.
Kung To Kratiem / Camarones fritos con ajo
クン・トー・グラティアム/エビのニンニク揚げ
Camarones rebozados y fritos con ajo, pasta de miso china y huevas de cangrejo.
Camarones tiernos fritos hasta quedar crujientes con ajo. El sabor a ajo abre el apetito y combina bien con cerveza y otras bebidas.
Kung To Samurai / Camarones fritos con hierbas
クン・トー・サムライ/エビのハーブ唐揚げ
Camarones rebozados y fritos con hierba limón y hojas de lima kaffir.
Camarones rebozados y fritos con hierbas como hierba limón y hojas de lima kaffir. Un plato sabroso que permite disfrutar del aroma refrescante de las hierbas y el sabor de los camarones.
Tom Yum Kung / Tom Yum Kung
トム・ヤム・クン/トムヤムクン
Un plato tailandés clásico de sopa de camarones Tom Yum cocida en leche de coco con hierbas tailandesas.
Una sopa tailandesa representativa hecha con camarones, hierba limón, hojas de lima kaffir, galanga, chile, etc., con acidez, picante y un complejo aroma a hierbas. Una de las tres sopas más famosas del mundo.
Tom Yum Gai / Sopa Tom Yum de pollo estilo rural
トム・ヤム・ガイ/鶏肉の田舎風トムヤムスープ
Un Tom Yum de estilo rural con pollo, varias hierbas tailandesas y un toque de lima verde.
Una sopa Tom Yum de estilo rural hecha con pollo, hierba limón, galanga y otras hierbas tailandesas, y chile. Tiene un buen equilibrio de picante y acidez, y combina bien con arroz.
Tom Kha Gai / Sopa de pollo con leche de coco
トム・カー・ガイ/鶏のココナッツミルクスープ
Pollo cocido en leche de coco y hierbas tailandesas, con un sabor cremoso y suave.
Una sopa suave y cremosa hecha con pollo, galanga, hierba limón y otras hierbas tailandesas en leche de coco. Tiene un picante bajo y el dulzor del coco es característico, recomendado para quienes no toleran el picante.
Potak / Sopa agridulce y picante de mariscos
ポッテー/シーフードのからまろっぱいスープ
Una sopa agridulce y picante de mariscos tailandeses no picantes cocidos al vapor.
Una sopa con varios mariscos como camarones, calamares y almejas, con un sabor concentrado agridulce y picante, y el umami de los mariscos. También tiene hierbas tailandesas y calienta el cuerpo.
Gaeng Chu Ruam / Sopa de verduras
ゲーン・チュー・ルアム/野菜スープ
Una sopa tailandesa suave y delicada con muchas verduras y champiñones tailandeses.
Una sopa suave y delicada con una variedad de verduras y champiñones tailandeses. Tiene un picante bajo y resalta la dulzura natural de las verduras. Recomendado para niños.
Gaeng Chu Woon Sen / Sopa con fideos de cristal
ゲーン・チュー・ウンセン/春雨入りスープ
Fideos de cristal y huevo con un toque de ajo frito.
Una sopa suave con fideos de cristal y huevo, con un sabor ligero. El ajo frito añade un toque aromático.
Kung Chu Kai Jiao / Sopa con tortilla de huevo
クーン・チュー・カイ・ジャオ/卵焼きスープ
Una tortilla de huevo servida en un plato, que se ha empapado en sopa. Recomendado por el chef.
Una sopa sencilla con tortilla de huevo. La tortilla de huevo absorbe el sabor de la sopa, resultando en un sabor suave. Recomendado por el chef.
Pad Thai / Fideos tailandeses salteados
パック・タイ/タイ風焼きそば
Un plato tailandés clásico de fideos de arroz salteados con camarones, huevo, brotes de soja y cebollino, con una salsa de tamarindo agridulce.
Un plato nacional tailandés de fideos de arroz planos salteados con camarones, huevo, brotes de soja y cebollino en salsa de tamarindo agridulce. Generalmente se sirve con cacahuetes y lima.
Pad Kee Mao Talay / Fideos salteados Tom Yum
パット・ヤム・タレー/トムヤム焼きそば
Fideos de arroz planos con varios mariscos en un plato de fideos salteados con sabor a Tom Yum.
Un plato de fideos de arroz planos salteados con camarones, calamares y almejas en una salsa con sabor a Tom Yum. El sabor y el picante del Tom Yum Kung se mezclan bien con los fideos.
Kung Pad Kee Mao / Fideos salteados picantes
クン・パット・キーマオ/ぴり辛焼きそば
Fideos de arroz planos llamados "Kuay Tiew" salteados con ajo, albahaca sagrada, chile y mariscos.
