ท่าอรุณ

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Tha Arun

ท่าอรุณ

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RECOMENDADO POR EL CHEF
Mis fideos jantana favoritos.
MÁS VENDIDO
APERITIVO
ENSALADA
ARROZ FRITO
SALTEADO ESTILO TAILANDÉS
MENÚ DE COMIDA

Pasteles de maíz fritos con carne de cangrejo.

ทอดมันข้าวโพดเนื้อปู

Pasteles de maíz y carne de cangrejo especiados, fritos hasta que estén dorados y crujientes, sabor dulce del maíz y la carne de cangrejo, servidos con salsa de ciruela o aderezo de pepino y zanahoria.

฿270
$8.00

Curry cremoso con carne de res a la parrilla.

ต้มกะทิเนื้อเผา

Curry cremoso equilibrado con carne de res a la parrilla fragante, sazonado con hierbas tailandesas, sabor dulce, rico y salado.

฿290
$9.00

Brócoli chino salteado con salsa de ostras.

คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย

Brócoli chino tierno salteado con salsa de ostras, con un sabor salado y dulce equilibrado, crujiente y delicioso.

฿180
$6.00

Rollitos de primavera de pato.

ปอเปี๊ยะเป็ด

Rollitos de primavera fritos rellenos de pato especiado, masa crujiente, relleno abundante, servidos con salsa picante.

฿260
$8.00

Arroz frito con carne de res estofada y hierbas

ข้าวผัดมันเนื้อคั่ว

Arroz frito con grasa de res y carne de res estofada con hierbas, fragante con el aroma del wok, sabor intenso y lleno de sabor.

฿280
$9.00

Fideos de cristal salteados con flores de sesamo.

วุ้นเส้นผัดดอกขจร

Fideos de cristal salteados con flores de sesamo y huevo, sazonados de forma equilibrada, las flores de sesamo tienen una dulzura y crujido naturales.

฿180
$6.00

Carne de res de alta calidad frita con salsa de chile y galanga.

โคขุนทอดน้ำพริกข่า

Carne de res de alta calidad secada al sol y frita, servida con salsa de chile y galanga picante y guarniciones, combina bien con arroz pegajoso caliente.

฿280
$9.00

Curry seco de cerdo a la parrilla con frijoles de estoraque.

แกงคั่วแห้งหมูย่างสะตอ

Curry seco picante con cerdo a la parrilla fragante y frijoles de estoraque frescos, sabor picante y fuerte, fragante con pasta de curry del sur.

฿280
$9.00

Curry agrio de lubina.

แกงส้มกะพงออ

Curry agrio picante y ácido, con pescado fresco de lubina dulce y puntas de coco tiernas o verduras mixtas.

฿360
$11.00

Gambas a la parrilla con curry.

กุ้งกะหรี่ย่าง

Gambas frescas a la parrilla marinadas con curry en polvo, fragante con especias, el sabor dulce de las gambas contrasta con el aroma del curry.

฿360
$11.00

Carne a la parrilla salteada con hojas de hinojo.

เนื้อเผาผัดใบยี่หร่า

Carne a la parrilla salteada con hojas de hinojo, sabor picante y fuerte, fragante con hierbas, un plato que abre el apetito.

฿440
$14.00
RECOMENDADO POR EL CHEF

Rollitos de primavera con salchicha de cerdo del norte.

ปอเปี๊ยะไส้อั่ว

Rollitos de primavera fritos rellenos de salchicha de cerdo del norte de Lanna, fragantes con hierbas, sabor intenso, crujientes por fuera y tiernos por dentro.

฿185
$6.00

Ensalada de pomelo.

ยำส้มโอ

Ensalada de pomelo picante y sabrosa, con gambas a la parrilla y condimentos completos, sabor agridulce y refrescante del pomelo.

฿275
$9.00

Panceta de cerdo estofada con chile y sal.

หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ

Panceta de cerdo frita crujiente salteada con chile y sal, sabor picante y salado intenso, fragante con ajo y chile.

฿255
$8.00

Pollo salteado con anacardos.

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

Pollo salteado con anacardos y salsa agridulce, fragante con chiles secos, delicioso.

฿260
$8.00

Cangrejo suave frito salteado con curry en polvo.

ปูนิ่มทอดผัดผงกะหรี่

Cangrejo suave frito crujiente salteado con una salsa de curry espesa y cremosa, enriquecido con huevo y leche, con un sabor equilibrado.

฿390
$12.00

Gambas fritas salteadas con chile y sal.

กุ้งทอดคั่วพริกเกลือ

Gambas enteras fritas salteadas con chiles frescos y sal, sabor picante y salado equilibrado, fragante con el aroma del wok.

฿370
$11.00

Tom Yum Goong (sopa agria y picante de gambas) con caldo claro.

ต้มยำกุ้งน้ำใส

Tom Yum Goong (sopa agria y picante de gambas) con caldo claro, sabor agrio y picante, fragante con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir, reconfortante.

฿360
$11.00

Sopa agria de lubina.

ต้มซ่าปลากะพง

Sopa picante de lubina, similar a Tom Zap, con aroma a hierbas y chiles secos, sabor agrio y picante.

฿360
$11.00

Massaman de paleta de cordero (Australia).

มัสมั่นหัวไหล่แกะ (ออสเตรเลีย)

Curry Massaman espeso, con carne de cordero australiano de paleta estofada hasta que esté tierna, sabor dulce y rico, fragante con especias.

฿490
$15.00

Curry rojo con gambas y piña.

แกงแดงกุ้งสับปะรด

Curry rojo cremoso con gambas y piña, sabor agridulce de la piña que contrasta con la riqueza de la leche de coco y la pasta de curry.

฿360
$11.00

Curry con carne de cangrejo y hojas de chaphlu, servido con fideos de arroz.

แกงคั่วปูใบชะพลู เส้นหมี่

Curry espeso con carne de cangrejo y hojas de chaphlu, aroma único, servido con fideos de arroz hervidos.

฿465
$14.00

Lubina frita con salsa de tamarindo.

ปลากะพงทอดซอสมะขาม

Lubina frita crujiente cubierta con salsa de tamarindo agridulce, decorada con chalotas fritas y chiles fritos.

฿525
$16.00
Mis fideos jantana favoritos.

Pad Thai con fideos jantana y gambas frescas.

ผัดไทยเส้นจันท์กุ้งสด

Pad Thai con fideos jantana tiernos y suaves, salteados con salsa de tamarindo equilibrada, con gambas frescas, servido con brotes de soja y lima.

฿275
$9.00

Pad Thai con fideos jantana y carne de cangrejo.

ผัดไทยเส้นจันท์เนื้อปู

Pad Thai tradicional con fideos jantana, cubierto con carne de cangrejo fresca y dulce, para un sabor más delicioso y lujoso.

฿290
$9.00

Pad Thai con fideos jantana tiernos y crujientes.

ผัดไทยเส้นจันท์นิ่มกรอบ

Pad Thai con fideos jantana servido con cangrejo suave frito crujiente, se puede comer entero, combina bien con el sabor agridulce del Pad Thai.

฿295
$9.00
MÁS VENDIDO

Verduras aromáticas (tres tipos) con gambas frescas.

ผักสามเหม็นกุ้งสด

Fideos de cristal salteados con verduras aromáticas únicas (como frijoles de estoraque, hojas de chaya, ajo encurtido) y gambas frescas, sabor equilibrado, fragantes y deliciosos.

฿290
$9.00

Carne de cangrejo salteada con curry en polvo.

เนื้อปูผัดผงกะหรี่

Abundante carne de cangrejo salteada con salsa de curry cremosa de huevo, sabor dulce y rico, fragante con especias, fácil de comer.

฿580
$18.00

Carne de res de alta calidad a la parrilla con salsa jaew.

เนื้อโคขุนย่างจิ้มแจ่ว

Carne de res de alta calidad a la parrilla, cocida a la perfección, tierna y jugosa, servida con salsa jaew tailandesa picante.

฿450
$14.00

Cerdo a la parrilla cubierto de polvo de arroz tostado, servido con salsa jaew.

หมูย่างคลุกฝุ่นจิ้มแจ่ว

Cerdo a la parrilla mezclado con arroz tostado fragante, servido con salsa jaew, sabor picante y delicioso.

฿280
$9.00
APERITIVO

Gambas crudas marinadas en salsa de pescado.

กุ้งแช่น้ำปลาดี

Gambas frescas marinadas en salsa de pescado de alta calidad, cubiertas con salsa de marisco picante, servidas con ajo y pepino amargo fresco.

฿245
$8.00

Alas de pollo fritas con salsa de pescado de alta calidad.

ปีกไก่ทอดน้ำปลาดี

Alas de pollo marinadas en salsa de pescado y fritas hasta que estén doradas y crujientes, sabor salado y rico, perfectas para picar.

฿170
$5.00

Pasteles de gambas fritos.

ทอดมันกุ้ง

Carne de gambas picada y sazonada, rebozada y frita, crujiente por fuera y tierna por dentro, carne de gambas elástica, servida con salsa de ciruela.