Un plato de fideos de arroz planos salteados con camarones, albahaca sagrada, chile, etc., con un picante estimulante. Es un plato sustancioso con abundantes ingredientes.
Pad Kee Mao Talay / Fideos salteados picantes de mariscos
パッ・キーマオ・タレー/シーフードのぴり辛焼きそば
Mariscos salteados a fuego alto con albahaca, sabor de puesto callejero tailandés.
Un plato de fideos salteados picantes con mariscos (camarones, calamares, almejas), albahaca sagrada, chile y ajo a fuego alto. Un plato sabroso y picante que reproduce el sabor de los puestos callejeros.
Pad Shoo / Fideos anchos tailandeses salteados
パッ・シュー/タイのきしめん焼きそば
Un plato de fideos de arroz planos salteados con pollo, camarones y verduras, estilo tailandés.
Un plato de fideos de arroz planos (fideos anchos) salteados con pollo, camarones y verduras, con un sabor agridulce y una textura masticable.
Pad Pak Boong Gai / Espinacas de agua salteadas con pollo
パック・ブン・ガイ/春雨炒め
Un plato de pollo y fideos de cristal salteados con verduras. Tiene un sabor relativamente suave para un salteado tailandés, y se puede disfrutar de la textura de los fideos de cristal.
Sen Yai Lad Na / Fideos anchos salteados con salsa espesa
センヤイ・ラート・ナー/あんかけ焼きそば
Un plato de fideos de arroz planos crujientes salteados, cubiertos con una salsa espesa de cerdo y verduras. Un plato de comida callejera tailandesa.
Un plato de fideos de arroz planos crujientes salteados, cubiertos con una salsa espesa de cerdo y verduras. Se caracteriza por la combinación de los fideos aromáticos y la suave salsa.
Kuay Tiew Tom Yum / Sopa de fideos de arroz Tom Yum
クイッティオ・トム・ヤム/トムヤム汁ビーフン
Un popular ramen de fideos de arroz Tom Yum Kung.
Un ramen con fideos de arroz (fideos de cristal) en sopa Tom Yum Kung. Se caracteriza por su acidez, picante y aroma a hierbas, irresistible para los amantes del Tom Yum Kung.
Kuay Tiew Nam / Sopa de fideos de arroz
クイッティオ・ナム・/汁ビーフン
Un ramen de fideos de arroz, comúnmente utilizado en Tailandia.
Un ramen con fideos de arroz (fideos de cristal) en una sopa clara y ligera. Tiene un sabor suave con el caldo de pollo o cerdo, recomendado para todos.
Kuay Tiew Heng / Fideos de arroz sin sopa
クイッティオ・ヘン/汁なしビーフン
Fideos de arroz finos y redondos salteados con especias. Con albóndigas.
Un plato de fideos de arroz (fideos de cristal) sin sopa. Se mezclan con una salsa especial y especias, y se sirven con albóndigas y verduras. Se caracteriza por mezclar varios ingredientes con los fideos.
Kung Pad Pong Curry / Mariscos salteados con curry y huevo
クン・パット・ポン・カリー/シーフードのカレー卵炒め
Camarones, calamares y huevas de almejas salteados con curry en polvo y leche de coco.
Un plato de mariscos (camarones, calamares, etc.) salteados con curry en polvo, huevo y leche de coco. Se caracteriza por su suave sabor a curry y la dulce dulzura del huevo, y combina bien con arroz.
Poo Nim Pad Pong Curry / Cangrejo de caparazón blando salteado con curry y huevo
プーニム・パット・ポン・カリー/ソフトシェルクラブのカレー卵炒め
Cangrejo de caparazón blando salteado con curry en polvo, leche de coco y huevo.
Un plato de cangrejo de caparazón blando (recién mudado) salteado con curry en polvo, huevo y leche de coco. Se puede comer con el caparazón, disfrutando del rico sabor a curry y la suave dulzura del huevo.
Kung Pad Pong Curry / Camarones salteados con curry y huevo
クン・パット・ポン・カリー/エビのカレー卵炒め
¡Camarones tiernos que te encantarán! Ideal para quienes prueban la comida tailandesa no picante por primera vez.
Un plato de camarones tiernos salteados con curry en polvo, huevo y leche de coco. Se caracteriza por su suave sabor a curry y la dulce dulzura del huevo, y es recomendable para quienes no toleran el picante.
Gai Pad Bai Mao / Pollo y brotes de bambú salteados con curry rojo
ガイ・パット・バイ・マオ/鶏と竹の子のレッドカレー炒め
Pollo y brotes de bambú salteados en salsa de curry rojo.
Un plato de pollo y brotes de bambú salteados en pasta de curry rojo y leche de coco. Se caracteriza por el picante del curry rojo y la riqueza de la leche de coco, y es perfecto con arroz.
Paneng Gai / Pollo salteado con curry rojo
パネン・ガイ/鶏肉のレッドカレー炒め
Pollo y brotes de bambú salteados en salsa de curry rojo.
Un curry tradicional del centro de Tailandia hecho salteando pollo en pasta de curry Panang y leche de coco. Se caracteriza por su sabor rico y cremoso, y un picante más suave que el curry rojo.
Gaeng Keow Wan / Curry verde
ゲーン・キョウ・ワン/グリーンカレー
Curry verde con leche de coco.
Un curry tailandés representativo cocido con pollo, berenjenas y brotes de bambú en leche de coco y pasta de curry verde. El dulzor de la leche de coco y el aroma de las hierbas se extienden dentro del picante.
Gaeng Phet / Curry rojo
ゲーン・ペット/レッドカレー
Curry rojo con leche de coco.
Un curry cocido con pollo, berenjenas y brotes de bambú en leche de coco y pasta de curry rojo. Es más picante que el curry verde, con un sabor profundo y aroma a hierbas.
Gaeng Ga Li / Curry de hierbas de campo
ゲーン・ガリ/田舎風ハーブカレー
Un curry tailandés de sabor picante.
Un curry tailandés de estilo rural con varias hierbas y especias tailandesas, con poca leche de coco. Tiene un sabor único, picante y con un marcado aroma a hierbas.
Gaeng Pa / Curry rojo de verduras
ゲーン・パー/野菜レッドカレー
Un curry saludable con abundantes verduras, sin usar leche de coco.
Un curry cocido sin leche de coco, solo con agua, pasta de curry rojo y abundantes verduras. Es picante y permite sentir directamente el aroma de las hierbas, siendo un plato saludable.
Khao Hom Mali / Arroz jazmín
カオ・ホム・マリ/ジャスミンライス
Arroz jazmín recién cocido.
Un arroz fragante comúnmente consumido en Tailandia. Tiene una textura suelta y combina perfectamente con la comida tailandesa.
Khao Niao / Arroz glutinoso
カオ・ニャオ/もち米
Arroz glutinoso cocido al vapor en estilo tradicional.
Arroz glutinoso, un alimento básico en el noreste de Tailandia. Es pegajoso y generalmente se come arrancándolo con las manos junto con otros platos.
Khao Man Gai / Arroz con pollo al vapor
カオ・マン・ガイ/蒸し鶏のご飯
Un plato tailandés clásico de arroz cocido en caldo de pollo, servido con pollo hervido.
Un plato de arroz cocido en caldo de pollo, servido con pollo tierno al vapor. Se caracteriza por la salsa especial y el arroz impregnado con el sabor del pollo.
Khao Pad Gapao Gai Lar Khao / Arroz Gapao
パック・ガパオ・ガイ・ラーカオ/ガパオライス
Arroz frito estilo Gapao de carne de pollo picada salteada con albahaca y chile, servido sobre arroz.
Un plato de carne de pollo picada salteada con albahaca sagrada, chile y ajo, servido sobre arroz. A menudo se sirve con un huevo frito, es un plato nacional tailandés.
Pak Pak Chang / Arroz frito de verduras
パック・パック・チャーン/野菜チャーハン
Arroz frito tailandés con abundantes verduras.
Un salteado tailandés de arroz frito con abundantes verduras variadas. Un plato de sabor suave con una textura de arroz suelta y el sabor de las verduras.
Khao Pad Lhor Fai / Arroz frito estilo bento de estación tailandés
カオ・パット・ロッファイ/タイ駅弁チャーハン
Arroz frito tailandés con el sabor del cerdo impregnado en el arroz.
Un salteado tailandés de cerdo y huevo con verduras. Se dice que se originó en las cajas de almuerzo vendidas en las estaciones de tren tailandesas, con un sabor aromático y nostálgico.
Khao Pad Kung / Arroz frito con camarones
カオ・パット・クン/エビチャーハン
Arroz frito tailandés con abundantes camarones tiernos.
Arroz frito tailandés salteado con abundantes camarones tiernos. El sabor de los camarones impregna el arroz, con un aroma fragante.
Khao Pad Gapao / Arroz frito con albahaca
カオ・パット・ガパオ/バジルチャーハン
Arroz frito tailandés de carne de pollo picada salteada con sabor a albahaca.
Un arroz frito picante hecho mezclando carne de pollo picada salteada con albahaca sagrada y chile, con arroz. El aroma y el picante del Gapao abren el apetito.
Khao Pad Yum / Arroz frito Tom Yum
カオ・パット・ヤム/トムヤムチャーハン
Arroz frito con sabor a Tom Yum Kung.
Un plato de arroz frito que incorpora la acidez, el picante y el aroma de las hierbas del Tom Yum Kung. Se caracteriza por su aroma único y sabor potente.
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