฿260
$8.00
ENSALADA

Ensalada de mangostán de tres sabores.

ยำมังคุดสามรสอบ

Ensalada de frutas deliciosa, con mangostán seleccionado, dulce y ligeramente ácido, aderezado con tres sabores, refrescante.

฿240
$7.00

Ensalada de leche de coco con helecho de agua y carne de cerdo picada.

ยำกะทิผักกูดหมูสับ

Ensalada de helecho de agua con leche de coco y carne de cerdo picada, sabor rico, salado, agrio y dulce, fragante con leche de coco y coco tostado.

฿190
$6.00

Ensalada de cerdo a la parrilla con puntas de coco asado.

ยำหมูย่างยอดมะพร้าวเผา

Ensalada picante con cerdo a la parrilla fragante y puntas de coco tiernas, textura crujiente, aderezo picante.

฿245
$8.00

Ensalada de carne de res de alta calidad a la parrilla.

ยำเนื้อโคขุนย่าง

Carne de res de alta calidad a la parrilla, mezclada en ensalada con hierbas y condimentos, sabor picante y agrio, fragante con el aroma de la carne a la parrilla.

฿280
$9.00
ARROZ FRITO

Arroz frito con pescado gourami frito crujiente.

ข้าวผัดปลาสลิดกรอบ

Arroz frito con pescado gourami frito crujiente, sabor salado y rico, fragante con el aroma del wok.

฿220
$7.00

Arroz frito con salchicha de cerdo del norte y cerdo dulce.

ข้าวผัดไส้อั่วหมูหวาน

Arroz frito de fusión con salchicha de cerdo del norte y cerdo dulce, sabor ligeramente picante y dulce, fragante con hierbas.

฿240
$7.00

Arroz frito con gambas (salteado con grasa de gambas de río).

ข้าวผัดกุ้ง (ผัดมันกุ้งแม่น้ำ)

Arroz frito con gambas frescas y grasa de gambas de río, color atractivo, sabor rico y fragante característico de la grasa de gambas.

฿270
$8.00

Arroz frito con carne de cangrejo.

ข้าวผัดกรรเชียงปู

Arroz frito con abundante carne de cangrejo, sabor dulce de la carne de cangrejo, arroz suelto y bien cocido.

฿285
$9.00
SALTEADO ESTILO TAILANDÉS

Hojas de melón de Malabar salteadas con huevo.

ใบเหลียงผัดไข่

Hojas de melón de Malabar salteadas con huevo, sazonadas con salsa de ostras, sabor rico y ligeramente dulce, fácil de comer.

฿180
$6.00

Verduras mixtas salteadas con gambas secas.

ผัดผักรวมกุ้งเสียบ

Verduras mixtas salteadas con gambas secas (gambas pequeñas en brocheta) para añadir fragancia y textura crujiente a las verduras.

฿180
$6.00

Frijoles de estoraque salteados con gambas frescas y carne de cerdo picada.

ผัดสะตอกุ้งสดหมูสับ

Especialidad del sur de Tailandia: frijoles de estoraque salteados con pasta de camarones, gambas frescas y carne de cerdo picada, sabor intenso, fragante con estoraque y pasta de camarones.

฿320
$10.00

Gambas fritas con salsa de tamarindo.

กุ้งทอดซอสมะขาม

Gambas grandes fritas cubiertas con salsa de tamarindo, sabor agridulce equilibrado, decoradas con chalotas fritas.

฿380
$12.00

Col salteada con salsa de pescado de alta calidad.

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาดี

Col salteada en un wok caliente con salsa de pescado de alta calidad, sabor salado y fragante, la col permanece crujiente y deliciosa.

฿160
$5.00

Carne de res de alta calidad a la parrilla salteada con albahaca.

กะเพราเนื้อโคขุนย่าง

Pad Krapow picante con carne de res de alta calidad a la parrilla en lugar de carne picada, para una textura carnosa y un aroma fragante a albahaca.

฿420
$13.00

Cangrejo suave frito con salsa de tamarindo.

ปูนิ่มทอดซอสมะขาม

Cangrejo suave frito entero cubierto con salsa de tamarindo agridulce y salada, se puede comer de forma placentera.

฿370
$11.00

Carne de cangrejo salteada con chile amarillo.

เนื้อปูผัดพริกเหลือง

Carne de cangrejo desmenuzada salteada con pasta de chile amarillo, sabor picante y fuerte, fragante con chile amarillo, carne de cangrejo dulce y fresca.

฿540
$17.00
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